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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...独特のほろ苦さは食欲をそそります。お塩でお召し上がりください。 ■筍 長時間をかけてアク抜き・下処理しました。下味を付けております。春の筍の香りと触感をお楽しみください。 ■こごみ シダの一種であるクサソテツの若芽...■四方竹 高知県の名産で秋の3週間ほどしか収穫されない特別な筍です...
...■穴子天ぷら ■焼しいたけ ■金目鯛の塩焼き ■とこぶし旨煮 ■焼竹の子 ■ほたるイカ酢味噌 ■ビフカツサンド ■ひだ牛ステーキ ■ほたて...お好きな物を注文下さい！と言われチョイス。 蛍イカ、焼竹の子...
...ユリ根も甘みがあってひとつひとつの素材がいきてて、 この絶妙なバランスと味は驚きです。 ＜炊き合わせ＞には 高野東寺・筍・茄子・きぬさや。 筍も柔らかく・高野豆腐を湯葉で巻いた高野東寺は味がしみ込んでいて美味しいかった...
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