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口コミ・お店の情報に「砂肝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1655 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...白胡麻がそっと包みこんでくれる。 ８．しらたま、砂肝 醸し人九平次が饗される。米の風味が鼻腔に漂う...おまかせコースの串は12本！ さび焼き、砂肝、玉ねぎ、肩、銀杏、かしわ、椎茸、レバー、茄子、つくね、手羽先...■ちぎも（レバー） ■白玉（鶉の卵）と砂肝...
...■砂肝 内側の皮 ■砂肝&ハツモト ■おしり ■ハツモト ■せせり ■肩...ハツもとも旨い。 銀皮と砂肝 銀皮って砂肝との際にあるところだそうですが...
...■宇治金時 ■桜アイス ■生ハム茄子土佐酢ジュレ ■豆腐焼きたまり醤油砂肝ソース ■釜飯中身みえないけどきのこと海老だよ...飲んでいるのは私だけだが。ここはお料理もとてもおいしいです。豆腐ふわふわです。この砂肝のソースがこくがあってたまらん...
...まずは、鳥しんじょう、焼き鳥、皮焼き、レバー焼き、砂肝、烏龍茶を注文。 お酒が入ると...スタートは、鳥しんじょう、焼き鳥、砂肝、レバー、鳥皮を注文しました。日本酒は、鷹勇で注文しました。 鳥しんじょうは、衣はパリッと揚がっており、中はジューシー。軽く塩を振って食べると、鶏肉の甘さがとても引き立って美味しいです。砂肝は...
...定番メニューを食べると、お店のすごさがわかります！ メインのぶりはもちろん、最初に出てきた"砂肝のオイル蒸し"が美味しかった～(*^^*) 内臓系がちょっと苦手な人でもいけちゃう食べやすさ♪...
...したがって椀物の様な感じで、あまり「鍋」という感覚がなくて残念なでもあります。 1膳目は、鶏もも肉、豆腐、ネギ、砂肝、椎茸に大根おろしと...
...とろ〜りレバーの次はこりっこりの砂肝。 つくねに銀杏。どれもとっても丁寧に焼いているのが伝わります...ツブ貝、魚卵入り魚団子） 肉盛り合わせ（鶏モモ、豚肩ロース、砂肝、鴨ロース、豚ガツ）、つくね、ラム肉 きのこ盛り合わせ（木耳...ツブ貝、魚卵入り魚団子） 肉盛り合わせ（鶏モモ、豚肩ロース、砂肝...
...同期2人でカウンターに陣取って仕事を語る。 前菜は、あさりぬた、海老胡桃和え、アンキモ、くらげ利休和え＆砂肝醤油煮、紅大根甘酢漬け。 前...
...暑い日にも軍鶏鍋、絶品のつくねに、白レバー、砂肝みんな旨い こんな汗だくの日なのに、なぜか軍鶏鍋を食べる事になり、初めて 軍鶏丸 に伺った。すき焼き用のような鉄鍋を炭火で熱する。 まず出てきたのは、たっぷりの白レバー、胸肉、ささみ、砂肝等...■店正面 ■提灯 ■熊手 ■セッティング ■砂肝？...
...特に鮮度抜群のハツはぶりんとした食感に溢れ出る激うまの脂！そして砂肝もおかわりしました。笑 ご馳走様でした！ 【おまかせコース6,600円】 ️蒸し鶏 トマトソース和え ️肉の盛り合わせ肉6種類野菜2種類 砂肝、燻製胸肉、もも、せせり、特製つくね、手羽先、手羽元、ブラウンマッシュルームとズッキーニ ️鶏ワンタン ️千切りキャベツ ️揚げ物 スパイシー手羽唐揚げ ️藁焼きそぼろの炊き込みご飯 【追加】 ️ハツ、砂肝...
...■ハムユイチャーハン ■雛鳥薬膳スープ ■薬膳茶 ■砂肝の唐揚げ 蝦味噌漬け ■旬の山菜のニンニク醤油炒め...本日の海鮮（ブリとタコと牡蠣と野菜を蒸したもの） 砂肝の揚物 卵とトマトの炒め物 麻婆豆腐 鶏の麺...素材系の「鴨の舌」「砂肝」などはまさにそうした料理です...
