全国の貸切ができる料理旅館・オーベルジュ

...■店舗全景　■川向から見える　■五条大橋わきの牛若丸と弁慶の石造　■川床から鴨川を見る　■前菜　■はも鍋　■箸休め？的なそうめん　■鮎の...

...つぶ貝 毒活 セリ 辛子味噌がけ ◎甘鯛菜の花焼き 長いも 道明寺 ・お造り 氷器盛 近海蜻蛉鮪湯引き 鯛 アオリイカ ・箸休め 季節野菜のオリジナル和風バーニャカウダ(ズッキーニ...

...本鮪中トロ、羽太、青利烏賊 寄せ醤油、白ポン酢 【強 肴】 白魚と山菜の小鍋仕立て 浜防風、うるい、山独活、葉牛蒡、木の芽 【箸休み】 唐墨 【焼き物】 黒毛和牛溶岩焼き がんそくと行者大蒜の天婦羅...

...夏子サイコウ。 チェイサーのミネもこれです。 素晴らしい。 ◆箸休 とまと色々ワイン煮 とまとジュレ まぁ箸休め以上ではないでしょう。 純米酒はねき搾り四合瓶 \4,180...湯葉豆腐 ずわい蟹 軸蓮 松葉柚子　■造里　■醤油さし　■箸休： 有の実胡麻和え...

...柔らかく風味豊かな先付けの蛸低温煮、新鮮な山葵とお造り、さすがの京料理の八寸の蓴菜ウニの掛け出汁やアユの塩焼きと蓼酢に感動、箸休め的な紫蘇巻らっきょで日本酒がさらに進み...

...■焼きたて、ふっくら。お出汁をたっぷり含んだだし巻き玉子。　■湯豆腐がこの桶に入っています。　■新館2階からの景色　■造り　■箸休め　■...

...■部屋からの相模湾の眺め（元日日の出後）　■本館玄関　■御造り　■酢物　■蒸物　■進肴　■揚物　■煮物　■源泉蒸　■箸休め　■水菓子　■...

...ナイフさえも悦んでいるに違いないよなあ。 箸休めにはにゅうめんを。メニューには無いのですが、順番的にはデザートへの口直しとなります。滋味...

...固形燃料に同時に火をつけるので、2つを同時に育てなきゃいけないからなかなか忙しい。。。   箸休め的な坦々うーめん。 白エビから揚げが来...

...ゴマ醤油 陶板‥仙台黒毛和牛ロース陶板焼き 中皿‥じゃこサラダ 煮物‥ビーフシチュー しのぎ‥自家製寄せ豆腐鱶鰭餡 箸休み‥米粉めん 食事‥古代米とひとめぼれのとろろご飯 おしんこ お椀‥季節のお吸い物 デザート‥ドライフルーツヨーグルト...

...・鰻饅頭 友地餡 山葵 ＜銘石三波石寄せ盛り＞ ・上州和牛炭火焼 焼き野菜色々 ＜箸休め＞ ・秋茄子含ませ 秋の薬味野菜 干し海老スープ ＜酢の物＞...茜彩庵 山水・夕食６postedby(C)バームクーヘン 「箸休め」 湯葉豆腐旨味ジュレ 茜彩庵 山水・夕食８postedby(C)バームクーヘン...

...■前菜　■お造り2人分　■箸休め 温野菜　■魚料理　■肉料理　■デザート　■朝食　■朝食...鮪とイクラのライスサラダ他 お造り キンメダイ他 箸休 伊豆山で育った有機温野菜 魚料理 鯛のウニバター焼き...温菜皿 •薩摩芋のスフォルマート 和牛のラグー 箸休皿 •ピーナッツバター南瓜とオマール海老のズッパ 温魚皿...

...◎鰻の蒲焼 元い 焼茄子の煮付け 見た目蒲焼かと思いましたが、焼き茄子の醤油の煮付けのようです。箸休めみたいなもんなんすかね？ アウトドア以外で炭焼きを行うと言えばお洒落っぽいですが...

...添えられたクリームソースともよく合っています。 箸休めはテーブルサイドで作られるグリーンサラダ。...パテ、ピクルス、煮込み野菜。 この辺りで、ワイン投入（ワインについては後述）。 箸休め の泡泡のコーンスープ...

...かりっとした食感だったし、揚げ粉は米粉であったか。 ・オコゼとオクラのトロロ蒸し。出汁の餡をかけて、ワサビをちょこっと。良い箸休め。 ・...

...本当におなかいっぱいになりました。 越前がにが食べたくて！ 毎年、越前がにが食べたくて！あらやさんに行きます。箸休めでエビの刺し身とが出てきて次に蟹の刺し身で新鮮なので花が咲いたようになったのを頂きました！甘かった...

...これも絶品。黙々と食べてしまいそうになるのをこらえて、塩気の強い所をご飯に載せて、鯛茶漬けにすれば２杯はぺろりで、箸休めのぬか漬けも相性抜群でした...