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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...義母がよく作ってくれた思い出の料理♡ 豆麩や里芋 にんじん キクラゲ しいたけ タケノコなど具沢山の薄味の汁煮物です。...<料理> 3000円のコースはこんな感じ。 ・盛り合わせ ・筍と青菜のお浸し ・コーンポタージュ豆腐 ・刺身 ・鮎の塩焼き 結論から言うと...
...■地鶏のつくね~あぶり中 ■地鶏の黄味~どうするの? ■両者揃い ■筍とワカメの合わせ物 ■やっと囲炉裏部屋全体 ■天井の照明...◎山菜~春の物は、こちらから差し入れしたものもありましたが、筍をはじめ...
...馬刺し握り。添えられた辛味噌のうまさもあって、料理としても酒肴としても優秀。10個ぐらいは平気でペロリ。 タケノコの土佐煮。基本に忠実なお味でおいしい。タケノコが柔らかく...
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