...（ ささみ・砂肝・レバー・ねぎま・巻物・つくね） ■レバー 【焼鳥コース ６本 １５００円】 （ ささみ・砂肝・レバー・ねぎま・巻物・つくね） ■ねぎま 【焼鳥コース ６本 １５００円】 （ ささみ・砂肝・レバー・ねぎま・巻物・つくね）...
...仲居さんが、鳥の脂を鉄鍋になじましていき、 腿肉、胸肉、砂肝、ハツ、葱、焼き豆腐、白滝 を、そして、割下を入れます。...一皿目は仲居さんが仕切ってくれますさっと油をひいて胸肉や砂肝レバーなどのお肉をさっと炒め割下とお出汁で煮込み開始...「鳥すき焼き」の具は、鳥の胸肉の薄切り、モツ(砂肝や肝など)...
...■川越のざる豆腐(ちょっと食べちゃった) ■そり ■追加の砂肝 ■追加の焼き麩の味噌田楽 ■追加のハツ ■スープのカップ ■2011/12 ■スープ ■刺身 ■ブラックペッパーの塩漬け ■松茸親子丼 ■刺身(昆布〆） ■アウグスビｰル ■砂肝煮...そして.,.. 今回私の一番のサプライズは、砂肝 え？砂肝ってこんなん？！？！？！って感じ...
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
15伊勢廣 ニューオータニ店
新鮮な食材、プロの料理人が手がける焼き鳥屋。
16478人
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...６本」をお願いしました。６本の場合、最後の１本は「レバー」か「砂肝」を選ぶようになっており、「砂肝」にしてみました。 目の前の厨房では...④ ツクネ ⑤ つくね ⑥ 砂肝 ⑦ ねぎま ⑧ ハラミ ⑨ ささみ ⑩ そぼろ丼 ◎焼き鳥重5本 高いけどおいしい 紀尾井町の焼鳥 今回ニューオータニの宿泊だったのでこちらへお邪魔しました...
...椀 鱧、厚揚げ、大黒占地、紅葉人参、軸菜、柚子 鱧旨い 造り 平目うす造り、あしらい一式 酢立 あしらいは平目の皮、鶏皮、肝、砂肝 平目に葱を巻いてポン酢で 旨い 千駒2合徳利 ぐび～ 凌ぎ 穴子酒蒸し...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
17ネパール民族料理 アーガン
【3年連続食べログカレー百名店選出】本格ネパール民族料理が織りなす、魅惑のスパイスの世界へ
44091人
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貯まる・使える
...サクサクの衣と、しっとりした中身のコントラスト、酸味がいい。 砂肝の串焼き。大ぶりの砂肝にスパイスがたっぷり！これも酒が進む。 最初は生で乾杯...sekuwa)】・・・ パングラ（砂肝）セクワ（串焼）と言えば・・・ 実際は 砂肝の素揚げ焼き ですが ・・・...
...■塩水鶏。しっとりジューシー ■青菜炒め（ターサイ） ■砂肝と行者ニンニク炒め と、鶏の薬膳スープ 美味しい！...■麻油鶏^^ ■筍絲－穂先メンマ ■行者にんにくと砂肝の山椒炒め ■坦々麺 ■お店の前の路地...行者にんにくと砂肝の山椒炒め 1575円...
...とりあえず、赤星でぷしゅー！ なんと中瓶で800円。セレブ価格！ 惣菜の3種盛りをとりあえず注文。 ウスター鶏団子。レバー・砂肝・せせりの肉団子です...
...焼鳥前（って言うのか存じませんが）には他に砂肝の塩漬け、ささみのユッケ、特製塩モツ煮込み...追加注文をします。 ・山芋の唐揚げ ・砂肝のスパイシー揚げ 焼鳥を単品で注文。 ・砂肝...
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