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※2015年12月14日時点での点数分布です。
東京駅構内◆大正12年創業の米沢牛専門店。秘伝のたれを使用した伝統の味「味噌だれすき焼き」
19630人
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...すき焼き用の肉 が買えるようになり、実は、お取り寄せで「松阪牛」・「神戸ビーフ」・「米沢牛」・「近江牛」・「仙台牛」・「宮崎牛」を買って食べているから自分なりの序列は出来ている。 その他のブランド牛は、昔はスーパーで「飛騨牛」を取り扱っているところや「薩摩牛」を取り扱っているところもあり、 まぁ、もはやお店で食べる牛は、昔、「宮崎牛」を食べたこともあり、新御三家と言われる「松阪牛」・「神戸ビーフ」・「米沢牛」しか無いと思っている...
ブルーリリー銀座で世界を旅する ~和牛ステーキ&チャイニーズ~個室キャンペーン実施中
8914人
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...で、料理はチャイニーズ+アメリカンステーキ。ステーキの方はピータールーガー顔負けの骨付き黒毛和牛熟成経産牛から神戸ビーフまで多彩。なかで...
『焼肉×日本料理』に新展開…銀座に「別亭」が遂にOPEN!究極の食と空間のミュージアム
1746人
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...「神谷商店」の幻の「神のタン・ハラミ」や 神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」の 希少神戸牛を惜し気もなく使用し...本一の芝浦食肉市場の老舗「神谷商店」幻の神のタン・ハラミもあり 神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」などトップ生産者が育てた長期肥育希少黒毛...の幻の「神のタン・ハラミ」をはじめ、神戸ビーフ 生産者の一人「川岸畜産」など...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
24161人
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...炉窯を知り尽くす焼き師が辿り着いた最高峰のステーキ IDEAで神戸ビーフを 焼いていた菅井さんが 新しい炉窯で焼き始めた 素材はもちろん最高の神戸ビーフ 東京でこんな神戸ビーフを 出せるお店は他にないだろう...
...しかも雌の処女牛のみを扱っているというこだわり様。 同じ但馬牛の派生でも三田牛は神戸ビーフ(神戸牛)に比べて規制や基準が若干ゆるく、品質...
...■☆☆☆岩手鴨のロースト グランヴヌールソース ■☆☆☆神戸ビーフの網焼 赤ワインとモリーユ茸ソース ■☆☆☆スペシャルデザート(イチゴ...■☆☆☆黒むつのポワレ ドライトマトとオリーヴのソース ■☆☆☆☆☆神戸ビーフのステーキ きのこ添え(松茸入り) 赤ワインソース...
『百名店』にも選ばれた洗練された料理、空間、サービスで極上の時間を楽しむステーキハウス
12382人
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...or Tea】 旬の果実と甘味 コーヒー 又は 紅茶 ■日本三大和牛・神戸ビーフサーロインステーキ(150g) - Japanese Wagyu...& Petit Four】 コーヒーor紅茶 と 小菓子 ■日本三大和牛・神戸ビーフ フィレステーキ(120g) - Japanese Wagyu Beef(Kobe...
...・厚切りリブ芯(きたうちプレミアムビーフ、沖縄)12000円 ・フィレ(静岡)5800円 ・厚切りうちモモ(神戸ビーフ、兵庫)4800円...
...このうち、 以下の全ての基準を満たした牛肉は、 「神戸ビーフ」、「神戸肉」、 「神戸牛」、「KOBE BEEF」 との呼称を用いることもできる。 メスでは未経産牛、オスでは去勢牛 脂肪交雑の牛脂肪交雑基準(BMS)値No.6以上 枝肉重量がメスでは 270〜499.9kg、オスでは300〜499.9kg 瑕疵の表示がある枝肉は、 神戸肉流通推進協議会の委嘱会員の判定に依存 「神戸ビーフ」の基準を満たしている牛肉は、 「神戸ビーフ」と「但馬牛(たじまぎゅう)」 のいずれかの銘柄名を...
...■新幹線駅弁いいですね ■ここはあまり気にならない ■この2つが食べたかったのに両方とも神奈川とは! ■ひつまぶし・神戸ビーフさすがのお値段...
...もう少し黄金生姜の風味が感じられたら良いなと思う。 ●神戸ビーフいなり(486円) 他のいなりが小さい分とても大きく感じる...セットで並びます。期間限定のこんにゃく稲荷や当店限定の神戸ビーフやホタテ貝柱も気になりますが、シンプルに、マメダ稲荷90円...過去カレーいなりとか神戸ビーフいなりとかもあったらしい...
...焼物 ノドグロ炭火焼き、人参 油物 伊勢海老、なめこ、エゴマ 温物 丹波栗渋皮煮 菊餡掛け 強肴 すっぽん串炭火焼き 肉料理 神戸ビーフヒレの炭火焼き ご飯 天バラ...
...残ったソースは特製の蒸しパンに付けていただきます。 神戸ビーフ フィレ肉 花山椒ソース …ここでも花山椒がいただけるとは...肝ソースがたまりません!!! ★神戸ビーフ フィレ肉 信州産松茸 肉好きとしてはたまらない一品...青ざめのヒレ 煮込み 房州産鮑 オマール海老 せりの塩炒め 神戸ビーフ 賀茂茄子 ステーキ ハモと松茸のラーメン 海燕の巣 杏仁豆腐...
...お肉も食べたいので入りました。 予備知識も無く、飛び込みで。 お勧めは神戸ビーフとの事でしたので注文。 お重かステーキか選べるのでお重に。 お肉の量も100gから選べます。 すぐにサラダとスープとお漬物がきました。 サラダは色々な野菜が入っていて、まぁまぁかな? スープはなんなんだろう? 塩味がキツい。 お漬物はほぼ、味付け無し。 これはお肉がきたら箸休めに丁度いいのかな? 神戸ビーフのお重の到着...
...ここ数年 の神戸牛の激しい値上がりです。日本の牛肉といえば、 世界的に神戸ビーフが圧倒的にブランド力トップで 外人たちの認知度がすごいです。それ以外の牛肉...ミートパイは、ミンチ、玉ねぎ、刻みゆで卵が。 サクサクの食感、バターの味わいに神戸ビーフのうまみが...
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