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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■先付け 季節の貝と山菜 粒マスタードのジュレ 様々な食感と苦みのコントラスト ■レトロモダンな...私が頂いたのは 「亀山」 のコース。 先付け 季節の貝と山菜 粒マスタードのジュレ 様々な食感と苦みのコントラスト 前菜...☆先付け 季節の貝と山菜 粒マスタードのジュレ 様々な食感と苦みのコントラスト ☆前菜...
【嵐山エリア】地産地消にこだわった料理や自家製スイーツを堪能♪お子様連れ・観光中の休憩も◎
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...菜の花のお味噌汁に、ふろふき大根、しば漬け…と、なかなかしっかり食べられます。 私の方は、ポークソーセージに添えられた粒マスタードが特に美味しくて… 大変満足のランチでした♪ 観光地価格のランチかなという感じで少しお高めで...
...タルタルソースは多めにしてほしいとお願いしたので、たっぷりと浸けて食べることができました。 このタルタル、粒マスタードがよく効いていていいですね...
...筍とイイダコは絶品 今回は穴子の入る空間を残せず、少し残念。 黒毛和牛のタン元を仕入れて頂いていたので今回も。 粒マスタードとの相性が完璧...
...厚みがあり 肉の旨味を感じる食べ応えのあるお品でした。 ビーフカツサンドはパンの部分がトーストされていて粒マスタードとソースで味付け。 ...
...弱めの火で優しく焼いてあり、焼き色は薄め。 塩コショウのみのシンプルな味付け。 赤ワインと生姜のソース、粒マスタードがそえられています。...
...私メイン・・・ ビーフからポークへ心変わり・・・ ブレゼとは蒸し煮のこと、粒マスタード入りでいくらでもキャベツが頂けそう〜 これはルクルーゼで作りたいお料理でした...
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