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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店員さんに聞いてみると、頼むことはできるらしい。つけそばとタケノコステーキとオススメの地酒を注文(入って間もない店員だったためか、値段を聞いても全然わかっていない。それ程高くないだろうと思って注文したが、それぐらいは知っておいて欲しい)。 タケノコステーキ...馬肉刺し赤身,鹿肉ジンギスカン, きじ肉あぶり焼き,焼き根曲り筍を注文...
...■茄子の揚げ出し ■焼酎(みやさか)をロックで ■突き出し ■馬刺三種盛り ■筍幽庵焼き ■山菜の天ぷら ■酒楽春メニュー/漁師の大漁酒楽盛、ホウボウの木の芽焼き筍添え、山椒風味のバターソース、旬の白身魚マリネ、柚子と生姜のヴィネグレットソース...やっぱり、赤身が一番美味しい。 噛みしめるほどに味わいがある。 ・筍幽庵焼き 松本はまだ寒いですが...
...680円 ■特製ブイヤベース、680円 ■お洒落な外観♪ ■お通しは筍のクリームチーズ和え(250円)♪ ■サッポロ ドラフトビール(480円)♪...取り敢えずサッポロ ドラフトビール(480円)で乾杯〜ヽ(^o^)丿 お通しは筍のクリームチーズ和え(250円)♪ ナカナカ美味しくお料理期待できそう☆彡...
...長野県では珍しい地下にあるお店。店内は証明が明るくなくてヨーロッパのお店ような雰囲気です。 この日食べたパスタはタケノコとゴルゴンゾーラチーズのニョッキと...
...でっかい貝柱まで、取り外して味わい尽くしたくなる。 ◎昆布〆筍・鰹バター 金黒に輝く重厚な器。炭のように炙られた、竹皮がワイルド。 焼き筍に山椒が乗って… これはフレンチの枠を超えて、もはや和の一品。...生ハムとオリーブオイルを浮かべて旨味をプラス ■焼き筍は昆布締めにされており...
...(450円)をこれでサービスしてもらう。 ジョッキとはいえ、サワーが450円ってのは高いね~・・ お通し は280円。 筍と菜の花の白和えでこれはまずまず...
...メインの重は、「鱒付焼」、「出汁巻」「柚子甘煮」、「筍などの炊き合わせ 春菜いろいろ」...法蓮草 なず菜 芽ひじき 白和え 松の実 カシューナッツ豆腐と筍 木の芽味噌掛け 粕信州サーモン焼 蚕豆艶煮...甘草 芽ひじき 白和え 松の実 カシューナッツ豆腐と筍 木の芽味噌掛け 信州サーモン粕焼き 蚕豆艶煮...
...うなぎの蒲焼は、あまり照りがないものが4切れ。 鰻屋で食べるようなかぐわしい香りは無い。 にんじんやごぼう、筍、蒟蒻などを煮た煮物。 ...
...(コロナの影響かと) 松本市では「城町バル」という名称。 バルチケット1枚で下記利用。 前菜盛り合わせ 白ワイン 筍、エリンギ、キャロッ...
...季節は冬です。 おすすめメニューの中には、なまこ酢や焼きタケノコもあります。 なまこは夏、筍は春という概念を覆すメニュー。 どういうルートで仕入れているのかは分かりませんが 季節を先取りするということで「焼筍」をオーダー...
...720円 ■信州ならではの地酒・焼酎等の飲み物も豊富 ■春の単品メニュー(山菜天ぷら・焼き筍・山独活酢味噌・手打蕎麦・極上馬刺し盛り合わせ)...
...ばんざい家セット(\1,000) 3種のぜいたくマーボー ■日替わり ばんざい家セット(\1,000) 山賊・その日の焼き魚・筍・玉子 ...
...マコモダケ 1番好きだったのはマコモダケ 芳ばしい香りでほんのり甘い味わい、タケノコのようなコリコリっとした食感。 マヨ味噌と相性抜群。また食べたいなー...700円)」へ移行。 追加の肴はこれも長野の春の名物「根曲竹(500円)」。 筍の控えめな甘さを滋味深い蕎麦焼酎が引き立てます...
...(*´ー`*) ニンニクダレも、良いですね! パワー感のある、ひと品。 ●マコモダケの炭火焼き580円 柔らかい筍のような、マコモダケの...
...よこ亭 ■蕎麦あっぷ よこ亭 ■そばつゆ よこ亭 ■パッケージ よこ亭 ■筍汁はついてません よこ亭 ■蕎麦団子 ■もり蕎麦 ■店外の景色...美味しいお蕎麦を頂くことができます。 ゆっくりお蕎麦と、筍汁です...
...■店主との話がはずむカウンター ■焼カレー800円(ランチ) ■筍料理もあります。 ■山菜・馬刺し・名物からしナス370円...■山菜天ぷら盛合せ ■エビとアボカドのチーズ焼き ■ふき味噌 ■うどの酢みそ ■筍煮...
...信州牛とゴボウがマッチ! ■信州サーモンとイクラ弁当 スーパーでは手に入らない信州サーモンたっぷり ■アサリと竹の子の釜飯 ■地鶏の美味...
...それ以外に興味をそそるメニューは ・タケノコの天ぷら ・きのこのバター炒め ・そばのクレープ です。今度是非食べてみたいですね...サービスのそば団子と漬物を頂きながら出来上がりを待ちます。ざるそば大盛と タケノコ天ぷら...
...早速シェアして頂きます。 ・筍五目釜飯1,300円 釜飯、蕎麦、小鉢2品、味噌汁、漬物のセット内容です。 釜飯は筍、海老、椎茸、ウズラの卵、三つ葉、ネギの具材です。 薄めの塩味で筍がシャキシャキ食感の全体的に素朴な味付けです...
...今回頼んだもの ・竹の子と菜の花の冷かけそば 1100円 コシのある麺で食べ応え抜群 旬の竹の子と菜の花を使ってるから期間限定なんです...具は豪華でネギなどの野菜の他に食感のあるキノコやわらび、小筍の輪切りなどの山菜...
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