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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 7723 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘海老は本当甘かったなぁ〜 ・旬のタコ、京カブの煮物 筍も美味しいししいたけも美味しいし、...角煮のように柔らかく煮込まれた豚肉には季節の筍が添えられている。 ご飯欲しくなる～ 岡山の天然鰻を白焼きで...里芋 フキ 【焼物】天然ブリ 蕗の薹味噌 鬼灯 【お食事】筍とカタクリの土鍋ご飯 【デザート】宮崎マンゴー...
...身体によいかもという下心もｗ）。 強肴： タケノコの土佐煮。鯛子、フキノトウも。木の芽がちょこっと。 土佐煮の名前に恥じない、濃厚なカツオブシ出汁。しかも、タケノコの表面に削り節が振りかけられる。 お食事： 鯛茶漬け。鯛メシに...■ひらめ ■煮物だとおもわれます ■季節のお椀物 ■鮎並と筍の木の芽焼き...
...塩と酢橘でいただく。若竹煮はあっさりした出汁が秀逸。筍はえぐみがなく、やわらかい。菜の花のほろ苦さがよいコントラスト...■カ6席/テ8席/座敷4席 ■ごちそうさまでした ■焼き竹の子 ■お通し ■真名鰹 柚香焼 ■お造り（鰹・真鯛昆布〆・真鯵）...海老・生しらす/ぬか漬け利久土佐和え/イカの燻製肝醤油添え/焼き竹の子/真名鰹柚香焼/もんごうイカの炙りサラダ/サメ軟骨の梅肉和えとホ...
...残念！ アラカルトでお料理を注文しました。 どれも美味しかったです。冬季限定のあん肝がメニューから外れていたのは残念でしたが、筍の炭火焼きはもっと食べたかった...
...この日頼んだ料理は全体的に優しい味付けで 出汁が効いたのっぺ汁や旬の空豆や筍もシンプルに食べさせていただき 新潟を中心とした日本酒がすすみました...
...出汁が良くて、お肉も柔らかくて、ペロリと平らげてしまった 煮物筍の煮物美味しすぎた筍！ 厳選された筍とわかめのスープというよく見る料理！ それがここまで美味しく仕上がっていて感動 土鍋京都産ブランド筍の炊き込みご飯 最後の〆は...
...すずき◯ まぐろ いか 竹炭の塩 ◎ ぶり 海鮮丼◯ 帆立◯ いくら 干瓢巻き 筍とわかめのお吸い物 最初の10貫は15〜20分にかけて提供され...次回ランチ利用してみたいです。 おまかせコース: 本鮪 筍のおすいもの 出汁がとても美味しく...
...鯛の白子 筍 こごみ 椎茸 ■生雲丹 シマアジ ■石垣鯛 さより ■白えび...□3 お椀 ・金目鯛のアラのお出汁 ・芝海老しんじょ ・筍 ・椎茸 □4 お造り ・金目鯛 ・鮪 ・サヨリ ・桜鯛 □5...う～美味しいです米焼酎 ☆椀物 芝エビの真薯 鯛の白子 筍 こごみ 椎茸 お出汁を聞き忘れましたが...
...初夏に白ワインと食べたいあじ野菜3倍ほしい オードブル2 里芋と筍のテリーヌ ラヴィゴットソース テリーヌの概念あやふやなったがパーツ毎うまいしまぁ 筍はほぼ居なかった 鯛の炭火焼き◎ 皮目パリパリ身ほくほくの熱々うまい...マスカルポーネのムースと相性も◎ ◆タケノコと里芋のテリーヌ...
...日本酒は常に30種類を常備、メニュー以外のお酒は料理に併せてご主人が選んでくれます。 先付 筍とウド 鱧の梅肉和え 鰹の酒盗 桜海老のゼリー寄せ 馬糞塩水雲丹の小丼 握り 本まぐろ大トロ イカ 桜ぶり 小肌 刺身...
...さくさくっの蓮根は、食感が活きていて美味しい 真菰筍(マコモダケ)もちょっと珍しく食材ですよね...葉の部分はサックサク！ レンコン 厚みがあって、食べ応えあり! マコモダケ 筍? みたいな...
...野菜も美味しく、今年の初筍は満足。かすかなえぐみと甘さを照り焼き風味でうまくまとめている...￥660 ▫️蝦夷アワビ ￥1,100 ▫️筍 ——接客—— とても丁寧な接客で好印象 ——店内雰囲気——...・厚揚げ ・たまご＆手羽先 ・ロールキャベツ ・もち巾着 ・筍＆わかめ...
...■湯葉 380yen ■ウニグラタン 780yen ■鮑筍のおでん 1,480yen ■オマールエビの二色焼き...出汁が染みててふわっふわ。 車麩は、出汁がじゅわ〜っと、 筍と蛤、筍はえぐみもなく蛤の出汁も出てて◎◎ あおさも新鮮でした！...
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4503人
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貯まる・使える
...会席ならでは箸休め。 箸休めであっても一才の手抜き無し。 タケノコ ここまで柔らかい天ぷらが続いたので、筍の心地よい歯応えがとても印象的。 味付けして食感を楽しむことの多い筍ですが...
...蕗の胡麻よごし アスパラガス白和 新じゃが 蓬麩田楽 ■牛と筍の木の芽焼き 牡蠣グラタン ■月の輪 | 岩手 ■牛と筍の木の芽焼き 牡蠣グラタンと月の輪 | 岩手 ■夜明け前 |...| 長野をいただきました。 ⑥〘焼物〙 牛と筍の木の芽焼き 牡蠣グラタン 焼物も大地と海の２方向からのお楽しみで供されました...
...■物集女(もずめ)竹の子煮 花山椒が乗っていて見た目も上品な印象。 花山椒の豊かな香りと竹の子の風味が相性良い。 ■かつおのお刺身 ２種類の味付けで。...サイコーの贅沢です。 食べた物 ・物集女竹の子煮 ・刺身 土佐のかつお ・新玉ねぎと穴子のお椀...
...「新たけのこの七厘炙り刺し」 筍とかキノコとか気になって。 生のまま出てくるのでシメジは編みで炙って。 筍は生で出汁に付けて食べることも出来るし、サッと炙ってもＯＫ。...■松茸と紅葉鯛の金だししゃぶしゃぶ ■春限定！！新竹の子の炭火焼き...
...■６名様以上で完全個室に。 ■炭火焼き豚ロース ■厚揚げ ■アボカド炙り ■タケノコ炙り ■ニンニクの丸焼き ■外観 美味しいよ 美味しいよ 炭火焼居酒屋...その他「厚揚げ（550円）、アボカド、タケノコ...
...」って言われたのになかなか出てこず。。。。 ▼「筍」 最近筍旬ですねー。出している店多い。 ▼「さつまいも」...◆まこも茸 670円 見た目はネギっぽいけど、味は筍っぽい...
...外看板で”日替わり￥800”を確認し忘れて店員さんに確認（苦笑） ・豚肉とタケノコの炒め物 大皿でボリューミー、豚肉もタケノコもたっぷりです。 少量のニラがアクセントですが、ランチ時はちょっときになるかも…？...（2008.5.20） ■土鍋で炊き出した筍ご飯 （2008.5.20）...
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