人形町・小伝馬町の穴子に関するお店

...全体的に美味しいです。何を食べても。ジビエがとてもいいです。 蝦夷鹿、素晴らしかった。 そして穴子も最高。 最初から二人分に分けてくれた...

...煮込み。全体的に無難な感じ。ポテサラだけはポルチーニがドライポルチーニで正直合わないんじゃない？？って思いました。次に、穴子のカルパッチョ胡瓜のソース。穴子のカルパッチョはかなり珍しいのではないでしょうか！珍しいのに味付けにインパクトがなく...

...■魚介料理　■今週の魚河岸料理!! 詳しくはスタッフまでお声掛けください　■タラバ蟹のクリームコロッケ 2ヶ　■穴子と旬野菜のフリット　...

...■牡蠣の春巻き 蕗の薹◎　■スッポン　■釣り鰻　■三角　■ふっくらとした炭火焼き穴子天　■炭焼き穴子天そば　■お蕎麦　■炭焼き魚のお浸し　■先付と炙り魚のお浸し　■カウンター席...お蕎麦も美味し♪ この日のランチは，海鮮小鉢，炭火で炙った魚のお浸し，炭火で炙った穴子の天ぷら，盛りそばのセットでした...

...ご来店ありがとうございますの挨拶とともにまずはサービスのスパークリングワインで乾杯。 前菜三種は ・秋田県産じゅん菜 ・穴子豆腐 ・秋田産殻雲丹湯葉 どれも技ありの一品でいきなり雲丹の旨味を堪能したら...

...新生姜のｻﾗﾀﾞ仕立て　■胡瓜のｶﾞｽﾊﾟﾁｮと鯵のﾌﾘｯﾄ　■ｼｬﾗﾃｨｴｯﾘ 穴子とｽﾞｯｷｰﾆとｶﾗｽﾐ　■ﾗﾋﾞｵﾘ...先ずはカンパーニャ地方のパスタでシャラティエッリというスパゲティ。 穴子とカラスミとズッキーニがとてもいい感じであいました...

...大衆酒場が好きになってからこういうの大好きです。 ■煮穴子天ぷら (1100円） サクっと音が鳴りそうな程、このうえなく素敵な食感。穴子もふわふわで、いきなりこの店のレ ベルの高さを実感しました。 ただ、この煮穴子のタレの甘味がちょっと僕には好みから外れて...

...のど黒・穴子・白海老かき揚げ） ・ごはん・香の物・赤出汁 ・甘味...■特上海鮮天重 大海老・白海老かき揚げ・河豚・穴子・野菜天を天重にしました。　■天然鰤ソースかつ重...■上賀茂コース　■2種の焼魚御膳1000円　■河豚コース　■穴子の天麩羅...

...トリュフと白バルサミコソース　■シーザーサラダ　■山椒香る大山鶏と新玉葱のエスカベッシュ　■季節のスープ　■穴子と茄子のテリーヌ フリット添え...

...こちらも上々 また、仕事帰りによろうかな！ 珍しい穴子のお刺身 友人の誘いで4人で行きました。 刺身の盛り合わせは数種類の塩と醤油で頂きました。 塩の種類によっては少量でも味の濃い物も有るので、試しながら食べました。 穴子のお刺身はコリコリしていて美味しく...おススメと聞いた魚の燻製を一皿。燻製にしていたのは、キンメ、アナゴ...

...旬の素材を「揚げる」ことで、新たな味を引き出します。　■豪快！穴子一本天麩羅 石巻産の特大穴子です。 アナゴと言えば...

...・とろ鉄火 ・うに巻 300円（税抜）～　■◆◇◆ 【穴子料理】 ◆◇◆ 当店では、店主が生きたままの穴子をさばき、手間をかけて絶品な味を引き出しています。 香りがよく、ほどよく脂が乗り、やわらかくくずれる食感…。自慢の品をぜひどうぞ。　■穴子白焼き...

...【料理】 とある日のランチメニューは、 ○鍋焼きうどんと穴子の天ぷらセット ○秋刀魚棒寿司と穴子の天ぷらセット いずれも、くえ汁、デザートが付きます。 価格は\1500、税込みで\1650です。 秋刀魚棒寿司と穴子の天ぷらセットをお願いしました...

...食いでがあるぞ〜。旨い！刺身もどれも旨ッ！サラダに削り節が乗ってるのもいいね。 ご馳走様でした。 江戸前穴子天丼 （2ヶ月ほど遡っての投稿です。） 酒と魚はなたれ人形町店で江戸前穴子天丼を食べて来ました。 穴子デカッ！身厚で...

...宿泊先がT-CAT近くだったこともあって、日本橋エリアの神社巡りなんぞをしてみることに。 当初は、「 玉ゐ 本店 」で穴子飯をと思っていたのですが...

...■まぐろアボカド　■マサラサラダ 香辛料のドレッシング　■鳥レバーの網焼きと、クレソン香草サラダ　■鯖と帆立の燻製　■穴子のフライ タルタルソース...

...・玉ねぎのポタージュ ・本日のパスタ（日替りです） ある日の例 ・穴子、ドライトマト、ズッキーニのオイルソース ・鶏むね肉、ナス、トマトソース ・しらす...そして魚料理から「帆立・梨・水茄子のサラダ仕立て（890円）」と「穴子のフリット（890円）」...

...そのほぼ週明け固定メニューの中で、魚系では江戸前穴子天丼、そして肉系では上州豚の生姜焼きが好きだ。 穴子天丼はさすがに美味しいお魚の店だけに上手く揚がっていてボリュームも凄い。 いくつかにカットされて出てくるので、良くありがちな丼からはみ出るヴィジュアル面の圧倒感は無いが、何と言うかもう穴子のキャンプファイヤー状態...

...青海苔の香りがとても良く、酒がすすでしまいそうな味わいです。 穴子の天ぷらも身がほくほくとしていて、穴子の質がとても良い。 ポテトサラダは枝豆やいくらをあしらったもの...・鱧てんぷら ・冷やしナス ・煮穴子 ・炙り明太子 ・飲み口がキリっと美味しいの１合ｘ1...

...モチモチ食感の卵黄の醤油漬け。 ちびちびつまんでお酒のあてに！　■馬わさ 馬肉の赤身と脂で作る「馬肉の茎わさび和え」　■肉穴子　■【二人...