上野の広々使える座敷のあるお店

...■イカの一夜干し　■☆ 串焼き（各種二本入り） ☆　■串焼き 六種盛り合わせ　■室蘭やき　■398円串焼き 鶏モモ/砂肝/ねぎま/セセリ/かわ/ぼんじり/レバー...

...■モモ（たれ・塩） 弾力があり、上質の脂が口の中にいっぱいにとろけだす定番の串焼き。老若男女問わず人気　■砂肝（たれ・塩） ふっくらジューシーな食感が特徴の大山どりを使用。コリコリの食感と風味が砂肝のよいところ！...

...■ぼんじり串 鶏の尻尾の部分でプリプリした弾力が特徴。　■砂肝串 ザクザクシャキシャキとした歯ごたえの良さが特徴。...■名物！博多鉄鍋餃子　■こりこり砂肝　■烏賊テッサ　■熊本直送 桜肉 赤身...斬新で良かったかな。 からしレンコン、炙り〆鯖、ハツと砂肝の串焼き...

...「白子ポン酢」＠５８０円、「砂肝串」＠１９０円×２、「ナンコツ串」＠１９０×２を注文してビールを飲み、後輩と今日の疲れを労いながらウエイトしました。 そんなこんなで順次、料理が到着、お目当てのなめろうをいっただっきま～す♡うん、旨ぁ～い（●＾o＾●）味噌とねぎ、しょうがの風味がとっても効いています。粘り気が出るほど叩いて和えただけあってこれをオンザライスしていただきたいなと思ううっぼーなのでした。もやしの牛すじ煮込みはとっても肉がトロトロでほっぺが落ちそうになりました。砂肝は肉厚で...

...牛ミスジのステーキ ～おろし玉葱とリンゴのソース～　■楽蔵の3種肉盛り （牛ミスジ・豚肩ロース・鶏トロ大串）　■揚げ物　■砂肝銀皮の唐揚げ...

...■串焼き（各280円） ももネギマ・むねネギマ・レバー・砂肝・かわ・ハツ・ぼんじり・せせり・ちょうちん・やげん軟骨...■もも　■ねぎま　■かわ　■ハツ　■レバー　■砂肝　■ぼんじり　■つくね ■やきとり丼　■やきとり丼定食　■丼感...お履物を脱いで入店。 まずはビールで乾杯。 ●砂肝串焼き ●ナンコツ串焼き ●純レバ ●肉味噌キャベツ...

...280円）　■2018.8 せせり（200円）、砂肝（200円）、豚バラ（200円）　■2018.8...豚バラ（200円） せせり（200円） 砂肝（200円） 丸腸ねぎ味噌焼き（250円） つくね（280円）...せせりはボリュームに乏しくて1串216円は怒りを覚えるレベル。 砂肝も216円は割高です（ちなみに筆者は東京の下町の焼鳥が基準になっ...

...臭みが少なく、レバーは苦手という人も食べやすいのが特徴です。　■ねぎま串　■砂肝串　■ぼんじり串　■はらみ串　■はつ串　■ささみ串　■せせり串　■皮串...最終的に満席となり賑わっていた。 串焼きを押しており、つくね、白レバ、ハツモト、砂肝...

...■サイコロステーキ　■ホイル焼　■～肉～　■サーロイン　■カルビ　■豚タン　■砂肝　■ウインナー　■～野菜～　■盛り合わせ　■えのきしめじ　■じゃがバター...日曜日という事で賑わっていて二階のお座敷に案内されまずはビールと砂肝バターえのきしめじ そして店員さんに勧められ和牛上カルビ…...

...■もも　■かわ　■ねぎま　■砂肝　■レバー　■ぼんじり　■つくね　■ハツ　■五本盛り　■七本盛り　■焼きとん...全体的にしっかり焼きで、若干苦いものも‥。 焼き場の方のスキルの問題か、砂肝は硬くなりすぎて全部食べきれませんでした...

...■ほっけの開き　■のどぐろの開き　■料理長のおまかせ焼き魚　■厳選串焼き (タレ・塩)もも/ハツ/レバー/ささみ/砂肝/ねぎ間/かわ/牛タンてこねつくね串/仙台牛の肉串/マグロの照り焼き串/ネギ/ししとう/しいたけ/トマト串...

...熱々で出てきたひれ酒は香ばしい匂いと味がたまらない。 魚だけじゃなく他のものもと思って頼んだ焼鳥２種、砂肝と鴨つくねは、鴨つくねが初めて...

...■ホッピー黒、3杯飲んでしまった！　■せせりの辛子ポン酢和え４月　■砂肝の塩麹オリーブオイル煮　■レンコン入り鶏団子揚げ　■秋ナスと長芋のごまみそ炒め...厨房が見れる位置のカウンターに案内され着席。 おすすめの砂肝の塩麹オリーブオイル煮とキムタクフライを注文...

...■あじタタキ　■帆立　■タコ　■甘エビ　■かつおタタキ　■■焼き鳥　■もも 2本　■ねぎま 2本　■ぼんじり 2本　■砂肝 2本　■とり...

...■チャンジャ　■有機トマトスライス　■漬け物盛り合わせ　■砂肝の塩漬け　■鶏皮湯引きポン酢　■蒸し鶏の梅和え...塩・タレ・黒胡椒　■とり皮/レバー 塩・タレ・黒胡椒　■砂肝 塩・黒胡椒　■ぼんじり 塩・タレ・黒胡椒　■せせり...ご要望のメッセージを入れさせて頂けます　■砂肝の塩漬け...

...■ほっけの開き　■のどぐろの開き　■料理長のおまかせ焼き魚　■厳選串焼き　■もも(タレ・塩)　■ハツ　■レバー　■ささみ　■砂肝　■ねぎ...

...■バンバンジー　■腸詰　■クラゲ頭と胡瓜和え　■よだれ鶏　■砂肝とネギ中華風和え　■冷製三種盛合わせ...・豚舌串（2本より）1本…110円 ・鶏砂肝串 2本…330円 ・鶏手羽先串 2本…330円 ・ねぎま串...焼き加減が微妙だったので、ちょっとカリカリ気味だった。 鶏砂肝2本300円：△ 小さめで硬いので...

...■イカの一夜干し　■☆ 串焼き（各種二本入り） ☆　■串焼き 六種盛り合わせ　■室蘭やき　■398円串焼き 鶏モモ/砂肝/ねぎま/セセリ/かわ/ぼんじり/レバー...

...ぼんじりとは鶏の尻尾に当る三角形の部分です。最も脂がのっている部位の一つでジューシーでとろけるような口当たりは絶品　■砂肝串(1本）（タレ・塩） 独特のコリコリ感と旨味が特徴であっさり塩でいただくのが一番おいしく召し上がれます！...

...鶏独特の臭みがなくふっくら柔らか、ぷりぷりした歯ごたえと甘く乗った脂、弾力！うまみをあますところなく調理いたしました。　■鶏砂肝串/鶏手羽先串/つくね串（2本） ＜塩味 or タレ＞ 弾力があり...