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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...☑︎九条ねぎと真蛸の酢味噌がけ ラストスパートに向けての箸休めは、低温調理された真蛸。 柔らかく優しいタコと九条ねぎの食感、酢味噌のバランスが良く、箸休めにピッタリでした。 ☑︎アスパラの天麩羅...単に天婦羅にとどまらないのが今風とでも言えばいいのだろうか。 箸休めにもなる刺身3品...
...■箸休め:胡麻豆腐 ■天ぷら:うに ■天ぷら:蓮根 ■天ぷら:穴子...塩と大根おろしが甘みが感じられて、とても良かったです♩ ◇箸休め 「胡麻豆腐」 独特の食感でした。箸休めにはちょうど良い...
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