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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...780円(税抜) ■熊野地鶏の砂肝のオイルフォンデュ クセのないコリコリの砂肝をオリーブオイルで焼き上げました。 780円(税抜)...~地鶏串~』 もも・砂肝・レバー・かわなどこだわりの炭でじっくりと焼いた串焼き...
...凝縮された旨みと鶏肉の香りを楽しめます。 ■もも串 二本 ■ねぎま串 二本 ■砂肝串 二本 ■手羽串 一本 ■皮串 二本 ■つくね串 一...
...・せせり…160円 ・砂肝…160円 ・こころ…160円 ・ぼんじり…160円...■甘だれとペッパーでささみの生つくね ■砂肝刺身 ■むねたたき ■むねたたきポン酢 ■ももたたき...馬刺し霜降り ■コース ■鮮魚盛り合わせ ■我が家の定番『砂肝のさしみ』コリッコリがクセになる...
...※昆布の風味が効いた塩にも出来ます。 ■おまかせ焼鳥 5種盛 ■軟骨串/鶏皮串 ■レバー串 ■ぼんじり串 ■ハツ串 ■砂肝串 ■大トロホ...
...* 枝豆 230円 * トマトスライス 230円 * 砂肝 118円 * とりねぎま 128円 * 皮 108円 * せせり 118円 * つくね 118円 相変わらず妻は「砂肝」が大好きです。 どこに行っても必ず3本以上は注文します。...■ししとう ■つくね ■牛串 ■とり皮 ■焼き鳥(塩) ■砂肝...
...鶏を炙ると何故こんなに美味しいの〜って叫びたくなる旨さ ● 砂肝 デミグラス DE 極煮638円 時間をかけて柔らかく煮た砂肝は、まるでタンシチューのような味わい❤️...コンソメ味 ■アヒージョ ■やどり木アヒージョ ■砂肝と白ネギのアヒージョ...
...■温泉玉子とベーコンのシーザーサラダ ■グリーンサラダ ■●Ajillo● ■海老のアヒージョ ■砂肝のアヒージョ 「ピリッとスパイシー!」...
...■ささみの霜降り ■むねたたき ■ももたたき ■砂肝刺身 ■朝挽きの刺身盛り合わせ ■天婦羅 ■大きな海老 二本...✨鶏刺し盛り合わせ(1427円)(もも、ささみ、砂肝) ✨国産牛もつ鍋1人前(1427円)...たっぷり身が付いてました 鶏刺し盛り合わせは、もも 砂肝 ささみの3種盛り 新鮮だからこそ...
...■アヒージョ バケット付 ■【人気No.1!!】砂肝と椎茸 ■若鶏と京葱 ■トマトと生ハム ■バケット追加 2枚...本日の注文 ★生ハム ★砂肝のアヒージョ ★マテ貝のソテー ★鶏のトマト煮込み ★白ワイン...本日の注文 ★生ハム ★タパス盛り合わせ3種 ★砂肝と椎茸のアヒージョ ★スペインビール ★白ワイン...
...■明太子とクリームのピザ大葉の香 ■ズワイガニといくらのカチ盛り ■砂肝のアヒージョ・バケット ■ぷりぷり海老たっぷり天巻 ■濃厚ガトーショコラ...¥480 ぷりぷり海老たっぷり天巻 ¥980 砂肝のアヒージョ ¥480 バケット 4枚 ¥200 ズワイガニといくらのカチ盛り...
...ひと味違う感覚を楽しもう。 ■砂ずり(砂肝) 食感が楽しい!! オリジナルブレンドの塩が...噛めば納得、ホルモンの旨み。砂肝のこりこり食感の銀かわ。 ハツは甘く、バラエティ豊か。...■つくね塩 ■ハート塩‐ガーリック入‐ ■砂ずり(砂肝)...
...これは間違いない‼️ お通しのナスとピーマンで箸休めして ※ 砂肝炒め コリコリ砂肝とニンニク、ニンニクの芽、キャベツの千切りがいいです...■海老天巻き ■セルガキ ■あじ ■マグロ ■お通し ■砂肝炒め...
...■厚揚げのオーブン焼き ■焼き味噌おにぎり ■焼き白子 ■日替わり塩麹アヒージョ(熊野地鶏砂肝&レバー) ■土佐あか牛の一人鍋すき焼き ...
...まるで百貨店さんの地下食売場のように、美味しそうな焼き鳥が並んでいます。 以下を購入です。 ・ 砂肝レモンペッパー 300円 ・ ねぎま 180円 ・ つくね 350円 ・ 皮 180円 ・ ももたれ 180円 ・ もも塩 180円 どれも普通においしかったです。 特に砂肝が、ビールのツマミによく合いました。 ご馳走様。 ■ カエルのおまけ...
...にんにくオイルからあさりとイカのパスタ1,180円に砂肝250円トッピング。 全ての料理にバケットとサラダがセットでつきます。 夏野菜は何種類入ってたかわかりませんがかなりの種類が入っいてかなりお得。ピリ辛のトマトソースはバケットと一緒にいただきました。バケットはおかわり出来ました。 オイルパスタも程よいにんにくとピリ辛い具合がいいです。あさりもイカも沢山入ってるトッピングのす砂肝もいいコリコリ歯ごたえ...
...■パブっぽい ■国産200㌘の御値段もお手頃 ■ブルスケッタ ■サラダ ■砂肝のアヒージョ ■フォアグラのパスタ ■ペンネアラビアータ...☆ブルスケッタ ☆オードブル 琵琶湖のワカサギ ベーコンのキッシュ ☆サラダ ☆砂肝のアヒージョ ☆ローストビーフ ☆フォアグラのパスタ ☆ペンネアラビアータ...
...外側は「パリッ!!」、中は「しっとり」。 冷めても美味しい自家製春巻き。 ■砂肝の四川風ピリ辛ニンニクソース 砂肝のコリコリした触感と 自家製ニンニクソースがクセになります。 ■砂肝の黒コショウいため コリコリとした砂肝を黒胡椒と ニンニクの香りでどうぞ...
...その下の付け合わせには レンズマメの煮込みと 鶏の砂肝のコンフィを併せて敷いてあり、上には...栗と根セロリのポタージュで、マロングラッセと砂肝のコンフィ。 自然乾燥させた自家製野菜チップス、赤玉ねぎ、椎茸...・牛すじ、牛アキレス腱、砂肝のトマト煮込み...
...全く知らなかったのだが、 熊野地鶏のチャーシューを 作る過程において、 キモと砂肝、ハツが取れるので 入荷仕込した直後なら ソノしぐれ煮がアルというのだ。...■地鶏スタミナ肝しぐれ300円★★★★ レバー、砂肝...
...■揚げ出し豆腐 ■わかさぎ南蛮漬け、どて煮 ■プチトマト串 ■砂肝とにんにくの芽串 ■せせり串 ■椎茸串 ■もも肉ねぎま串 ■手羽串...料理の内容は ・揚げ出し豆腐 ・わかさぎ南蛮漬け、どて煮 ・プチトマト串 ・砂肝とにんにくの芽串 ・せせり串 ・椎茸串 ・もも肉ねぎま串 ・手羽串...
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