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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚料理は一見少なめに見えますが、穴子のフリットの下にはジャガイモのピューレ添えがありとてもボリューミ...ブイヤベースのもととも言われるマルセイユのスープで、まぐろ、あなご、エビが溶け込んでいるそうで...その日メニューに載ってないものを頼みました。 ゴボウとアナゴのテリーヌで...
...これ、この日1番✩✩✩ 真鯛とそのソースがものっすごくおいしいの！！ そして、何より付き合わせのほうれん草のソテーと穴子がヤバイ！！！ ほうれん草のソテーってこんなにおいしいんだって感激しました...
...グレープフルーツソース？でさっぱりと美味しかった。 江戸前穴子のベニェと 長野県産グリーンアスパラガスのグリエ 香ばしいパセリバターの香り おソースが3種類あるんですよ アスパラとアナゴの間にトマトっぽいものと、...■サーモンのムースとコンソメジュレ ■シャンパン ■江戸前穴子のベニエ...
...西京漬けにした鮭をかつおだしでお茶漬けに！！ ■穴子のひつまぶし うなぎではなく寿司屋なので穴子で！！ 寿司屋ならではの煮穴子をかつおだしと一緒に...
...ドーンと追いなめろうが！好きな物が来ると、テンション上がりますね。 穴子の天ぷらは、身がプリプリで美味しいです。活け〆の穴子かな？北海道の豊西牛のローストは、定番の牛肉。やはり、美味いですね～...しめ鯖とゴーヤのゴマ和え 青森の馬肉のユッケ風 煮蛸 鯵のなめろう 穴子の天ぷら 豊西牛のロースト ジー飯 蟹と枝豆とトウモロコシ いつもとは...
...○穴子と焼き茄子のテリーヌ 五香粉の香り ペットラーヴのクーリー フォアグラのアイス、レンズマメのジュレ 日本酒で酒蒸しにした穴子と、コンソメで煮浸しにした後に焼いた茄子の新作のテリーヌ...◎穴子と焼茄子のテリーヌ 五香粉の香り ベットラーヴのクーリー...
...■こんなの見せられちゃ。 ■腹上の握り。 ■玉蜀黍のかき揚げ。 ■とろかんぴょう。 ■デザート。f^_^ ■穴子 塩 ■トウモロコシの天...
...梅と山椒を薬味にいただきます。 ■本日の魚介の一品 （穴子） 穴子の下に、クリームチーズが隠れている。 穴子の身は鉄板でじっくり弱火で4時間ぐらいに煮込まれているらしい...
...料理は会社の連中5名でアラカルトで注文、ワインを添えて大人の会食だ。パンはバタースモークで、穴子のフリットは量が多くて美味しい。戻りガツ...
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
...渋谷から行くと結構遠い 店内は8席。 大将のおまかせにて。 アナゴの稚魚とアサリの汁物 白魚 鰤 鰯と生姜の巻物 焼きもの...■新子 ■烏賊（塩） ■牡丹海老 ■石垣貝 ■鯵 ■漬け ■穴子（塩・たれ） ■干瓢巻き ■いくらと湯葉の茶碗蒸し ■栄螺...■赤身漬け ■すじこ ■筍 菜の花 昆布 ■バフン雲丹ご飯 ■穴子...
...■たくあんゴマまぶし ■じゃこねぎオムレツ ■黒豚つけ麺うどん ■揚げなすにんにく醤油 ■大山鶏唐揚げ ■大山鶏黒七味焼き ■穴子白焼き...
...スープも優しいお味で、牡蠣の出汁も出てて美味しかった あなご天ぷら 1650円 少し甘めの天ぷら粉？な気がする。 大きな穴子と、春野菜（山菜）もついて、いいボリューム。...此方も天麩羅自体は優れもので とてもサクッと美味しく 海老も穴子も上手く蒸されてます...
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
継承する真摯な“やさしさ”が記憶に残るひと時を刻む
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...この一品だけでも、ここにきてよかったと思う。 ○松茸と穴子のリゾット ドライアイスで演出されたリゾットは、「うわ～」と歓声をあげてしまう。 松茸が踊っている上には、立派な松茸とアナゴが盛られている。...ひゃー！苦しい！ 今日の一番はフォアグラと 一緒にいたアナゴ！！！ 濃厚でふわふわで美味しかった！ オマールエビのパスタも 濃厚で美味しかったけど 1番はどれ？ と言われたかアナゴ！！ 鴨も美味しかったけど 1番はどれ？と言われたら アナゴ！...
...握りへ。 ほうぼうや、さよりなどから始まり、大トロの炙り、穴子で締めました。 堪能させていただきました...・一品 きんぴらゴボウ ・お寿司 いわし いか 真鯛 漬けマグロ 中トロ 穴子 ・2種類のタマゴ食べ比べ 関西風！ 関東風！ ・椀物 キノコの味噌汁 ・デザート...
...先のカプレーゼと似たような芸であり印象も半減です。 アナゴのフリット。おおー、これは美味しいですねえ。独大サイズのアナゴを大胆に揚げ、たっぷりのナスと共に頂きます。カリっとした衣に優しい食感のアナゴ...
...よくあるブイヤベースだったでしょうか 4.穴子フォアグラ田楽（3500） ナスの舟に、アナゴとぷりぷりのフォアグラがのっています 5.フォアグラとナスで、あなごをはさんでみました 一緒に食べるととても美味しかったです 6...
...■【炊合（たきあはせ）】、湯葉（ゆば）、穴子（あなご）、丸茄子（まるなす） ■赤芋莖（あかずいき）...火で焼き上げられたアナゴです（＾◇＾）...
...毛蟹 - 前菜２ 2nd Appetizer 長崎 対馬沖 あなご 京都 賀茂茄子 京都 万願寺とうがらし カリカリの穴子フリットが絶品。和風出汁を使ってたり衣にカレー風味だったり...■クペ ■穴子...
...■デザート ■特製ブイヤベース ■デザートのリンゴのテリーヌとしょうがのアイスクリーム ■牡蠣の海藻ゼリーよせ ■穴子と新じゃがのサラダ...
...天使のえび ■鯛の利休漬け 胡麻醤油に漬け込み焼きました ■塩さば 国産 ■煮穴子 ■鮭いくら 無添加！ ■甘味 ■わらび餅 ■主菜 ■鯖と夏野菜の南蛮漬け...■鮭 鯛の利休漬け ■テイクアウト おむすび 鮭いくら ¥432 + 煮穴子 ¥432 + タラコ ¥270...
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