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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼き鯖寿司 ３個 程よい脂ののりの焼き鯖 シャリとの間に、筍と少量の生姜 うっすらと、日本山椒の良いカホリ 焼き鯖は...シャリには山椒だけでなく、山椒・竹の子・生姜がしっかり効いていて悶絶。 鯖棒すし（ハーフサイズ）...■焼き鯖すし、鯖の棒すし（ハーフ） ■山椒と生姜、筍入り...
...小あゆの天ぷらが絶妙の塩加減で美味しいです。 冬場はわかさぎに変わってたりしますが、こちらもおいしいです！ あと煮卵とかタケノコの煮しめや...
...来るべき 私の老後のため(^^;; 投資しとこか〜*\(^o^)/* 切り干し、ヒジキ、唐辛子ちりめん キヌサヤ、タケノコご飯 木の芽佃煮...
...■プリン・ういろう・アイスカフェラテ ■醤油プリン ■黒糖ういろう ■アイスカフェオレ ■余呉湖のかえりに ■新茶と ■タケノコみたいな〜...
...ほんと一瞬でペロリでした笑 8.鮎×筍すり流し×スッポンコンソメスープ 焼き上げた地物の小さめの鮎の下には、筍のすり流しソース...深い味わいがする事にびっくりしました ⑦熟成した筍のペーストに子持ち鮎を乗せ...
...夕食は個室で近江牛など使った京風会席です。 メニューは先付け（碓井豆腐）、前菜（竹の子木の実和え、三色団子、手長エビ、一寸豆、鯖寿司等）、造里、椀物...たとえば、前菜の小鮎の時雨煮からして全然甘ったるく無い。筍の木芽和え...
...食事は4000円コース。 ご飯はジビエ(鹿や猪)を使った刺し身や陶板焼。 ビワマスの笹の葉蒸しや旬の筍の焼き物。 地産地消で板長が最大限...
...付け合わせの南瓜とパプリカのソテーも美味でした♪ ☆飯物・汁物 山椒ご飯、ワカメと竹の子汁 山椒が好きなので美味しくいただきましたが、 ...
...『 黒豆甘煮 』 黒豆の柔らかさや、甘煮の味わいも丁度良い具合に頂けます。 『 筍の味噌漬 』 筍好きには嬉しい1品。ほんのりと甘めに効いた味噌が合わさり、柔らかめに馴染んだ筍の食感とマッチしています...
...それでもかなりのお客さんでした。 私は、ロコモコ丼とカツカレーを戴きました。 ロコモコ丼は、ミンチと玉葱・ピーマン・筍のみじん切りをスパイシーな香辛料で炒めて その上に温玉を載せた美味しい丼でした...
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