旭川の筍に関するお店

...きっと季節によってどんどんと具材を変えているんでしょうね。 この日は、①鯛の土鍋ご飯 ②炙り帆立とズワイガニの土鍋ご飯 ③竹の子とグリーンピースの土鍋ご飯 の３つ...

...胡椒の風味。 数分後には、無残な姿になっていたよｗｗｗ 焼きタケノコ 参った。 これ、絶品。 まず、焼きタケノコなのに、軽く味を染み込ませてるの。 それは、焼いた後に、出汁で軽く煮てるんだろうな。 しかも、タケノコの味を前面に出して...

...また食べにこよ 元ホテル料理長が作るお料理が頂ける！ 久々に訪問。独活の芽天ぷらなど春らしいメニュー盛り沢山！筍のおかか揚は秀逸。おかかのパリパリ感と筍の食感がたまらなく良い...

...全部おふくろの味。ご飯がすすむ 茄子の揚げびたしには、魚の揚げ物も入ってる オクラとなめこの和え物、ポテトサラダ、竹の子の煮物、右に切れ...

...どうしてこんなに甘いのか聞くと、1回味付けしたタケノコを下茹でして炭火で焼くそうです。...■虎斑霧島　■本マグロの刺身　■カンパチカマ塩振り焼き　■筍炭焼き　■イカ焼き　■お通し ウドの酢味噌和え...あっさりして美味しいです。 旬のメニューを見たら筍炭焼きとイカ焼きが新しくあったので注文...

...鉄火のﾈﾀ｢大｣ｻｲｽﾞ､食べ応え有り。 鳥めん､鶏 お揚げ 筍 海苔 三つ葉 葱､出汁か上品綺麗旨い。...そこに香り高い若筍を食む、たまらん♡ スライス椎茸も花がある、鶏肉もゴロゴロ...鳥めんセット980円×4を注文 20分強待ち配膳、鳥めんの筍と椎茸のスライスが嬉しい...

...500円でしたっけ？ も～！ こうなりゃナイナイのゴチのつもりで行こうぜ=3笑 旬ですよね！ 筍の炭火炙り行きましょうか！！ 勿論孟宗竹じゃなくって姫ちゃんのほうですね...

...◆うどの酢味噌和え 420円 香りが良くて日本酒ススム味わい♬ ◆山菜の天婦羅盛り合わせ 880円 旬の筍のハズだけど...柔らかい.....

...太さ甘さと共に鮮度抜群(￣^￣)ゞ 塩で食べるのもイイ。 ◼︎焼きタケノコ 皮を剥いて中の芯の部分を塩につけて食べます。甘い！！初めて食べました。 その他...■店内カウンター　■おはし　■箸置き　■１枚物のメニュー　■イラスト入り　■筍...

...いつもつくねを避けてる人でもぜひ食べてみるべき。 そして締めの釜飯！二人で一釜の計算なのかな、筍、椎茸、蟹、海老が入っててまぜまぜ、うー...

...天つゆではなくお塩で頂きます(^-^; またまた春の味覚！ ◆笹竹塩焼き 600円 添えられてるのは味噌マヨネーズ。 竹の子の甘味と合わさり塩キャラメルみたい♪ 他に注文したアスパラもこれ付けた( *´艸｀) ◆寒紅梅 750円 また...

...■飲み物①　■飲み物②　■おすすめボード　■活うなぎ蒲焼 3900円　■極太笹竹の子1本@350円　■味噌より...お塩下さーい　■蟹クリームコロッケ 900円...口取りはホタテのヒモとエノキで美味しく ねたケースの上にあった竹の子 トカラと同じで美味しい お刺身もマグロや雲丹...

...■玉こんにゃく　■前川茶舗抹茶割り　■ミニグリーンカレー　■チキン・竹の子・えのきなど具材もたっぷり！　■ペコちゃんと内観　■短冊メニュー...150円で小盛りライスをつけられますが、おつまみとしてなのでライス無しで。チキン・竹の子・えのきと具材はたっぷり...

...ふくよ来い。 熱燗3合 秋刀魚炭火焼き おでん 車麩 大根、竹の子 今日の四軒目酒場は、ふくさんで乾杯です。...居心地がいい 熱燗2合 おでん しらたき、ふき、タケノコ、厚揚げ なめたかれい もずくと長いもの酢の物...生ビール おでん 大根、玉子、タケノコ...

...やっぱり太くて美味しい 味の濃さが違う気がしました ★筍の挟み揚げ これはライムで 抹茶塩も添えてありましたが ライムだけのほうが筍の甘みと 間に挟んだお魚系すり身の美味しさがよくわかる 筍やわらかでGood ★ホッキ貝お刺身...

...たちポン。　■鹿肉のユッケ。　■アワビ刺し。　■氷頭なます。　■タコのカルパッチョ。　■中トロ。　■ホタルイカの刺身。　■タケノコ刺し。...

...店員さんは良い雰囲気でしたので今後に期待しています。 ごちそぅさまでした☆ 旭川訪問時の夕ご飯は、地産地消の居酒屋さんで♪ ◆筍チックなお通し ◆さめがれいエンガワゆっけ ⇒食欲をそそる味付け(￣￢￣) ◆厚岸北海縞海老 ◆厚岸牡蠣...