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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...初体験でしたが、私としては"買い" 前菜のバリエーションと クオリティが 嬉しい限り 鶏砂肝の生姜煮 トマトのアチャール 豚タンのテリーヌ パクテー etc,etc Hot station: その場で仕上げてくれる...
...■カニのトマトパスタ ■ナスとバジルのパスタ ■鳥とゴボウ ■パクチーと砂肝のペペロンチーノ ■フォアグラムース ■からすみと大根の魚介サラダ ■半個室 ■個室 ■大型照明 ■食後はアイオレ! ■砂肝・ニラ・パクチーのペペロンチーノのダルマ盛でございます...前菜は「農園直送のバーニャカウダ」、パスタは「砂肝・ニラ・パクチーのペペロンチーノ」にしちゃいます...
...今回は紀州鴨! しかもアミューズでレバー、ハツと砂肝の二皿、 メインで笹身とももと胸のローストと 鴨の様々な部位を存分に堪能出来た。 ◆今回のお品書き 紀州鴨のレバー 洋梨と赤ワインで炊いたジャム 胡椒 紀州鴨のハツと砂肝のロースト...洋梨と赤ワインで炊いたジャム 胡椒 ■紀州鴨のハツと砂肝のロースト...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
59935人
...シャルキュトリー部門もきていたので購入です。 「テリーヌ アマッチ」 100g560円 鶏レバーに、豚肉や砂肝、そして、玉ねぎやマッシュ...
...前菜は、気仙沼の鰹と菜の花のショウガ味噌和え、紫キャベツのクミンマリネ、キャベツのオムレツに砂肝、キャロットラペ Bの若鶏のバロンティー...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
31845人
...●テリーヌアマッチ 731円 豚肉、鶏レバー、鶏砂肝、玉葱、マッシュルーム、ピスタチオ、ニンニクが入ったテリーヌです 砂肝とニンニクがアクセントになっていてパンチの効いた味でした ●ビスキュイフリュイ...エシャロット、ニンニク、レーズン ⚫︎テリーヌ アマッチ 豚肉、鶏レバー、鶏砂肝...
...マスターもめっちゃいい人でした。 食べたお料理次の通りです。 ・ホクホク枝豆 ・砂肝とブラックオリーブのレモン風味マリネ ・カリカリのっけアジアンチキンサラダあわせ味噌ドレッシング ・フレッシュトマトとバジルのブルスケッタ ・(名前忘れた)ピリ辛の手羽先から揚げ ・(名前忘れた)ソーセージとポテトフライ ・(名前忘れた)フルーツケーキ お料理は本当においしい。砂肝とオリーブのマリネは最高でした。オリーブ嫌いの私がおかわりするほどおいしかった...店内は落ち着いた感じでBGMも心地よい。 ■砂肝とブラックオリーブの...
...■生ビール(ハイネケン) ■松坂豚のパテ ド カンパーニュ ■砂肝のコンフィとじゃがいもときのこのソテー ■グラスワイン...カフェの雰囲気でありながら 料理がとてもおいしい。 砂肝のサラダは毎回頼んでしまう。 (普段砂肝は食べないのに) パンもスイーツもおいしいし コスパも良い...
...2種類のチーズを使用 ■国産 美桜鶏 “ 砂肝 ” 柔らかコンフィ Confit...パテもブランデーの香りが良くて丁寧な仕込みされてるからなめらか。砂肝のコンフィもなんでこんなに柔らかいの?という驚きの美味しさ。...前回同様、ピザが美味しかった。 コスパ最強は相変わらず。砂肝なアヒシージョは残念(好みの問題だと思う)...
...¥440 +50円でカフェインレスにできます。 ■ディナーメニュー(前菜) ■ボンジリの黒コショウがけ ■キッシュ ■砂肝とアスパラのソテー...
...新富町の住宅街にある小さなカフェ兼ビストロ 日曜日の夜に予約なしで訪問 オーナーがひとりで切り盛りしてる 砂肝 鰤のカルパッチョ(マンゴーソース) 鴨のコンフィ トリュフリゾット 全体的に味濃くて期待してた味とはちょっと違ったかも...
...ランド風サラダをいただきます。 ランド風サラダは、ジューシーな塩気がちょうどよいベーコンとコリコリの砂肝、そしてポーチドエッグを崩しなが...
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