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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...八寸 黒豆、唐墨、子持ち昆布、田作り お正月らしい八寸です。 このわたのいいめし この時点で日本酒が欲しくなってきました。 米沢牛と熊肉のしゃぶしゃぶ 熊肉の脂が甘い...
...コンソメスープ。 サラダ。 宮崎牛のステーキ。 米沢牛のロースを使った牛丼。 オマールカレー。 デザートの盛り合わせ...では味わえないしっかりした歯応えと旨味を感じる事ができました。 米沢牛のヒレステーキ。 薄くスライスした白トリュフかけ御飯。...しかもカザフスタン。 牛フィレは米沢牛だったかな?めちゃくちゃ美味い...
...■お肉の上にトリュフたっぷり ■トリュフ on 米沢牛 ■黄色の麻婆豆腐 ■コンソメスープ ■クエ ■〆のラーメン...■終盤で白飯を投入! ■フカヒレ ステーキ ■汁なし担々麺 米沢牛 ■いちごタルト ■白桃の春巻き☆ ■毛蟹の蟹玉...『赤座海老の春巻』 『短角牛テールとポルチーニの煮込』 『米沢牛とアスパラガスのしゃぶしゃぶは金華ハムのコンソメで』...
...火が通っているとのこと。 自分好みの焼き加減で、お皿に移して一口頂くと・・・ おおおおおおーーーー! 米沢牛もビックリだな。 私はサシた...
...「このお肉はどこのお肉ですか」 と尋ねたら 「良い肉は産地ではないんです」 とのこと。 ん~なるほど。 米沢牛 松坂牛 飛騨牛 神戸牛… さまざまなお肉がある中ナンバーワンのお肉はどこのお肉なんだろうと日々考えていました...
...うちもも☆ 衣で揚げ方変えているのが一目瞭然。 あっさり、美味! 長野パープル☆ お口直し^^ メンチカツサンド☆ 米沢牛一番育ちメンチのミニカツサンド! お連れさんはこれが1番のヒットと!! うん...
...■鮑の柔らか煮、海胆と墨烏賊。 ■米沢牛のしゃぶしゃぶ。 ■これはたまりません。 ■新いくらの醤油漬。...しばし愉しんでいると目の前にセットされた小鍋で米沢牛のしゃぶしゃぶの演舞。そして〆の食事は『松茸』...に『浅蜊』の剥き身に平貝にパン粉を塗して揚げたもの。〆の食事は『米沢牛とうるい』の炊き...
...3件目なのであまり食べられない。 前菜とか無しで気になるメニューのみ注文。 ウニと伊勢海老のジュレなんとか、と米沢牛の塩焼きを注文。 ウ...
...ペアリングメニューもあります。 米沢牛フィレ肉のステーキ 肉は銘柄にこだわるというよりも良いものを厳選して仕入れられているそう。 この日は米沢牛フィレ肉で...も一緒に。 お野菜は シャキシャキでした。 ☆箸で切れる米澤牛フィレ お箸で切れるぐらい やわらかく 口に入れた瞬間から...
...鰹のお造り ■太刀魚の炭火焼き ■稚鮎のフライ ■賀茂茄子と米沢牛の煮もの ■穴子とゴボウの炊き込みご飯に半熟卵を落として...のなます仕立て(紅白の人参大根と酢の物のジュレがかかってます) 米沢牛の飯蒸 鴨の肉団子の雑煮 平目と赤貝のお刺身 鰆の西京焼き...稚鮎のフライ からりと揚げてあり、苦みがほどよい。 賀茂茄子と米沢牛の煮もの 山椒がよい加減で味わい深くなります...
...かなりのボリュームがありました ■地鶏辛し付き ■米沢牛筋煮込み ■米沢牛のカルビ ■お肉のお供に千切りキャベツ ■田舎そば(二八そば)...お客さんは、カウンターに一組。 米沢牛のすじ煮込み...
...同じ山形の米沢牛もメス牛ですが、更に驚いたのは未経産牛の使用...ブランド牛、米沢牛も広い意味では山形牛です...
...■バケット ■静岡県焼津産ミナミマグロ ■伊勢海老とアボカドのクレープ とうもろこしのピューレ ■フォアグラのソテー ■米沢牛内もも肉 黒トリュフのペリグーソース...
...1/3でしょうか。 にぎやかですけれどね。 ざくろでは、炭火でしゃぶしゃぶを食べることができます。 お肉も米沢牛などでおいしいですね。 ...
...山形牛の米沢牛のリブロースはごくごくジュースを飲んでるほどジューシーでエシャロ...歯切れもよく、ソースとの相性もよし。 肉の最後は米沢牛のリブロースとイチボ。リブロースはエシャロットソース...お代りください! 〇厳選肉二種(米沢牛のリブロースとみすじ) リブロースは濃厚で肉肉しい...
...■5/6_肉料理:A5ランク米沢牛ランプステーキエギュイット 山葵とサワークリームで ■5/6_肉料理:A5ランク米沢牛ランプ赤ワイン煮込み...メインディッシュは私が子羊、家内が米沢牛ランプステーキ...
...病みつきになってくる! お肉はモンゴル馬、NZ産ラム肉、米沢牛、豚と幅広いラインナップ。...北海たらば蟹の火鍋ランチ3150円、霜降り米沢牛の火鍋ランチ3800円、 薬膳翡翠湯麺セット1200円...625円。特選北海たらば蟹の火鍋セット3,307円。特選霜降り米沢牛の火鍋セット3,990円...
【銀座駅から1分】熟成肉ーAgingbeefーのハイエンド焼肉レストラン
20073人
貯まる・使える
...■米沢牛焼肉ランチ ■米沢牛特選切り落としランチ ■米沢牛上焼肉ランチ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
【牛生肉認可店】創業50年,厳選した和牛をお刺身・ステーキでお楽しみ下さい。
9521人
貯まる・使える
...■フィレステーキ弁当 ■ビーフストロガノフ ■HP QRコード ■ゲキ旨、米沢牛ヒレステーキ弁当 ■米沢牛 ■牛たんステーキ ■すき焼き ■茹でタン ■マッシュルーム スープ ■スパゲティ...ステーキ弁当は自宅で食べましたが、 さすが米沢牛だけあって柔らかい! 温めなおしてもいいようにレア目に仕上げてくれているので...
...・特選霜降り米沢牛の火鍋コース3990円 せっかくなので、米沢豚のコースと米沢牛のコースを頼んでシェアして頂きました♪ ○火鍋...そして…おめでとう! ■前菜 ■茸と野菜 ■天香回味鍋 ■米澤牛...
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