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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■選ぶメイン 焼きタラバ ■北海朴葉焼き 前浜産秋鮭 ホタテ 知床鶏 玉菜 インカの目覚め エリンギ 長葱 ■こんな感じ...この季節ならズワイだろ、北海道じゃないけどさ・・ △焼肴 北海朴葉焼き 前浜秋鮭...
...糸唐辛子 ■料理長からのサービス 茶碗蒸し ■噴火湾産牡丹海老 日高産ブランド秋鮭「銀聖」 噴火湾産平目 噴火湾産帆立 噴火湾産活タコ湯洗い...他にも北海道産のホッキや秋鮭といった拘りあるお造りは素晴らしく良かったと思います...
...8月メニュー☆ 2022.9.1 室蘭市中央町【旬菜ダイニング 福わらい】9月の月替わりメニューから秋鮭とレタスの炒飯を! 鮭の塩味(えんみ)とレタスのサッパリ感のバランスがイイね昨年9月の秋鮭ととびっこ炒飯も美味しかったです...
...紅葉も少しずつですが始まってきています 見ごろはもう少し先ですが、秋の味覚は楽しめる時期ともなりました しかしながら、秋鮭や秋刀魚の不漁でなかなかお手軽に食べることも出来なくなってきていますね 寂しい限りです でもしっかり秋の味覚を楽しみ...
...炙り鯖、サーモン、烏賊磯辺巻き ■秋の趣向盛りと前菜 ■秋サケ山わさび麹つけ ■里芋田楽、公孫樹柿 ■きのこお浸し...〇錦秋~華膳 ・食前酒 葡萄ワイン ・秋の趣向盛り 秋サケ山わさび麹つけ 里芋田楽、公孫樹柿 ・前菜 秋刀魚八幡巻き...■油鰈の西京焼き ■のぼりべつ豚の味噌とんこつ鍋 ■秋鮭の炊き込みご飯...
...頂いた夜のコースは以下の通り 霜月の膳 *食前酒 *前菜 ・秋鮭の南蛮漬け ・ホヤの塩辛 ・虎杖浜産 干しタラコ ・鴨いちご煮 ・白身とイクラの和え物 ・毬盛り(甘栗・蓮根) *吸物...
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