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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ふたを開けると、盛り沢山のお料理がキレイに並んでいます。 鯛めし ふぐの唐揚げ 牛タン 鰆 イカしゅうまい 竹の子 新じゃが うまき 他 惣重さんらしい...
...他一品料理となっているようです。 今回は彩野菜と牛肉の豆乳仕立てをいただきました。刺身も新鮮でまたタケノコ等野菜も春らしいものでいっぱいですごく季節を味わうことができ...
...■個室 ■2人用個室 ■バーナガレ ■生ビールとお通し ■葉わさび漬け ■すり身揚げ ■塩茹でピーナッツ ■刺身盛合せ ■筍天ぷら ■芳...
...ありがとうございました! ごちそうさまでした!!! がーん! 写真が無い❗️ ん?という味が続く。口取りの筍はソースの味?鳥のタタキは焼きが入りすぎで味が抜けている...
...■スナップエンドウと雲仙ハムのペペロンチーノ ■春山菜の特製さつま揚げ ■竹の子と茹でつわの木の芽味噌和え ■鯛真子と竹の子の炊き合わせ ■くじらじゃが煮 ■◆◆季節のおつまみ◆◆ ■新玉ねぎと春菊のサラダ...・海老の彩り揚げと旬野菜のかき揚げ ・季節の小鉢三種 ・本日の刺身 ・茶碗蒸し ・竹の子ご飯 ・春のお吸い物 ・季節のジェラート ■鶏刺し...
...■鯖胡麻和え ■足赤海老天 ■酒 ■はも子塩辛 ■ハコフグ味噌焼き ■おこぜ唐揚げ ■ローストビーフ ■イチゴゼリー寄せ ■竹の子すり身挟み揚げ...
...長崎らしい甘い玉子料理ですね 「煮物 海老真丈・筍・陰元」 海老を混ぜ込んだ真丈と筍・インゲンの煮物 これだけ色々あると食べるのが楽しいですね~...二色玉子、菜の花のベーコン巻き」 ■「煮物 海老真丈・筍・陰元」...
...500円にしました。 鯵の天ぷら最高。 めっちゃ肉厚な鯵が、海味そのものです。 筍ご飯もまだまだいけました。 お造りも鯵の刺身とか近海の...
...初めて食べました トリ皿うどんセット 900円(単品700円) (税込) 具材は鶏肉、キャベツ、もやし、タケノコ キクラゲ 餡無しの皿うどんみたいな感じ 野菜は若干しなっとしてる 麺は細目で少しウェーブがかってる 少し焼き目あり...
...豚肉 ウズラ卵、キャベツ、モヤシ、さやえんどう、タケノコなど、これぞチャンポンと言った感じで賑やか。 タケノコ率が高いのが気になる...海老の下にはかなりの量のもやし。珍しく竹の子が入っているな...
...基本的には、優しく上質な味付けで、申し分ありません。 私は、魚が特に素晴らしかった(今回は、舌平目のポアレで、魚の下に筍が入ったリゾットが敷いてあります。筍の風味が絶妙に利いていて素晴らしかった) デザートも素晴らしいし...
...実に旨い、キビナゴの握り寿司風は舌を巻く旨さ、若筍の木の実和えも春の息吹を感ずる ・はとし(海老すり身のパン挿み揚げ) やはりハトシは蝦多士、長崎の味はコレでなくっちゃ♪ ・しめ鯖 しめ鯖はココの名物料理、松前昆布で香りつけられた浅漬けは絶品の味 ・若筍と...絶品 ■箸置きは燕子花 ■お通し(山蕗) ■お通し(筍の木の芽和え)...
...うなぎ、えび、しいたけ、かしわ、きくらげ、銀杏、タケノコ…後はなんだったっけ?とにかく具だくさんです。特にタケノコやきくらげがコリコリとしていておいしかったように感じました...■左が茶碗蒸し、右が豚の角煮 ■麩 ■銀杏、竹の子...
...1150円 お味噌汁付 ほどなく登場。 (上)のせいか、イカや海老など海鮮も豊富でビジュアルも素敵。 野菜も盛り沢山で、好きな筍やきくらげがイイ感じで...
...レモンサワーで小休止してから五島芋ロックを追加です。 あての追加は、長崎すり身揚げです。 ニンジン、筍、木耳が入った魚のすり身が揚げられ...
...■ビールセット ■焼き小籠包(豚、海老、鶏) ■成功胡椒餅 ■餡は豚肉、タケノコ、ネギ ■外観 ■焼小籠包2個+えび焼小籠包2個 ■えび焼小籠包...食べてみると、サクサク生地に胡椒の効いた餡! 具材は牛肉のミンチとタケノコ...
...こちらメインのお料理を選び、後は自由に、というスタイル。和:筍と鶏肉の煮物¥750 洋:カレーパスタ¥700 と言うことでうーん...と悩み...テーブルも椅子も各種什器も清潔で好印象です。 ホカホカのご飯にお味噌汁。 筍やパプリカと豚肉を炒めた中華風...
...生の部分にはもう少し強めの酸味で良かったかもしれません。鴨肉のローストは付け合わせの焼き筍と合っておいしかったです。 4500円のコース...
...彩八寸 玉こんにゃく木の芽田楽/ 合鴨ロース煮/ 桜海老かすてら焼き 春の山菜辛子浸し/ 白鉄火ひじき山椒 春のお造り玉手箱 筍饅頭あおさ餡掛け 長崎和牛炙り石焼 雲仙豚若竹鍋/ 雑炊 黒糖わらびもち みためは写真通りの綺麗さ スタッフの人は外国人が多い...
...2500円のコースで、前菜、メインは肉か魚のチョイスでした。 前菜は、サーモンと筍のゼリー寄せでしたが、骨を取り丁寧にほぐされたサーモンに旬の筍。本当においしかったです。 付け合せの白アスパラがシャキシャキしていて...そして楽しみにしていた魚料理〜〜♪ いとよりの他に鮑も添えられ、 筍や菜の花...
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