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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
大衆ビストロ ジル 目黒
【目黒駅3分】街のエナジースタンドなビストロ大衆酒場！気軽に本格料理と豊富なドリンクを♪
12397人
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貯まる・使える
...■牛ハラミのロースト 〜バルサミコ醤油〜 ジューシーな肩肉300gを熱熱鉄板スタイルで⭐︎ ■【4月のオススメ】筍とパテミートのグラタン ゴロゴロのパテミートとシャキシャキの筍が合う合う！ ■無菌豚肩ロースのソテー...
...こちらは肉を売りにしているお店のはずなんですが、今日のサワラのポワレとビスクソースは美味しかったです！添えてある筍やスナップえんどうも風味豊かで...
...その分お酒を楽しめるので問題なし！ 大好きなお店！！ 土鍋ご飯が筍で今春初筍でした！ 大人のわさびーふ癖になる〜！！！ 人にお勧めしたくなるお店です♪ よき！...イカもごはんにしっかりと味が染みわたり、同じく旬のタケノコと一緒に良い味でした...
...美味しい！）が出てきました。次に前菜で山形県産の若いタケノコの穂先や青い茗荷を乗せたウサギのパテ（蕗入り、この食感が面白かった。）...野菜の種類が豊富（カブ、アスパラガス、じゃがいも、いんげん、レタス、ブロッコリー、タケノコ）...
...皮の絶妙な焼き加減の桜鯛も 大大大大大大大大好きな竹の子のパスタ最高でした！ うるいのフレッシュ感もあっさり美味しいです！...＜Pesce o Carne＞ ○黒牛のランプ肉のロースト マッシュルームソース タケノコとスナップエンドウのソテー添え 春菊の焼きリゾット ＜Dolce＞...
...薄切りたこに柑橘とスパイス。 ふつうに美味しい。 ★炙りホタテと姫タケノコのカルパッチョ ソースが美味しいですね。 ホタテ、姫タケノコ、空豆、パプリカ、ルッコラと彩り鮮やかです。 ★カラマリ゛イカの唐揚げ゛...■カラマリ゛イカの唐揚げ゛ ■世界一のアンチョビ ■炙りホタテと姫タケノコのカルパッチョ...
トラットリア・イタリア 目黒店
【各種パーティー受付中！】駅近で便利な立地のカジュアルイタリアン
6769人
...カッチャ（￥５４０）初かつをのカルパッチョ（￥１５８０）ホタル イカと筍のイカ墨リゾット（￥１８８０）を、お願い致しました。 自家製フォッカッチャはジャガイモの風味とゴルゴンゾーラをほんの り感じる湿り気のあるフォッカッチャで〜なかなか美味〜♬ 新玉葱 と生姜風味のバルサミコ・ソースによく合いました。ホタルイカと筍 のイカ墨リゾットは旬の素材を上手に組み合わせて持ち味を活かした 逸品〜♬...■厨房横の壁に貼ってありました ■２０１５年５月：カフェ犬７歳 ■ホタルイカと筍のリゾット...
...【ミックス弁当】（700円） ■揚げ春巻 ナンプラー付き。 ■玉子焼き ■筍煮 ■キャロットラペ ■牛肉のそぼろ煮 ■コールスローとシーチキンのサラダ 料理は美味く...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56296人
...こういうワインはどこに行けば売っているのか。 筍と生ハムのリゾット。「次はリゾットです」と伺った時に想像していたものとは全く違ったルックスの料理が登場。 筍のフリットとパルミジャーノレッジャーノと極薄の生ハム。筍は小倉のものだそうです...
...最近関東でも、インスタジュニックがもてはやされている為かフルーツの断面を推した食べ物が前面に出るようになった気がする。 筍のように急増した若い「インフルエンサー」達はとかく新し物好きでアンテナが高い...
...まずは、リエットと自家製のライ麦パンとが供される。 ・前菜に、牛のハツとタケノコが合わせられてて。上からパラリとカラスミのフレイクがあしらわれる。そこに冷凍のフランボアーズを砕いたものも、ぱらりと。 タケノコには特段の味付けがしてるでもなくて、わりと柔らかめの食感で水煮されていて。62℃でじっくり火を通されたという牛のハツもこれまた味付けは最小限。牛ハツの独特な風味とタケノコとの...
...全部美味しかったです、ワインはグラスで５杯でした。 ・レバーペースト ・サラミ&生ハム ・真鯛のセビーチェ ・貝と筍の煮込み ・ブーダンノワール（小） ・小エビのスープ ⇒名物のブーダンノワールは食わず嫌いで今まで避けてきましたが...
...赤大根食べちゃった ホワイトアスパラのソテー タケノコとウドのフリット 仔羊のバジリコソテー この後仕事するのでビール一杯だけ笑 筍とホワイトアスパラ大好き！ 前回と同じフリットに...是非お腹に余裕を残しておくことを おすすめします(*^^*) 筍のフリットを求めて 土曜日仕事帰り...
...カラスミにもう少し塩気があるといい。 ■牛フィレ肉と筍のステーキ 牛フィレ肉は非常に柔らかく、筍やピーマンの歯応えとのギャップがいい。...目黒 古澤亭 「鴨と筍のタリアータとフォアグラ」 「ブラータチーズとアボカド」...
...まるで野菜のアイスクリームのような感覚。 03. ”冷製カッペリーニ” 筍と自家製唐墨 「春」を一皿に入れたような料理。 カッペリーニにはフキノトウでフレーバーをつけてありました。 筍もおいしい。 そして、自家製唐墨がまたおいしい。 料理のタイトルは短めですが...プティポワのヴルーテ、生ハムチップ ■3. ”冷製カッペリーニ” 筍と自家製唐墨...
...■カウンター席 ■牛ハラミサイコロステーキランチ1,000円 ■地下に降ります ■お通し ■豚肉のトマト巻き ■焼き筍とわかめ ■野菜焼...
...ウォーターやジュースも適正価格です。 春らしい「桜と春野菜のクリームスープ」を頂きました。 《菜の花、キャベツ、筍を、アンチョビが効いたこくと香ばしさのあるクリームスープと合わせた、春野菜を存分に楽しむスープです。桜を添えて、春をお届けします。》 と言う謳い文句付きのクリームスープです。 菜の花は、あまり煮込まれず、きれいな緑を残し、ちょっぴりの春の苦みも大人風。 筍は...
...行く店がここだ(もう一店は広尾の幼稚舎隣のイタリアン）。いわゆる東京の一等地にはフレンチやイタリアンのレストランが雨後の竹の子の様に現れ...
...今度はアンチョビバターでいただいちゃいました;-) 鶏レバーのムースもすごく滑らかです！ 前菜メニューからは、季節の筍と小ヤリイカと、あ...
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