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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩と酢橘でいただく。若竹煮はあっさりした出汁が秀逸。筍はえぐみがなく、やわらかい。菜の花のほろ苦さがよいコントラスト...■カ6席/テ8席/座敷4席 ■ごちそうさまでした ■焼き竹の子 ■お通し ■真名鰹 柚香焼 ■お造り(鰹・真鯛昆布〆・真鯵)...海老・生しらす/ぬか漬け利久土佐和え/イカの燻製肝醤油添え/焼き竹の子/真名鰹柚香焼/もんごうイカの炙りサラダ/サメ軟骨の梅肉和えとホ...
...出汁が良くて、お肉も柔らかくて、ペロリと平らげてしまった 煮物筍の煮物美味しすぎた筍! 厳選された筍とわかめのスープというよく見る料理! それがここまで美味しく仕上がっていて感動 土鍋京都産ブランド筍の炊き込みご飯 最後の〆は...
...甘海老は本当甘かったなぁ〜 ・旬のタコ、京カブの煮物 筍も美味しいししいたけも美味しいし、...角煮のように柔らかく煮込まれた豚肉には季節の筍が添えられている。 ご飯欲しくなる~ 岡山の天然鰻を白焼きで...里芋 フキ 【焼物】天然ブリ 蕗の薹味噌 鬼灯 【お食事】筍とカタクリの土鍋ご飯 【デザート】宮崎マンゴー...
...身体によいかもという下心もw)。 強肴: タケノコの土佐煮。鯛子、フキノトウも。木の芽がちょこっと。 土佐煮の名前に恥じない、濃厚なカツオブシ出汁。しかも、タケノコの表面に削り節が振りかけられる。 お食事: 鯛茶漬け。鯛メシに...■ひらめ ■煮物だとおもわれます ■季節のお椀物 ■鮎並と筍の木の芽焼き...
...この日頼んだ料理は全体的に優しい味付けで 出汁が効いたのっぺ汁や旬の空豆や筍もシンプルに食べさせていただき 新潟を中心とした日本酒がすすみました...
...残念! アラカルトでお料理を注文しました。 どれも美味しかったです。冬季限定のあん肝がメニューから外れていたのは残念でしたが、筍の炭火焼きはもっと食べたかった...
...2015.3.30 ■米茄子田楽 2015.3.30 ■筍とじゃこ天 2015.3.30 ■2015.4.3 白魚かき揚げ ■旨出汁茶漬け(塩昆布) ■2015.4.15熊本産竹の子750円(天麩羅も可) ■穂先なので柔いです。...止まらない♪って感じです。 他、山菜の天麩羅、熊本産竹の子(焼きもしくは天麩羅)等...
...海鮮しゅうまいせいろ蒸し 980円 海老とイカがゴロゴロ入ったしゅうまい! サクサクした食感は慈姑?と思ったら筍でした。 とにかく大きな海老が入っていて、その海老のプリプリと筍のサクサクのハーモニーがたまらないのですよ...
...特に薩摩芋のしゃきっとした食感が面白かった。 ●筍の炭火焼き(840円) 旬のものを、素材を生かしたまま食べられるのは嬉しいですね。 温度も熱く、よく香りが立っていました。 ●筍のガレット(1,050円) 焼けた筍とチーズの香ばしさがすばらしい...
... 〇前菜3種の盛り合わせ 新筍の木の芽和え/フグの天ぷら/数の子の千段寄せ 新筍は味噌、ほうれん草と木の芽で和えている。 千段寄せは...トップに金箔をのせた贅沢な一品。 ◇【前菜3種】 ~ 新竹の子の木の芽和え ~ 表面をほうれん草で色付け...
茅場町駅1分◆お手頃価格で愉しむ本格中華!完全個室・飲放付コース3,680円は歓送迎会に◎
1184人
貯まる・使える
...水曜日12:15到着。 全てテーブル席かな。空いていた2名席に着席。 ■サンラーメン+半チャーハン¥950 筍水煮・豚肉細切り・人参・豆腐・卵・キクラゲ...
...五目タンメンには、白菜、チンゲン菜、キクラゲ、豚肉、タケノコ、ニンジン、マッシュルーム、イカ、海老2匹、ウズラの玉子、トウモロコシの形をしたタケノコのようなもの...杏仁豆腐です。ご飯はお替りができます。 メインは、豚肉とタケノコの細切りに...
...揚げたてサクサクに塩を振りかけて...文句無しの美味しさです。特に山芋が美味しかったです。 長芋豚巻きステーキ(¥500-) タケノコを半分に切ったくらいの大きさの山芋に豚肉が巻いてあります...
...梅肉のアクセントがグッド♪ ■合馬のタケノコの揚げだし 高級食材の合馬のタケノコ ■潮風とうもろこしの天ぷら みんな大好き...■内観 ■ユッケのかわり(¥1,089) ■日本三大タケノコ合馬のタケノコ揚げ出し(¥869)...
...14) ■オードブル2【フランス産ホワイトアスパラガスと筍のソテー】 ■オードブル1 【自家製ハムと生ハム...フランス産ホワイトアスパラガスと筍のソテー 春菊のソースが無限にうまし♪ 【フランス産ホワイトアスパラガスと筍のソテー】2,500円(+税)...
...キャベツが入ったもの。何だか懐かしい味。 次は本日の一品。タケノコがカダイフ揚げ。春のタケノコが、さくっとした繊細なカダイフに包まれている...よもぎと挽き肉を混ぜ、蒸したもの。中心には餡の代わりに筍が入っています...
...炭火焼鰹のたたき 【煮物】鮮魚あら炊き 【揚物】鰹コロッケと鯨串カツ 【食事】筍ご飯 【甘味】デザート ※個室利用時、別途サービス料10%頂戴いたします。...生で食べてもおいしいのですが、 天ぷらにするとより風味が増します。タラの芽や筍の春野菜と一緒にどうぞ...
...席に着くや否や、メインの「鶏肉と筍の唐辛子炒め」が運ばれてきた。注文してから運ばれてくるまで3分。 せっかくメイン料理をオンタイムで持ってきてもらったのに、水餃子から食べ始めてしまう。 皮が厚く、モチモチしている。具は普通。 その後にメインの「鶏肉と筍の唐...■ランチスープと取り放題のサラダ・水餃子。 ■鶏と筍の辛味炒め...
...まあこんなもんでしょう 【煮物】高野豆腐と筍の土佐煮: 結構小さいものです...100点!! ■冷菜 ・穂付き筍と胡麻豆腐のサラダ →サラダはもう少し早めに出てきても良かったかなぁーとは思いましたが、筍と水菜のさっぱりな感じと...
...1200円 ■焼きタケノコ 1000円 ■春野菜とタケノコの天ぷら 1000円 ■からすみそば 1600円 ■お品書...■ニシン茄子 ■早掘り筍のてんぷら...
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