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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
お肉博士1級のオーナーシェフ・シャルキティエのビストロです!
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...パテ・ド・カンパーニュ、ロースハム、ソシス・ド・シャンポン、鴨のスモーク、ミュゾ―、チキンのスモーク、白レバーパテ、砂肝のスモークなど…...
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...あぶらを落としながらパリっと焼き上げ、さっぱりとしたおろしポン酢で召上って頂けます。 ■香り岩塩 鶏の唐揚げ ■砂肝のにんにく醤油 ■鶏...
...■ボトルワイン赤 ■ボトルスパークリングワイン ■鶏レバーパテ ■ししとうのフリット ■オレンジブロッサム ■ソルクバーノ ■砂肝のコンフィ...
...■店長オススメの生春巻。ヘルシーながらボリュームたっぷりで大人気。 ■焼き物にも使っている新鮮な砂肝の旨みをオイルに移しこんだ料理長自信作...
...■活アジのお造り ■ホタルイカ ■山芋鉄板 ■からあげ ■漬物盛り合わせ ■砂ギモ、豚バラ、レバー ■牛サガリ、ハツ、カワ ■ごまさば ■胡麻かんぱち ■串カツ...漬物の盛り合わせを頼んで、つまみながら焼鳥を注文。塩、タレはおまかせ。 ・砂ギモ 塩...
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