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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレがいい味です。「大山地鶏のテリーヌ」モモ・ササミ・レバー・砂ギモと4種の部位を使っているので、食感や味がいろいろで面白い......
...と面白さもあるお品 ○砂肝のコンフィ 厨房から大きな叩く音がしていたと思ったら、砂肝を叩いていたんだわ!砂肝がとても柔らかくて美味しかったです!がこちらも少し塩辛かったです...
...お通しからしてハイレベル。 味の濃い紫キャベツと酢のバランスが完璧です。 ◆砂肝と新玉ねぎの老酎漬け(¥580) 注文を受けてからの漬け込みなのですが、超美味い一皿。 漬け汁は気持ち甘みが出ているもので、これが歯ごたえのある砂肝とシャリシャリの新玉ねぎに染み込み、ニヤける美味さになります。 前菜系の一皿として...■2014年5月 カニ茶碗蒸し ■2014年5月 基本メニュー ■2014年5月 砂肝と新玉ねぎの老酎漬け...
...焼き鳥が猛烈に食べたくなり、家の近所ということでいってきました。 美味しかった。 美味しかったが、ささみは普通。 ハツ、砂肝、もうちょっ...
...彩り良く並べ、ソースもメッチャ美味い♪ 砂肝のコンフィ 今まで食べてきた砂肝って何? って位、柔らかくジューシー( ^ω^ )...*砂肝のコンフィ 住宅街を歩いているといきなり現れる隠れ家レストラン...
...ぷりぷりの小エビをたっぷりのニンニクと鷹の爪をピリッと利かせたバルの定番 ■砂肝のコンフィ 新鮮な国産鶏肉を使った砂肝アヒージョ風コンフィ ■コース料理 ※ 4名様より。ご予約は前日まで。...■★食べたらやみつき!特製ピクルス(450円 ■★砂肝のコンフィ!ぜひパンと一緒に...
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