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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
四季火鍋 花椒庭 広尾本店
【広尾駅から徒歩2分】落ち着いた空間で楽しむこだわりの薬膳火鍋と本格中華
15046人
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貯まる・使える
...■白飯 ■奶黄流沙包 (カスタードマン)《2個》 ■今月のおすすめの逸品 ■押し豆腐の細切りと干しエビの和え物 ■春筍と桜海老の天日海塩炒め...
...■豚肉とピーマン炒め ピーマン、細切り肉（ロース）、タケノコ、シイタケのオイスターソース炒め ■酢豚（すぶた）...具は、卵、キクラゲ、豚肉、タケノコ、人参、玉ねぎ、ピーマンなのですが...こちらでは割と大きな塊肉でした。 しかもピーマンがいっぱいで筍もいっぱい...
...-----食事----- ◉「車海老と筍のフリット 香味醤油ソースかけ」 鹿児島県産の筍・車海老・ズッキーニ・パクチーに、香味ポン酢をかけたもの。 筍は...
...☆白油鶏 鶏モモ肉/柴漬け ☆清蒸鮮貝 帆立/木の芽 ☆芝麻芦笋 春キャベツ/胡麻/ホワイトアスパラ...●魚唇上湯 上湯、 筍、 金華ハム、 鮫の唇。 ●金砂煎魚 ソフトシェルクラブ、...ちょうどいい箸休めに。 ・蛍烏賊、筍...
...腸詰め入りの大根もちは両面焼き、春巻の中味はタケノコ、キクラゲ、エビなど。 味は悪くないのですが...■蝦子野菌炆豆腐 ■1.四色野菜の甘酢漬け、2.筍と干椎茸の旨煮、3.隠元豆の唐寿美炒め、4.餡掛け胡桃、5...ニラ蝦も美味しい 焼売はまさかのスープ入り！ 唯一甘辛の筍とピーナッツ入ってるのがちょっと不思議...
...アラカルトの搾菜肉麺。 搾菜、タケノコ、豚肉の餡は少しニンニクが強めにきいていますが、...牛肉の黒胡椒炒めは甘酸っぱい味付けであまり想像していた胡椒のピリ辛味とは違いましたがタケノコやピーマンが沢山入っていて良かったです...
...つけ麺 （1200円） ■春巻（1本） ■杏仁プリン ■豚肉と竹の子の酸辣湯麺(小皿2品付) 1,200円 ■春巻き 300円...▼オーダーしたもの ◎豚肉と竹の子の酸辣湯麺(小皿2品付) 1,200円 ◎春巻き 300円...■13.7月下 ポテトサラダ ■13.7月下 タケノコの香り炒め...
...姫皮米粉／大雪山野生白茶♡ 静岡藤枝産の筍とビーフンを葱油で和えた冷菜。筍は柔らかな穂先のみなので、ビーフンのプリプリとした食感とのコントラストが映え、葱油が爽やか。1番下には大きな筍そのものがあり...
...つけ合わせの野菜は、エリンギとこの時期にでる甘みのある冬のタケノコ。 火の入り方も申し分なく、シャキシャキ度が強い。...醤油（しやうゆ）の味（あぢ）が顯著（めだつ）。 むしろ、笋（たけのこ）、香茹（しいたけ）と煮込（にこ）む『 紅燒鶏翅...たまらない一皿でした。 旬の一皿は ヤリイカと筍のビーフン...
...ズッキーニの高菜炒め ■えのきの炒め物 ■茄子 ■筍の素揚げ ■老饗檯特選 陳年紹興加飯酒 五年貯蔵 ■ワタリガニ ■ワタリガニの出汁、里芋、葱、腐乳 ■豆腐、椎茸、塩漬け魚、魚醤 ■豚肉、筍、マコモダケ、高菜、醤油で炊いたもの ■アカハタの姿蒸し...この日いただきましたのは、 ①筍の素揚げ 素揚げしてかるく醤油で味付けした筍が供されました...
...具は高菜に豚肉、タケノコなど。 タケノコのシャキっとした食感は残されており...日替りAセット 坦々麺白胡麻にライスに竹の子細切り炒め 量が多すぎて食べきれない 大満足の大盛チャーハン...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
4000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
32956人
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...和牛(Beef) 青椒肉絲 佐賀牛のサーロイン 唐辛子 雲丹 タケノコ 柔らかい和牛を塊で火入れをし、それだけで食べても美味しいものを切れ味の良い包丁で綺麗に細長くカットしていきます…添えてある筍は、ほっこり自然の甘みを感じるもので...車海老のすり身団子、空豆、鹿児島県産早獲り若筍 ネギ山椒ソース ○岩手県広田湾産牡蠣揚げ 豆豉ソースがけ 福島県産白魚揚げのせ...
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