東金沢駅の筍に関するお店

...鍋の中には分厚くきった鴨ロース２枚にすだれ麩やよもぎ麩、もみじ麩などの生麩各種に筍、葱、白菜などの野菜が入っています。 グツグツ煮上がっ...

...■万寿貝石焼②　■万寿貝石焼①　■じぶ煮 合鴨、すだれ麩、竹の子、椎茸、はるさめ　■盛り合わせ あしらい一通り　■前菜...治部煮合鴨 合鴨、しいたけ、すだれ麩、筍、青菜、春雨が入っています。 山葵を全体に絡めていただきます。...○付出し マコモダケの天ぷらとベビーホタテ マコモダケは筍ような食感で美味しい ○小鉢 さわらユッケ ○お造りの盛合せ...

...うなぎは表面がカリっとしていて焼き目があり、ご飯は銘柄はわかりませんでしたが、ひつまぶしだからかややパラパラした印象でした。筍の土佐煮やお漬物...

...ここはジビエのメニューもあるのだ。 しかしながら、いまは4月に入ったばかり。 蛍烏賊と竹の子のひしお醤油香るソテー1,200円（税込） 蛍烏賊・竹の子・ひしおのワードにやられた。 春キャベツも柔らかく甘味も感じられる。 蛍烏賊は富山だけでなく金沢でも穫れるとか。 竹の子（筍）も焼くことで旨味が増している...

...）　■和風オムライス　■パスタ　■ビュッフェから　■野菜の前菜３種　■グリル野菜のジェノバソース　■カチャトーラ　■筍とパンチェッタのパスタ...

...具は、鴨肉、加賀麩、椎茸、タケノコ等と、安定した取り合わせ。 味付けは濃すぎず...■冶部煮　■居酒屋割烹 田村　■居酒屋割烹 田村 ハチクの筍きんぴら　■居酒屋割烹 田村 かにの酢の物　■居酒屋割烹 田村...まずはお通し。 ●ハチクの筍きんぴら ごま油がきいてて...

...でももうちょい冒険しても良かったんじゃないかな。 もう一つは筍の処理にちょっと疑問。 若竹煮で顕著だったけど、ものすごいえぐみが残った仕上げ。 これは意図的だってのでしょうか？ 筍自体はいいものだっただけにもったいない気がします。...天ぷら、なまこ、たいの子昆布巻き、加賀野菜の煮物（れんこん・タケノコ・かぼちゃ・サツマイモ・小芋など） 焼き魚...

...■伊勢エビと季節の野菜XO醤炒　■アワビと竹の子の木の芽味噌添え　■カフェ＆ウェイティングバー...■杏仁プリン シークワーサーゼリー添え　■能登産豚とタケノコのオイスターソース炒め　■点心　■お粥とスープ...山の幸ランチを注文。 メインは能登産豚とタケノコのオイスターソース炒め...

...■海鮮ひつまぶし2400円　■メニュー　■ミニ海鮮どん　■市場海鮮丼　■海鮮丼アップ　■ミニ海鮮丼　■湯のみかわいい　■先付 筍、品の良...

...緑が鮮やかなお茶も美味しかったです。 贅沢を味わう。 おまかせコース 10000円 ヤリイカとタケノコ バイ貝と黒もずく まぐろ このわたの茶碗蒸し あらとかわはぎの刺身(肝ポン酢) 鰯の海苔巻き...

...味も、チーズとトマトソースのバランスがよく、どれだけでも食べられそう。 菜の花と筍のパスタも、素材の味を大事にした濃すぎず薄すぎずの味付けで、とても美味しかったです...) 京風だし巻き(厚揚げ) タコとアサリのペンネ(小柱とエビ) 切り昆布と筍の煮物(鰯の香味煮) マカロニマヨ和え(昨日は何だっけ？)...

...小芋の味噌田楽 鰆の南蛮漬け 刺身盛り合わせ 桜鯛の道明寺蒸し とろろのよもぎうどん 牛ロースの陶板ステーキ 串揚げ 筍とうす揚げの土鍋ごはん デザート 出てくる料理は...

...お通しは梅貝です。 これが美味しいんですよね。 お酒が進みます。 ▼かもの治部煮 郷土料理の治部煮です。 味の染みた、タケノコ、シイタケ...

...• 大人トマト • ホタルイカとタケノコの煮物 • 白エビからあげ トマトソースは絶品でタバスコとの相性は秀逸です。 ホタルイカもタケノコも今年食べ過ぎたのか割と普通。 初めての白エビは美味しいですが生で食べたかった。...金沢中央市場から届く『本日のお刺身（一人前より）』　■ホタルイカとタケノコの煮物...

...■春の4品目！【筍（たけのこ）と海老真薯(しんじょ)の挟み揚げ天婦羅】 ＊筍と海老真薯の対照的な食感の妙味をお楽しみ下さい！　■春の５品目...お二人でどうぞ…　■春の８品目！【若筍煮(わかたけに)】 ＊若筍の"わか"は若布(わかめ)の意味...

...（ランチメニューではなく、単品メニューですが。） この五目そばは、とにかく具材がとっても豪華！イカ、キクラゲ、タケノコ、チンゲン菜、ほう...

...焼きながらささっと料理の説明をこなし、お皿に盛って「お待たせしました」と一言。君の焼いたお肉は、最高。※もはや母目線 筍や旬の豆類をふんだんに使ったパスタも...

...■冷製スープ 新玉葱&コーン　■【旬の天ぷら】桜海老・筍・春キャベツで春のかき揚げに...■サンドウイッチ　■香物　■野菜のチャプチェ　■山菜と筍の炊き込み土鍋ご飯　■あんみつのようなカクテルフルーツ...⭐️サラダ ⭐️目玉焼き ⭐️大根おろし ⭐️ひじき ⭐️筍 ⭐️ソーセージ1本 ⭐️ベーコン2枚 ⭐️豆腐 ⭐️杏仁豆腐...

...◎前菜 鱒木の芽焼き 花弁百合根 菜の花のお浸し 一寸豆 筍土佐煮 新じゃがいものふきのとう味噌掛け 胡麻豆腐ジュレ掛け ◯造里 桜鯛の薄造り 割りポン酢 ☆小鍋 能登豚と浅利の豆乳鍋 ◎揚物 海老の磯部揚げと山菜天婦羅 ◯食事 鶏と筍の炊き込み御飯...昆布巻き蒲鉾,赤巻き蒲鉾,白菜漬け,もずく酢 焚合せ：○竹の子煮,若布煮 飯物 ：◎石川県産こしひかり御飯2杯,御粥1杯...

...■穴子 一本　■［前菜 冷菜］ ※メニューは一例です。　■地物・炙り筍と生野菜のサラダ 木の芽を使った爽やかなドレッシング　■［前菜 温菜］ ※メニューは一例です。　■あさり旨味茶碗蒸し　■柔らかい春キャベツとあさり 酒盗炒め　■バイ貝と大根のおでん　■地物・桜鯛酒蒸し 新緑木の芽味噌　■［焼き物］ ※メニューは一例です。　■地物・桜鯛と筍の炙り 西京味噌のエッセンス　■［季節の炊き込みご飯］ ※メニューは一例です。　■地物・桜鯛と筍 出汁+わさび お茶漬けスタイルにしてお召し上がり頂けます...