東京の筍に関するお店

...効いたタレがかかります。 護摩の旨みが鶏肉に良く合います。 ・ ふんわり玉子とトマトの炒め 玉子の他に､トマト､筍､ 青梗菜､キクラゲが入ります...

...マヂ最高です!(●´∀｀●)♥️ "蟹"はもちろん"筍"や"人参"などの野菜もたっぷり♥️ タレは"塩・醤油・甘酢"と選べますが......

...まさに中華の奥行きのあるお味。 フカヒレ、シイタケ、タケノコ、なんとか茸などなど。醤油ベースの味のスープですね。...・自家製干しアワビと干し牡蠣、タケノコのおこわを蓮の葉につつんだもの...ポーチドエッグをそえて　■「自家製干しアワビ・干し牡蠣」春筍と五種豆おこわの蓮の葉包み...

...■⚫前菜3種盛り合わせ ①鴨ロース ②ホタルイカ 筍 菜の花のマリネ ③肝の山椒煮　■⚫鴨のリエット...……………………………………………… ⚫季節のご飯もの 地鶏と筍の炊き込み御飯。具だくさんは嬉しいですね。地鶏と筍のうま味がしっかりと出ています...

...■魚香茄子 ナスの他 肉絲・タケノコたくさん　■期間限定 魚香茄子定食　■定食のセット 2023...サンマー麺（生馬麺）に近く、細切りのニンジン、タケノコ、豆腐、椎茸、豚肉などが入っている。なかなかおいしい...キクラゲが沢山入ってて嬉しかったし卵炒めや豚肉、タケノコなど盛りが良くて食べ応えありました...

...結構辛い。痺れもほどほど。 麺は珍しく、かなり細めの中華麺。 具はとろみのついた牛肉が結構タップリ。 あとは青菜、タケノコ、フクロダケ？...

...あんのかかった醤油味スープ豚肉、エビ、イカ、キクラゲ、白菜、人参、タケノコなど 麺の量もそれなりにあって、熱々で美味しく頂く 炒飯は変わった香りがあるが...大好物です。 まず、上に乗っている野菜から。 白菜にキャベツ。人参・キクラゲ・タケノコ・青菜...

...豚肉・白菜・モヤシ・人参・小松菜・長ネギ・筍・キクラゲ 豚肉や野菜は軽く炒めてから、スープで煮て仕上げられる。 豚肉はバラ肉のスライス。（予め下茹でした物？） 下味はなく、脂身がやや淡泊で全体的に締まった感じの肉質でした。 豚肉の量は思ったより多め。 白菜はざく切りでシャッキリ感が強め。 モヤシ、小松菜はしんなりとして食べ易い。 人参は少し固めですが甘みがあって美味。 長ネギは細かめにカット。 かなり煮込んであり透明感がありました。（出汁を取る時に使用した物？？？） 野菜の量は適量に思えました。 筍は業務用...

...ちょっと残念。酸辣麺はボリューム感あり。しいたけ、豚肉、にら、きくらげ、筍に豆腐と、具沢山です。少し仕上げにラー油がかけられていますが...シャキシャキ"筍"たっぷりで満足v(≧ω≦...

...今日のは新米みたいです。 冷静にヒルズ(972円)と較べてみました。 料理の量と美味しさは同じくらいかな。珉珉はタケノコが多いです。 ご...

...具材：豚肉・白菜・キャベツ・モヤシ・人参・ニラ・シメジ・筍・キクラゲ・長ネギ・青ネギ 豚肉や野菜などは炒めてからスープと合わせてから軽くトロミを付けて仕上げられる。 豚肉はバラ肉のスライス。 臭みは無く脂身がジューシーで美味しいです。 白菜、キャベツ、モヤシはシャッキリ感が残る仕上がりでなかなか食感が良かったです。 人参は厚めにカットされやや固さが残ってました。 ニラ、長ネギ、青ネギはしっかりと熱が通ってクタッとしてました。 シメジは程よい弾力があり味も良い。 筍は業務用の水煮のスライス...

...メインの麺はほどよい酸っぱさで具だくさん！ 豆腐、豚肉、タケノコ、ネギ、イカ、エビなどなど… 食べ始めはとろみが効いてるので、やけど注意です。...  アップ五目チャーハン。 具材は、玉子、ネギ、タケノコ...

...気を取り直してラー油を落とします。 野菜は多いですが、キャベツは入っていません。 白菜・にんじん・ニラ・キクラゲ・タケノコと豚肉です。豚...

...出てくるのは、極めて早いです。Ｂセットは、945円で、豚とタケノコなどの千切り炒めと、春雨サラダ、ザーサイ、お新香、中華スープ、平皿ライスのセット。ご飯少な目で、満腹感には至らない健康志向。豚とタケノコの炒めものは、味濃いめで、味噌味です...■《Aランチ》揚げ若鶏の野菜甘酢掛け　■《Bランチ》豚肉と竹の子の味噌炒め...

...■ワカメがたっぷりで卵がフワフワのスープ　■白米がススムぜ！　■レンコンの煮物、タケノコ、ミモザ風の卵が入ったサラダ。見た目も美しい。　■毛沢東スペアリブ＠1200円...(笑) サラダは珍しい温野菜系 です。 彩りもよく、厚手のきんぴら蓮根や、筍が入ってました...

...次に頼んだのが牛肉と筍の四川煮込み。一見デミグラスソースのような色合いのスープだが、これが辛くて刺激的だ。しかし、この料理は大当たりで、よく煮込まれて味の染みた牛肉と筍が美味しい。こういう料理があるから中華は止められないのである。...880円　■手作り天府わんたん 辛口・塩味 各　■牛肉と四川筍の炊合せ...

...■ランチの五目うま煮御飯　■烏賊　■蝦　■筍　■アイスコーヒー250円　■金木犀ゼリー　■プリンなのか...具材は豚肉、少量の海老とイカ、白菜、シメジ、タケノコ、ニンジンなどで構成され、 その餡かけの量もたっぷり...800円　■野菜・豆腐料理　■茄子と挽き肉の辛し炒め　■青菜と筍...

...キリンラガーです。 豚肉XO炒めは、XO醤炒めではないところがミソかな？ 豚肉たっぷり、青梗菜、キクラゲ、人参、葱、筍の炒め物。 油多め...

...→コクがあって、おいしい。 ■上海小籠包 →スプーンに上品に1個乗っています。熱々スープたっぷりでおいしい。 ■筍と金針花、アサリの炒め煮 →筍の香りが良い ■春キャベツとあぐー豚のホイコーロー ■大海老の四川チリソース 青野菜添え →プリプリ海老に辛めのソース...

...とのことだったので、途中からお酢を入れてみました☆ これまたなかなか美味しい(o^〜^o) 一口惣菜もお豆腐にタケノコの和え物が乗っていて...