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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■地味に旨い切り干し大根 ■ロース肉は秘伝の継ぎ足しダレで味つけ ■沢庵も箸休めに良し ■そば湯はしっかり白濁 ■今日もおいしくいただきました...結構ピリッと舌を痺らせてたよ。 漬物・・・ 箸休めの漬物...
...ライスは白米でアチャールが2種類のっておりいい箸休めになります。 奥にはヨーグルトの小皿がついており、デザートとして最適かと思います。 ...
...知床豚ロース、鴨、寒キャベツ、たもぎ茸、南瓜、豆乳麩 一番手前の、妙に赤い肉が蝦夷鹿。意外とおいしかった。 じぅ〜っ。 【箸休め】カシスのシャーベット つづく...
...◆中千代口:黄金舞茸 舞茸にトビッコがちりばめられていて「黄金」ってこと。 こってりしたグラタンの後の箸休め風です。 ◆揚物:香り揚 舞...
...■湧駒荘 遊食膳(焼き物) ■湧駒荘 遊食膳(箸休め) ■湧駒荘 遊食膳(煮物) ■湧駒荘 遊食膳(進肴)...■蝦夷鮑の塩を取ったら ■蝦夷鮑の塩窯焼き ■箸休め、湧水ゼリー ■湧水ゼリーに黒蜜をかけて ■煮物...■煮物 揚げ芋と野菜の炊き合わせ ■箸休め 湧水ゼリー...
...ジュージューと良い音が聞こえてきてます。 じゃーん登場 大根はジューシーで、豚肉は厚め、白和えは薄味で上品な感じ、赤大根は箸休めにピッタリ お味噌汁もご飯も...
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