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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゴボウ 栗 筍 紅しょうが 鶏肉 うずらたまご グリーンピース ■お新香 粕漬 ナス 沢庵 梅干 キュウリ ■蓋 ■営業時間 9-19時 ■釜めし 900円...お新香が無いと、1Fまで取りに行ってくるとの事、2分ほど待ち完了。お新香は別容器、粕漬...
...ごちそうさまでした。 信州サーモン、丸なすの粕漬等、銀座のアンテナショップでは買えなかった食材を買いに伺いました。 週末のこの日は朝目が覚めてから思い立って軽井沢に遠征。先週末に銀座の長野県アンテナショップに行ったけれど、栗おこわは無いし、なすの粕漬と信州...・小布施産の新栗 ・信州サーモンの刺身 ・丸なす粕漬 ・しろうり粕漬☆ ・フレッシュザーサイ ・ジャム・スプレッド各種☆...
...先週末に銀座の長野県アンテナショップに行ったけれど、栗おこわは無いし、なすの粕漬と信州サーモンもイメージ違ってやはり現地に行かないとと思ったのが軽井沢にした理由...
...「山」は山菜各種、木の実各種、「川」は生き小鮎、「湖」はすっぽん(温泉での養殖物)、「一塩(乾物)」はご飯の時に出される粕漬の様な魚(だったのかな?)...
...この料理も全く未知の味。口当たりは良いし、味はまろやか。説明を読まないと、どう言う料理なのか全く分からない。 「ふぐかまの粕漬焼きとサラダ」...
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