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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○筍と枝豆の茶碗蒸し 茶碗蒸しの中からは、筍がゴロゴロ出てきて歯応えが良い。 ○逸品:いくら丼...あえてシャリと、のりは別添え ○鯛白子と筍の茶碗蒸し うにのあとは温かいもので食欲再開 ふんわり...
...富山県産蛍烏賊 07. 本マグロ赤身を使ったツナ 08. 焼きタケノコ 09. 稚鮎の唐揚げ、フルーツトマトの甘酢漬け 10.【握り】はがしのマグロ 11.【握り】小鰭 12.【握り】赤貝 13. クロムツとカニとタケノコの茶碗蒸し 14...上品な甘みと旨み。この時期はやはりこれですね。 新じゃがいもとタケノコの唐揚げ・・・甘みのある新じゃが...
...→正確には沢庵ではなくいぷりがっこ。 香ばしさとのどぐろの甘さがよくマッチ 筍の天ぷら 自家製唐墨 →小さめなので塩分はあまり強くなく美味しい 鰯握り 蒸し鮑...正直大分残念に感じました。 いつもの芽ねぎと銀だらの西京焼きは鉄板だね！ 筍の天ぷらも美味しかった...
...■子持ちのヤリイカ 道明寺粉で揚げた鹿児島のタケノコ ■中巻き ■神奈川県小柴の太刀魚 大根おろしと蕗味噌...■群馬 水芭蕉 純米大吟醸 翠SUI ■茶碗蒸し ■車海老と筍の茶碗蒸し ■山形正宗 1898 ■蛍烏賊の味噌漬...○藁で燻した桜鱒 ○蛍烏賊の味噌漬け ○茶碗蒸し 筍と車海老 ○唐墨餅 ○中巻 ○太刀魚 にぎり ○スミイカ...
...星獲りも時間の問題 ・アオリイカ 握り ・トリガイ 握り ・熊本産 筍 いくら 四万十川の海苔 ・小肌 握り ・山口 虎ふぐ 黒トリュフ ・太刀魚...手渡し。 富山氷見のメジマグロ ※適度なすっきりした脂 ◆帆立貝、カニ、筍のお料理 ◆握り 三宅島のマグロ赤身 三宅島のマグロ中トロ 島根マグロ中トロ...
...ほうじ茶で煮たタコ ■トリ貝 ■こはだ ■太刀魚の塩焼き、竹の子 ■ハマグリのお吸い物 ■ハマグリ ■生麩の磯辺巻き...◆【小肌】(握り) ♥︎【太刀魚の塩焼き、竹の子】 太刀魚は身が厚くてふっくら、塩梅も良好。...ホタルイカの焼き物 とり貝 鰆 ← 太刀魚、竹の子...
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