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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...下にパイ生地、上にリンゴのコンフィチュール ▫️ ホタルイカと筍 ホタルイカ、筍に新じゃがいも、蕗のとうを合わせた料理...赤ワイン2種飲み比べ♫ コンビーフ、筍...
...ニンニク風味が食欲をそそります。オリーブオイルと言うよりもスープが主となり 普段頂いているモノと少し違いますね。 具はタケノコ、小海老が...
...サラダ・スープ デザート付 ■ケンペ ム 豚肉・竹の子入りレッドカレー サラダ・スープ デザート付 ■カオパット...レッドカレーの「ゲンペ」です。 辛いですが、ご飯に合いうし、竹の子入りで食感がいい。 具は、チキンかビーフを選べたはずです。...今回は、お得なランチメニューから選びました。 ケンペムという竹の子...
...選んだのは丼セットから天津丼をお願いしました。 天津丼のあんは醤油味で甘味はなく好みの味です。 具材にタケノコが多めに入っているのも良いですね...
...食べれない方もいらっしゃるかと。 ■五目焼きそば キャベツ、にんじん、ハム、タケノコ、うずらの卵。 あっさりした醤油味。 騙されたと思って伺ってください。...しかし兎に角具沢山である。四角いソーセージ、柔わらなかな海老、小さな薄切り筍...
...カウンターメイン。奥にはお座敷。 4000円のコースです 1)春野菜の白和へ 〜筍・菜の花・白身昆布〆・卯の花〜 これ、とっても美味しい...
...三宝餃子 6個 ■12.あわびのクリームソース煮 1名様盛…2,500円 2~3名様盛…4,000円 ■13.あわびと椎茸・竹の子の醤油味煮込み 1名様盛…2,400円 2~3名様盛…4,000円...
...【お通し】 筍の土佐煮/菜の花のおひたし/昆布と椎茸の佃煮 今年初の筍!えぐみもなく、柔らかい。 菜の花も季節を感じる美味しさ。...串との相性もとっても良くって◎ 《お通し》 左から 筍と蕗(ふき)の餡掛け 菜の花のお浸し 木耳と昆布の佃煮...
...■3/25~4/30迄 期間限定販売 竹の子づくし御膳 ・先付 ・若竹椀 ・竹の子肉巻き ・竹の子と春野菜天ぷら ・竹の子茶碗蒸し ・竹の子御飯 香の物...
粋を知る大人が集う和の空間で、音と香りを楽しみながら職人技に舌鼓。至福の時間へと誘います。
1790人
貯まる・使える
...●お椀:百合根真丈 菜の花 赤蒟蒻 柚子 ●お造り:鮪 勘八 ●焼き物:鰆の山椒焼き 九十 菊蕪 ●煮物:鰈の煮おろし 筍 芋 ●天麩羅:海老 ホウボウ 茄子 アスパラ ●御飯:桜海老ごはん 味噌汁 香の物 ●水菓子:パイン 苺 デコポン 煮物の鰈の煮おろしがとても美味かった。 ふわふわの身に優しい煮おろしがとても良い。 筍もシャキシャキしててよかった...
...私は週替わりメニューの鮮魚とタケノコのカダイフ揚げ アボカドのサルサ添えに! 旬のタケノコの嬉しい♪サクサク美味しかった...今週のメニューは お魚:鮮魚とタケノコ...
...トマトスープの酸味がさっぱりするなあ。ほんのりにんにくの香り。オリーブオイルのコクを感じる。うまいなあ。 蓮根と筍 を口に運ぶ。シャキシャキ、コリコリ。ああああ、歯応えを楽しませる火の入り方だ。 人参 ええええ、あま~い。人参の香りがうまく引き出されている。外側の程よい固さの割りには中が柔らかい。 僕は料理をするので、人参と蓮根、筍への火の入れている時間の違いが伝わってきた...
...見ると、旬の素材を取り入れた結構アトラクティブなものが並んでいます。 残念ながら、最初に目についた「京都義の筍」は売切れだったのでこちらを...
...同じ敷地の入り口にある町田の地元食材を扱うお店では、採れたて筍を買いました。 ここの44に来ると旅に来た気分にさせてくれます。...店員さんが丁寧で、景色も綺麗で、居心地の良い時間でした。 筍掘りからの...
...■2015/05 バーニャカウダ ■2015/05 ホタテとタケノコのグリル ■2015/05...軽くスモークした魚は種類が増え、桜エビやタケノコなど季節の素材を活かしたメニューが楽しめます...■2015/03 桜のデザート ■2015/03 ホタルイカと筍のスパゲッティー二...
...つい頼んでしまいます。 もちろん キス、あなご、春はタケノコ 等も美味しいです。 そして、天ぷらにも刺身にも...■天婦羅 ■冬至寄せ ■うどんツユ ■うどんの薬味 ■煮物(筍・菜花・大根・鴨) ■デザート(醤油羊羹) ■食べる醤油...さっぱり美味しくいただけました。 煮物は筍...
...■カワハギの活け造り(3780円) ■肝つき ■肝醤油 ■東洋美人 ■鯛わた塩辛、筍天麩羅 ■変わった容れ物 ■選べるお猪口 ■ピンクの可愛いお猪口...小さな煮こごりもついてきます。 いただいたお料理 ☆カワハギの活け造り ☆筍の天麩羅 ☆鯛わたの塩辛 ☆ほたるいか沖漬け ☆長葱の漬物...
...前菜(2品)、サラダ(3種)、岩牡蠣刺身(かなり大ぶりで3等分にしていました)、煮魚 と筍(甘さはあまりなく醤油の旨味で味を出しています)...
...コース料理の前菜は二種類。カルパッチョのサラダとチキンのサラダ。どっちも美味しかったです。特にチキン!ベビーリーフとチキンと筍とパセリとバジルとミニトマトが絶妙な風味を出しています。合うのかな??っと言う組み合わせに感じるかと思うのですが、すんごく合うんです。爽やかで夏向き!!(筍が入ってるんで春メニューかもしれない・・・)家ではなかなか出せない味だと思います...
...まったり美味しいです。 パン …甘めのパンが種類多くありましたが、補充は途中まで。 白飯 エスカロップ(根室) :竹の子入りのライスに豚カツをのせデミグラスソースをかけたもの スパカツ(釧路)...
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