本郷のカウンター席のあるお店

...■ピータン　■ピータン豆腐　■冷しトマト　■ザーサイ　■胡瓜のニンニク和え　■胡瓜のピリ辛和え　■押し豆腐のさっぱり和え　■砂肝の和え物...

...■焼鳥前を終えて赤武にチェンジ 腰を据えて呑む気満々ですｗ　■砂肝 えんがわ 鴨のねぎまです 見た目通りですｗ　■ハツの炭火焼は本日一番の出来でした...串焼はねぎま、砂肝...

...■さば赤味噌定食　■豚シロ焼定食　■豚ハラミ定食　■レバ　■砂肝　■胸レア焼　■ハツ　■肝つなぎ　■もも　■かわ　■せせり...胸レア(180円)　■豚タン(180円)　■砂肝(150円)　■鍋島　■230327月 東京 大虎 ハツ...ハツ(180円)、胸レア(180円)、砂肝(150円)...

...カウンターに座って「季節の温野菜サラダ アンチョビクリームソース」、串焼きは「ナンコツのバジリコ焼き」「レバ」「砂肝の塩焼き」「牡蠣のベーコン巻き焼き」など...

...もも　■やげん軟骨　■つくね　■つくね月見　■丸ハツ　■皮　■砂肝　■名物うずら　■ささみわさび　■ささみ柚子胡椒　■白レバー...■スパイシーカレー　■にゅ〜どる ■サクサクと噛み応えのある砂肝　■大葉の香りが美味しさを引き立てるつくね...■ハムカツは厚めです これは気に入りました　■砂肝 これ以上火を入れると硬くなるというギリギリまで火が入ってます...

...燻製ポテサラはいぶりがっこが入っていてこれが燻製の由来ですかね？砂肝の切ったものも入ってて食感もいいですし...紫/グレープ) 串類 ¥165〜 (ハツ、喉軟骨、砂肝、ハツモト) 牛煮込み ¥540 チキン南蛮 ¥540...☑️いくら・燻製ポテサラはただのポテサラではないの！中に砂肝とたくあんも入っていて...

...■もも焼き　■むね焼き　■葱間焼き　■砂肝焼き　■レバ焼き　■ハツ焼き　■皮焼き　■手羽先焼き...■お昼の献立　■香鶏のひざなんこつ　■香鶏のなめろう　■砂肝　■きゅうり味噌　■蓬莱泉　■【鍋付・選べるお手軽コース】...う～ん、値段なりで仕方ないですが、レバーか砂肝の１本をプラスして焼き鳥４本で作ったらもう少し食べ応えがあると思...

...■紅茶鴨のスモーク マスタードソース　■アボカドのジェラートとサーモンのマリネ　■オイルサーディンのオーブン焼き　■砂肝ときのこのアヒージョ...

..."砂肝のフリット"というワードしかメモっていなかったので...・前菜盛り合わせ☆ 砂肝のフリット、サーモンのマリネ、生ハム、サラミ、くるみと盛りだくさん☆ ワインに合うラインナップですね♪(*ﾉωﾉ)グビグビすすむすすむ～☆ 生ハム、サーモンの素材が良く、美味しかったです♪(*^^*) 個人的には砂肝のフリットがＧＯ...

...店内は一階二階と席が分かれてるようでした❕ 2件目利用だったのでとりあえずお酒乾杯 お通しが砂肝炒めというセンスの良さで確信。 いいお店...

...■やきとり【塩・タレ】　■ねぎま　■かわ　■砂肝　■鶏レバー　■せせり（くび肉）　■ぼんじり（尾）　■ハツ（心臓）　■野菜串 これもまた美味！！！　■うずら　■イカダねぎ　■ししとう　■にんにく　■逸品料理　■【名物】もつ煮込み こっくりと長時間、煮込んだ自慢のもつ煮！はまりますよ！　■枝豆　■えいひれ炙り焼き　■厚焼き玉子　■自家製鶏ハム 梅紫蘇仕立て　■蒸し鶏〜よだれ鶏風　■タンの燻製 パリっと揚げた鶏皮　■ピリ辛砂肝冷製...

...2本　■牛タン焼き　■特選手ごねピザ　■エイヒレ焼き　■焼き鳥 2本 (ジャンボもも/ジャンボネギ間/皮/つくね/砂肝/軟骨)　■焼き鳥 盛り合わせ 6本　■ししゃも焼き　■イカ一夜干し　■餃子焼き(5個)　■しまほっけ焼き　■だし巻き　■サクッとした揚げ料理　■里芋唐揚げ　■いかげそ唐揚げ　■ちくわチーズ　■鶏のから揚げ(６ピース)　■とり天　■ポテトフライ　■手羽先唐揚げ　■砂肝ネギザンギ...

...ポテトフライ、イカの一夜干し、鳥串焼きはもも、ねぎま、鶏皮、砂肝、手羽先を塩で注文しました。...■ぼんじり　■【大山とり】レバー　■【大山とり】ハツ　■砂肝　■【大山とり】手羽先　■【大山とり】ささみ...モモ、鶏皮、ぼんじり、レバー、ハツ、砂肝をそれぞれ塩とタレで一本ずつお願いしました...

...ふんわりとした口当たりがスパークリングにぴったりだ。 続いての前菜は「砂肝のコンフィ 下仁田ネギの炭火焼き添え 燻製粒マスタードマヨネーズソース（700円）」。主役が砂肝なのかコンフィなのかというバランスだが、どっちもうまい！果肉がたっぷりの下仁田ネギはジューシーだし、砂肝は思っている以上に柔らかい...

...■酢漬け野菜　■きゅうりのニンニク風冷菜　■豚耳のピリ辛冷菜　■砂肝とキュウリの冷菜　■おつまみ豆苗　■上海特色蒸し鶏のソース掛け　■川海老の唐揚げ...■桂園五目炒飯　■広東風ソーセージ　■ヘルシー黒酢スブタ　■砂肝とキュウリの冷菜...

...◆備長炭で焼く「国産ひな鶏の串焼き」 ・もも串 ・ねぎま串 ・レバー串 ・砂肝串 ・ぼんじり串 ・せせり串 ・ささみ串 ・鶏皮串 ・はつ串 ・なんこつ串...焼き鳥はタレは甘めで私には丁度良い具合。塩は砂肝な火の通し加減と程良くマッチして美味い...

...出来たばかりのお店という事で色々たのしみ。 まずは… ☆スプリングバレーかんぱい！ 〇お通し 砂ぎも煮物(たぶん) コリコリ美味しいお通し...