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口コミ・お店の情報に「穴子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ポイント・食事券使える
...とりあえずノンアルコールビールで乾杯!? 僕は海老が2本、烏賊、キス、穴子、獅子唐、エリンギ、椎茸などをサクッと揚げた “天婦羅膳（2000円）”...・焼物 秋味味噌焼 秋鴨鍬焼 焼栗 揚げ銀杏 ・焚き合せ 秋蕪含ませ 穴子柔らか煮 小芋 秋蕗 紅葉麩 ・合肴 尼鯛信州蒸し ・止肴 湯葉万頭揚げ出し...
...フレンチ王道のクリームソースで ■江戸前アナゴの塩麹あぶり焼き、わさび添え 鮮度抜群の江戸前アナゴを軽く液体塩麹に潜らせ、蒸して炙り焼きにしました。 ■岩牡蠣...並んでいました・・・アナゴとか蛤ですね...
...■長芋の唐揚げ ■明太子の天ぷら ■タコのレア唐揚げ ■カツオのレアカツ〜煮玉子の生タルタル添え〜 ■あじフライ ■あなご一本揚げ ■ド...
...サバも軽めの〆でよかったですね。 ●トロ￥450×2/穴子￥300×2 トロは口の中に入れたらとろけました☆ 穴子もすごくやわらかくて、 つめが甘すぎないのも好みでした。...■トロ￥450×2/穴子￥300×2/おしんこ巻￥300/小肌￥200×2...
...椎茸が入っていなかったので、安心しましたw 安すぎ～。 【大穴子にぎり】￥450→この時はキャンペーン中で￥390円...こういう職人は好み。 15貫ほど食し、最後は「とり貝」「大穴子」で〆た。穴子の仕事もキッチリ完璧...
...感動する。 今回は「あさりの佃煮」「煮穴子」「鶏の唐揚げ」を購入。 「あさりの佃煮」は山椒の香り豊かな逸品。 「煮穴子」は肉厚な穴子をふっくらと煮るも...
...■フードメニュー ■鶏白レバーペースト ■穴子のロールフリット 2色のソース共に ■穴子のロールフリット アップ ■【2012.10】前菜盛合せ...料理は焼き餃子から手間ひま掛かった穴子のロールフリットまで多彩...
...マグロ、ヒラメ、赤海老、ホタテ、玉子、イクラ、マグロ軍艦、アナゴ。 中トロはいい感じに脂が乗っていてトロッととろける。...680円 ■かにみそ 680円 ■中トロ・ウニ軍艦・穴子・とろたく巻 具だくさんちらし 都電荒川線向原駅から3分くらい...特上にぎりは娘が食べたので、追加で中トロ・ウニ軍艦・穴子・とろたく巻を注文しました...
...少し作り置き感のある物が多いと感じました。このキャパを一人は、力技使いすぎでしょう。 前菜・・・アナゴのフリットを選びました、量は、多い...
...■セリ卵とじ ■納豆天 ■奥能登の白菊 純米 夏にごり ■揚げなすにんにく味噌 ■かつお刺 ■げそ唐揚げ ■アナゴ白焼き ■甘エビ刺し、...
...素材を理解し、素材と素材の相性とハーモニーがよく引き立てられていました。 前菜の、穴子とフォアグラ、そして大根をミルフィーユ状にしたものを食べたとき、...ロワールのシュナン・ブラン。うまー！色んな料理に合いそうです。 続いて穴子とフォワグラと大根...
...■酒肴盛りセット ■鮎のオーブン焼き ■新銀杏揚げ ■煮穴子と茄子の炊き合わせ ■松茸と穴子の茶わん蒸し ■馬婆豆腐 ■無花果と梨の白和え ■新秋刀魚...■魚料理 焼き・蒸し・煮、旬の魚にひと手間加えています。 ■煮穴子炙り ふっくらと旨味たっぷりに炊いてあります！...
...五代目天丼 2000円エビ、アナゴ、旬の食材3種、野菜旬の食材が白子、あん肝、ししゃも…野菜はナス パリパリ骨 白子白子の天ぷらまではまあいいが、天丼つゆまでつけたらくどい… でかいししゃもと穴子 あん肝はポン酢だと思うんだ…胸焼け…...秋光浅草本店を代表する天丼になります。 海老天1本、穴子天1本...
...表現が難しいのですが、このパン、はまります。 （お代わりしました） ・穴子と帆立貝のパイ包み 白ワインソース こちらは＋300円です。 これが本当に美味しかったです！！ 穴子と帆立貝が入ったムースみたいになっていて、（もちろん穴子と帆立貝のほぐしたものがたっぷりはいっています） それを海苔とパイで包んでいます...
...■たらこポテトサラダ ■メカジキフライ ■舌平目の唐揚げ ■天然真鯛の細川焼 ■八丈島産くさや ■きびなご刺身 ■白穴子の天麩羅 ■きび...
...本日のお勧めはアナゴ天丼と蕎麦のセット780円でしたのでそれを頼もうと券売機を探すが...■きざみ鴨せいろ550円 ■そばの量が多い ■ミニ穴子天丼 ■もりそば ■きざみ鴨せいろのつけ汁はホカホカ！ ■表の券売機 ■（2014/9月）外観 ■（2014/9月）「天丼セット」 ■（2014/9月）「穴子ミニ丼セット」のミニ穴子丼...
...■メニューです。今日小丼は煮穴子ですね。穴子天婦羅と迷いました。...窓際の席から見える庭園もまた素晴らしい 料理は穴子天ぷらそばを注文しました 提供までは10分程度 色形大きさがとても綺麗で...
...料理人の目前にすわった。 ●お造り 石鯛・鮪・こはだ・たこ・穴子・玉子焼き・烏賊 種類が豊富だ驚いたのが、石鯛のさしみ本当に美味である。鮪は銚子にあがった本鮪、中とろ二切れ、赤身一切れ、これも美味しい、穴子も本当にやわらかい...塩で こいも・しいたけ・きぬさや・車えび・アナゴの炊き合わせ 牛フィレ網焼き 大根おろし・わさび・ポン酢で...
...鯵、塩辛 ■口の中が落着く、納豆巻き。 ■甘エビ、アナゴ・・・食いかけ・・ ■左上から塩辛軍艦、うに、〆サバ、左下...■2015.06 寿司メニュー ■2015.06 穴子(200円) ■2015.06 うに(400円)...まぐろ・さば・つぶ貝・たい・穴子・白魚・あじ・国産牛・かんぱち...
...おつまみで注文の際は＋100円が要ですが、天つゆ、おろし、甘ダレ、塩などが添付） 海老（200円）、穴子（250円）、じゃこ天の天ぷら（...
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