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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回は通常のバイキングでした。 本当に上品で何れも美味しく素晴らしいですね。 八坂圓堂の天ぷらと天むすが有名ですが、筍のたいたんと天ぷら茶そばが気に入りました...
...いろんな種類のお漬け物がいっぱいで迷いました。今が旬の筍の味漬、山椒と醤油漬けの筍のお漬け物...
...最初のアミューズも良い感じです＾＾ 一番気に入ったのは京都の筍とリードボーを合わせたお皿でした。 京都らしさも入れつつ食べごたえのある一...
...京都限定の筍山椒(600円)...すぐき、日野菜など普通のスーパーでは 売ってないですね。 タケノコのお漬物もあるんですね。 結局...■定番の人気5種類セット♪ ■長芋わさびと筍山椒♪ウマウマ～＊...
...【京の恵】京地鶏のコンフィ、炙り平貝と白魚衣揚げ、京筍バター焼き 【椀物】青海仕立て、筍湯葉真丈と海老葛打ち 【鮮】本鮪、縞鯵 【炭遊び】蛤、琵琶鱒昆布〆難波焼き、煮穴子笹焼き 【縁高】白アスパラスープ蒸し生雲丹添え、子持ち昆布、蛍烏賊、和牛めはり寿司 【炭火】黒毛和牛炭火焼き 【強肴】春野菜と鯛小鍋 【食事】釜炊き御飯、桜海老、筍...
...■私の一番好きな絵の前に置く ■二人の孫と息子が近所の丘で掘ってきた筍 ■瓢亭の出汁を引いて食べる ■山椒の代わりにペパーミント (彩りだけ) ■今年四回目の筍ご飯 ■瓢亭の作り方 (柴田書店より) ■瓢亭の出汁の引き方 (柴田書店より)...あっという間に無くなってしまいます。箸がとまらない味です。 他にも、筍漬や...
...せめてそのときくらいお待たせしましたとか言って欲しかった。 お茶については、美味しいものがほとんどでしたが、桜えびと筍のクロケットと一緒に出てきた番茶がスモーキーすぎて...
...・菜種とレタスのお浸しマスタードがけ ・サーモンの小袖寿司 ・白魚と山菜のさつま揚げ 中段 ・タコのブランダード ・筍の木の芽和え ・桜道明寺と帆立 下段 ・一寸豆みじんこ揚げ ・桜海老のタルトレット ・よもぎ麩の田楽 -魚料理-...
...＊ セイボリーは4種 桜海老と筍のキッシュはしっとりタルト生地に筍のシャキシャキした食感がとても良かったです 春キャベツのエスプーマと梅酒のジュレは...ハニープルドポークバーガー シラスのキッシュ 柚子とハチミツとバニラのジュレ 筍のブルスケッタ ✻スコーン（２種） ハチミツとレモンのスコーン...
...☆春キャベツ漬 季節の春キャベツをあっさりと昆布仕立てで漬け 込みました。 ☆竹の子味噌漬 上品な京風の味噌風味に漬けた春の味わいです。 ※他にも菜の花漬や八坂漬（日の菜）など、春らしい 漬物がありました。 家に持ち帰って早速頂きました。 春キャベツですが、パリッとした食感で昆布の風味も よく効いていて、美味しいです。あっさりめの味わい なので、朝からでもガツガツいけちゃう感じでしたｗ 竹の子のシャキッとした食感が良く...
...しその風味がとても強く、しそ好きな私好みの漬物でした。 ・竹の子しぐれ ・内容量…18g 山椒が効いた竹の子の佃煮。 他の5品はみな漬物なので、唯一の煮物。...200円(税抜) ■千枚漬け 660円(税抜) ■千枚漬 ■竹の子しぐれ...
...骨まで食べられる小イワシの煮付 いわし美人 竹の子と山蕗、ちりめんじゃこ、山椒の煮付 筍 も一緒に頂きました。 気のおけない仲間七人と...華しぐれ ■ごぼうさん ■京麩しぐれちりめん ■おじゃこ ■筍...
...朝食はもの凄くよかったです。 御櫃のご飯、若芽と三つ葉の味噌汁、焼き鮭、竹の子の煮物、ひじき、温泉玉子、生麩、ちりめんじゃこの甘露煮、湯...
...ここの漬物は、メインのおかず、もしくは酒のアテのレベルです。白ご飯だけで幸せ。 これまでに食べたお気に入りは、ゴボウの漬物、筍の漬物、白...
...ふと横を見ると漬物以外の常温で持ち歩けるお品も幾つか。 その中から筍ご飯の素と七味唐辛子を頂いてきました。 筍ご飯の素 お米2合に対応しています。 炊き上がりのお米の色は薄めで筍が見えないと普通のご飯のように見えますが しっかりめのお味がついています...
...長芋の浅漬け(ゆず風味の長芋の漬物)、たけのこさん(竹の子漬け)、なにこれ漬けなどを次々と買っております。結局6264円も買ってしまいました。 お会計の時、京都の観光客が減ったことや歌舞伎の公演中止の影響が出ていることなどをお聞きしていると、お店の方がサービスですとばかりに、気になっていた「ごま大根」を一本まるごとつけてくださいました。嬉しいんですが、これ細かく切って食べきるの大変だ。 帰宅後、まずはぶぶ漬けと竹の子漬けを開けて食べてみました。ぶぶ漬け美味い...これで私、白飯三杯いけます。竹の子は鰹だしの香りが...
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