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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丁寧な感じです サザエ刺、ワサビ漬、バーニャカウダー、筍刺 バーニャカウダーはソースは よく見かけるクリーミーな感じではないですが 野菜に合う! ソースすぐなくなるからソースおかわりしちゃいました 筍刺しもシャキシャキしてて香りが良いし 筍は季節ものだから...
...■テーブル席」 ■夏酒 ■ごっつ名物!かつお土佐造り ■手造り豆腐のごっつ豆腐 ■自家製ごっつサラダ ■ゴーヤチャンプル ■筍炙り焼き ...
...お酒のお供にピッタリ! ■珍味3種 料理長お任せ ■竹の子天婦羅 ■ずわい蟹サラダ ずわい蟹を使った贅沢なサラダ...■かさごの煮物 ■お通し ■白子のてんぷら ■筍の炭火焼き ■常盤牛の朴葉焼き ■にあんこう鍋 ■日本酒...注文したのは、白子のてんぷら、筍の炭火焼き...
... 強肴 軟骨入って食感楽しい鶏団子と旬野菜の煮物・出汁がしゅんでる大根や筍に蕗と人参が脇を固めてます 揚げ物......
...串に刺さった食材を冷製の辛いタレに付け込んだ料理だったのですが、エリンギ、干し豆腐、鶏、エビ、キクラゲ、ハチノス、タケノコ、ウズラの卵、...
...ノンアルビールでスタート 先ずは海老とブロッコリーに、大好きな筍!若竹煮です 筍は京都の物集女(もずめ)のもの 花わさびさんで出会って以来の物集女の筍 さすが...
...具は、春雨、ひき肉、ニンジン、タケノコ、ニラ。 辛さを示す唐辛子マークは付いていない料理なのですが、...豚肉・キクラゲの他にニンニクの芽、ニンジン・タケノコなども入っていてボリュームと食材に満足。...オイリーではありますがピーマンやタケノコがシャキシャキしていて味も良く美味しいです...
...・茶碗蒸し 表面がぼこぼこに穴が開いています。 これほど見事にすが立った茶碗蒸しは初めて見ました。 そしてタケノコがわんさかと入っていたのが特徴でしょうか...
...どれも上品で どれも美味しかった(^^) 特に天ぷらは衣にお煎餅を纏っていて 食感と塩味が絶妙です。 煮物は旬の筍が出汁が染みていて美味しい(^^) 接客も丁寧で感じが良かったです...
...◉冷麺 食後の冷麺。筍が乗ってたー。太めのしっかりとした麺とお出汁にお酢がさっぱりとして美味しかった♪ とても活気があって接客も素晴らし...
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