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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【TAKEOUT】 タレ又は塩 5本 各 ■焼き鳥 【TAKEOUT】 単品は各2本 タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各...
...炉端ではなくジンギスカン鍋を使って焼くのも特徴です。 今回は、もも肉、せせり、砂肝の地鶏焼きセットと、鴨のたたきを注文。 開店早々に伺ったため、提供までの待ち時間はそれほどありませんでした。 で、メインのお肉ですが、もも肉は地鶏ながら、食感も含め蛋白であっさりな印象。 郊外で地鶏焼きとなると、どうしても山ろくが頭によぎってしまうのですが、特に砂肝とせせりで決定的な差を感じでしまいました。...せっかくなので両方いただくことにしました。こりこりした砂肝...
...【大王砂ずり塩焼き(650円)】◎ この、見るからに鮮やかな赤色をした砂ずり(砂肝)も、鮮度の良さをうかがえるもので… ザク!ザク!とした心地良い歯切れの良さに...注文リストはこちら。 「鶏胸肉(塩)」 「手羽先」 「せせり」 「砂肝」 「白肝...
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