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西麻布の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...柔らかいのが特徴です。 鳥幸おすすめ:岩塩 ■「砂肝 -Gizzard-」 食感シャクシャク。ヘルシーな砂肝をお愉しみください。 鳥幸おすすめ:岩塩 ■「ヤゲン軟骨...梅おろし。 焼き物は部位によって価格がだいぶ違います。 先ずは砂肝...
...これはもう一本食べたい!と思わせる味。 砂肝。コリコリしていい食感。さっきとは変わってさっぱり塩味。 砂肝にしてはそんなに固くなく、とっても食べやすかったです。...【ぎんなん】 皮付きのまま、香ばしく。 【砂肝】 シャクシャクと良い食感の砂肝...
...ネギのアクセントも効いて、ただのネギマを軽く凌駕します ■砂肝の縁側。超希少部位だそうです。砂肝本体のようなシャリシャリ感は無く... こちらは砂肝×八角 こちらもまた中華なアクセントが...
...甲州スパークリング 4,000円 ×2 お嬢がレバーが苦手、砂肝大好きを事前に伝えての予約です。 砂肝喰い倒しツアーと名付けて気合い十分のお嬢。 串6本の他に、アラカルトで注文 ・やげんなんこつ ・さえずり(食道) ・せせり ・スカモルツァ ・砂肝 ・はつ...
...ササミのたたきが出てきました。その後の串焼きが胸肉、ハツモト、砂肝、銀杏、ボンジリの順で出てきました。椎茸のリゾット詰め...■おきまり 弐 ■おきまり 参 ■焼き鳥 各種 ■砂肝スパイス焼き ■つくねの燻製...ハツは程よい柔らかさで、砂肝はスパイスと付けて焼かれておりました...
...昆布締め鶏 真ん中 … 宮崎の黒岩土鶏の左からハツ、レバー、砂肝 下が松風地鶏の左からハツ、レバー、砂肝 ■燻製のささみ ■鶏レバーの塩辛 ・紅芯大根手まり寿司...……… 左から ……… 宮崎の黒岩土鶏のハツ、レバー、砂肝 下が …… 兵庫の松風地鶏のハツ...
六本木・西麻布で愛される隠れ家モダンスパニッシュレストラン。日曜、祝日も営業!
11913人
貯まる・使える
...お客様のお好みでカスタマイズ出来る様に、ほうれん草、ベーコン、マンチェゴチーズ、トリュフのトッピングを選べます。 ■砂肝とししとうのアヒージョ...
...蒸鶏のゴマ和えソースはさっぱりした鶏胸肉にガツンと濃厚な胡麻ソースが合う。砂肝のピリ辛和えは砂肝の風味が弱くて穏やかな味。胡瓜のピリ辛和えは辛味が中々強い。...和風、胡麻)、蒸鶏のゴマ和えソース、小松菜とキクラゲの和えもの、砂肝のピリ辛和え...
...という痛い代物。これは味は悪くないだけにかなり残念だった。 砂肝コンフィサラダこれまた葉の鮮度が悪い。砂肝コンフィはマリネした塩分量、コンフィの火入れの感じは良い。当店...バーニャカウダ、フォワグラテリーヌ、自家製ソーセージ、砂肝コンフィのサラダ...
...※セット料金お一人様220円 ■鳥飼ボトル ※セット料金お一人様220円 ■砂肝 ■◆下関産とらふぐ◆...飲み放題60分+前菜+焼き鳥5種で850円×二人分で1700円でした。 砂肝...
...マスカルポーネと甘納豆 ・サラダ ・串5本 -ねぎま、砂肝(ネギ生姜油)、つくね、野菜串(かぶ)、手羽先 ・スープ つくねは山椒を合わせた具でとても柔らかく、 個人的につくね史上1番好き 砂肝、ネギ塩牛タンのようなタレと一緒に味わうことで、...■⚫つくね ■⚫マスカルポーネと甘納豆 ■⚫うなぎ ■⚫砂肝...
...2017年 ■和旬菜 3種盛り合わせ ■紫鈴リンド 2015年 ■国産鴨砂肝コンフィ マスタード風味のサラダ添え ■鱧 清汁仕立て ■フォアグラ ■鹿肉 草原...3種盛り合わせ 1500円 タイすだちジュレ、鱧南蛮、クリームチーズ ●国産鴨砂肝コンフィ マスタード風味のサラダ添え 1600円 サラダ菜...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38359人
...肉汁じゅわー!でご満悦タイムでした。 メインパスタ 今日は砂肝のパスタだそうです。大きさ大・中・小から選べます。もちろん大で注文! すっごい、いい味付けですよ。塩見、胡椒がきいて大人味。コリコリ、サクサクの砂肝でした。 噂のフルーツパスタ食べられれば...■前菜盛り合わせ!この品数! ■お肉料理!豚肉! ■メインの砂肝のパスタ!...
...塩も控えめ。 しっとりとした中心部、さっぱりとして美味い。 砂肝とやげん軟骨 左が砂肝、右がやげん軟骨。 砂肝は強めの塩加減で...
...※もも 270円 一串は大き目!ちゃんと美味しい! ※砂肝 220円 ちゃんと歯応えがあるんですが、柔らかい砂肝!美味しいです。 ※名物 だし巻きたまご 680円...◆刺身の盛り合わせ ◆ネギ塩牛タン ◆鶏皮 ◆砂肝 ◆ささみ ◆鶏もも ◆天ぷらせいろそば ◆石焼うなぎ飯 焼き鳥はめちゃめちゃ安定したクオリティでした...
...■はつ ■燻製 ■鶏から ■砂肝 ■ぼんじり ■蓮根 ■レバー ■かわ ■手前は掘りごたつ...鶏むね肉、ささみ、レバー、砂肝。 レバーは軽く火を通された状態でしたがとろりとしてて甘くて美味しい〜。 砂肝の刺身は初めて食べたかも...
...甘みが広がります。 このなんとも言えない食感が好き! ・砂肝 ショリショリ感がたまらない砂肝は ヘルシーで罪悪感のない焼き鳥なので 絶対注文する串の一つ。...■ハツ ■ぼんじり ■ハツ元 ■はらみ ■砂肝...
...・百年の孤独豚 ・骨付き鳥モモ肉 ・鴨肉 ・ハチノス串 ・砂肝串 とたくさんの火鍋の食材が出てきて...いいですね。 ハチノス串や砂肝串などは、ほどよく煮込んでいただきます。 ここで...骨付き鶏モモ肉、鴨肉」 「百年の孤独豚、砂肝串...
...大盛りにしようかとの提案があった。もちろん即答でお願いしてしまいました。待つ事しばし、地鶏の砂肝と黄ニラのペペロンチーノなるパスタが登場!大蒜の食欲をそそる香り、コンフィにしたと言われる砂肝と黄ニラの感じといい...
...感動しました。 *ジビエのコンソメ 天然きのこ 青首鴨の砂肝 これもジビエ臭はそんなにせず、ポワヴラードの風味が結構。...ニンニクとポルト酒のソース レンズマメと砂肝添え ■真鯛のポワレ ニンニクとポルト酒のソース レンズマメと砂肝添え(断面)...
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