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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チャーシューにましてよかったのがメンマ! つけ汁の中に、穂先メンマと太メンマが沈んでいたんだけど! 穂先メンマは、やわらかくて! 味が滲み滲みで、めっちゃ美味しかったし♪...具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ワンタン、穂先メンマ...
...麺量140g位か。 具はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、ネギ。 チャーシューは大判が1枚。確りとした旨みで良好。 穂先メンマはシナシコの食感。 味玉は少々柔らかめで味薄め...オペもスムーズでした。 チャーシュー、穂先メンマ...
...スープのまとわり方もほどよくてとてもいいですね。 ただ、足は早そうなので、手早くいただきます。 具は、鴨チャーシュー、穂先メンマなど。 ...
...チャーシューは2切れ、部位も味付けも異なるのが楽しい。 穂先メンマは細すぎて、ちょっと物足りない。...トッピングは厚みの違うチャーシューが2枚と穂先メンマ、水菜と白髪ねぎ。 つけ麺に水菜というのは初めての経験。...正直なところ、不要に思う。 彩り重視なら豆苗や穂先メンマ等が合うだろう...
...メンマは私が最初いただいた時から、短冊状→細切り→今回は穂先メンマと時がたつに連れて変わっていきましたが、穂先メンマは2本も入っていてやわらかさも味付けもちょうどよくおいしかったで...大判一枚チャーシューに、穂先メンマ、海苔、刻み葱の構成。...
...歯応えあって美味しい。 チャーシューが一面に敷かれていて、いい感じですね。 個人的には、チャーシュー半分にして穂先メンマとホウレンソウなんかでも美味しいだろうなと思いました...
...具材は、チャーシュー・穂先メンマ・水菜・海苔・糸唐辛子です。 バラ肉のロール状にした薄切りのチャーシューは、しっかりとした味付けで、 しっとりとした柔らかいものです。適度に味付けされた シャクシャクした食感の穂先メンマも美味しいです。...麺:ストレート中太麺 具:大きなチャーシュー×1・穂先メンマ・のり・水菜・針唐辛子 今回は...
...《トッピング》 麺丼に盛り付けられた具は鶏と豚のチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉 低温調理された豚チャーシューは肉肉しい歯応えがあり、鶏胸肉のしっとりした食感とコントラストが楽しめます 穂先メンマもしなやかな舌触りとコリッとした歯触りが絶妙...鶏ムネ肉チャーシュー 味付け穂先メンマ...
...メンマは、高級な穂先メンマ。 柔らかい上品な穂先メンマで、穂先メンマ好きの私には堪らないトッピングです...
...黄身が半熟でクセの弱い台湾ピータン ■肉味噌やっこ 甘辛い肉味噌がやめられない止まらない ■パクチーメンマ 柔らか穂先メンマにたっぷりパクチー...
...■魚介の風味が効いたピリ辛スープ ■やわらかチャーシュー&穂先メンマ ■喉越しが良い! ■外観 ■味玉つけ麺¥850 魚介ベース...■太めのストレート麺 スープを纏って美味い ■穂先メンマさん発掘 ■円頓寺商店街入口 角にコチラのお店 ■江川線...メンマから細い枝のようなものが出ているが、穂先メンマというらしい...
...■(汐)チャーシューは通常で二種2枚。刻まれた水菜や穂先メンマ、海苔。煮卵はトッピング。 ■麺は全粒粉 ■醤油 ■キミが濃い...味玉もとても良い加減のトロトロ感。柔らかな穂先メンマの優しい食感も良い。...焼豚は分厚め!炙ってあって香ばしいやつ!美味い! 穂先メンマは柔らかく...
...するすると入っていってしまいます♪ 具材で美味しかったのは穂先メンマ 味付けも優しくメンマ自体の味がとても素敵でした 太いメンマも美味しいですが 繊細な穂先メンマもなかなか美味しいっすね チャーシューをご飯にのせ味玉ものせて...麺も一見にゅう麺みたいで私は結構お気に入りです。 穂先メンマが食べたかったのですが...
...100円 特製盛り300円 鉢着まで8分ほど。 特製とした為。トッピングでチャーシューは3種類、煮卵、刻みネギに加えて柔らかい穂先メンマの食感が良かった...
...(肩ロース肉チャーシュー1枚、伊勢ネギ、白ネギ、穂先メンマ1本) 【あんごNo.1】塩 【人気No.1】醤油 ■☆鶏白湯そば(塩or醤油) (バラ肉チャーシュー1枚、伊勢ネギ、白ネギ、穂先メンマ1本) 【作一No.1】塩、醤油 ■☆四川担々麺...それもそのはずトッピングは 卵とじ、半熟味玉、穂先メンマ...
...具材はお馴染みのレアチャーシューと穂先メンマ、ナルト、ネギ。 レアチャーシューは言わずもがなの旨さ。 うれしいのはメンマが穂先メンマと言う事。好きなんです、穂先メンマ(∗ˊᵕ`∗) 〈カレー台湾まぜそば〉も少しいただきましたが...
...「黒竹」スープが麺にまとわりつき(絡む)麺味良いね! 次ぎに「穂先メンマ」を食す。 極太メンマや普通のメンマなどとは違って 麻竹の竹の子一本もんの先っぽ「穂先メンマ」とのこと。...まず大きなチャーシュー2枚と大ぶりな 穂先メンマがインパクトありますね( *˙0˙*)۶...
...具は、2枚のバラ肉チャーシュー、穂先メンマ1本、小松菜、ネギ、フライドオニオンといったところですね。...は味付け控えめで豚の風味を残したチャーシュー2枚と茹でた小松菜、穂先メンマ、細かく刻んだ白ネギにフライドエシャロット。...・黄金の塩らぁ麺 そのトッピングは… ・チャーシュー ・穂先メンマ ・小松菜 ・細かく刻んだネギ ・フライドエシャロット ↑...
...大きなチャーシュー・刻みネギ・生姜・長~い穂先メンマ。これらもまたしっかりおいしいです☆☆☆スープを残し...後で気づきましたが穂先メンマでした(^^;...“ 焼豚 ” でコレはごはんが欲しくなる(´∀`*)ウフフ 穂先メンマも筍までついていてこだわり+遊び心が 感じられました(´▽`)...
...TPは豚、鶏の低温調理したチャーシューとつくねが2つと穂先メンマ、九条ネギ。鶏はしっとり食べ応え抜群 豚は思ったよりジューシーさが出ていた。 つくねはスープを邪魔しないような優しい味付け。 穂先メンマは食感が好き〜 ねぎはスープとの相性が良いよね♂️...■鶏チャーシュー ■豚バラチャーシュー ■穂先メンマ...
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