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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16575人
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...【淡海地鶏刺盛り(1人用)】 鶏ハラミの湯引き、砂ずり、ハツ、胸肉の雌雄食べ比べ、笹身、白レバー。 白レバーと砂ずりは素晴らしい鮮度。 笹身も強いコクがある。...■自家製つくね 250円 ★★★★☆ ■砂ずり 400円 ★★★★ ■白肝・塩 800円 ★★★★...
...■鶏ユッケ(むね・ささみ) ■鮮度抜群の鶏刺しを食べ比べできる『鶏刺し3種盛り合わせ』 ■◇単品 ■もも ■むね ■ささみ ■砂ずり ■...
...■帆立バター3ヶ ■牡蠣バター5ヶ ■~肉~ ■砂ずり ■砂ずりにんにく ●砂ずりにんにく芽ピリ辛 570円...
...お好みで岩塩をつけて。 ■各143円 ・かわ(塩焼) ・砂ずり(塩焼) ・ひざなんこつ(塩焼) ・おっぽ(塩焼)...レモン酢がけ ・うずら玉子の自家製スモーク ■各462円 ・砂ずりの自家製スモーク ・ハートの自家製スモーク...■テールの竜田揚げ 秘伝のタレにつけてから揚げます。 ■砂ずりの竜田揚げ 秘伝のタレにつけてから揚げます...
...■明太子オムレツ ■鉄板 ■国産ホルモンたれ焼き/砂ズリの柚子胡椒ガーリック焼き ■なごみや名物とんちゃん焼き...■焼き鶏盛り合わせ もも・せせり・砂ズリ・つくね・ハツ ■揚げ物 ■ごぼうのピリ辛揚げ ■若鶏の唐揚げ...1本 180円 ・ハツ 〈たれ・塩〉 1本 130円 ・砂ズリ〈塩〉 1本 150円 ・ししとう 1本 120円 ・白ねぎ...
...車で行くのが良いと思います。 頂いたもの ○やきそば(豚) ○お好み焼き(ミックス) ○とんぺい焼き ○砂ずり焼き 琵琶湖付近に宿泊するのに晩御飯難民になってたところ唯一空いていたこのお店...
...■ミックスピザ ■野菜ピザ ■***鉄板焼き*** ■名物とんぺい焼 ■豚キムチ ■いか姿焼 ■下足の塩焼 ■砂ずりの塩焼き ■アスパラ...
...やりにくい…。 直接注文もできるようです。 ももたろうもんじゃ すじねぎ焼き とりぽん 砂ずり焼き こってりホルモン味噌焼き すじキムチ おろしポン酢つくね ふわふわ卵のオムそば ごはん 生ビール✕4 琵琶湖ソーダ✕2...
...地鶏のたたき ~たっぷりの薬味野菜を添えて~ ■・【数量限定】 生レバと砂ずりのお造り ■・宮崎地鶏のお造り ■・熊本産馬刺し盛り合わせ ■・熊本特産馬刺し...■・チーズの味噌漬け ■・するめいかの肝和え ■・鶏皮ポン酢 ■・鶏砂ずりのチャンジャ...
...╰(*´︶`*)╯ 相方は、砂ずりカレー またこれも珍しいかも! ドリンク付きで1,200円 先に私の二種カレー おやつ付きとなってましたが、coopの駄菓子でした(^o^) 笑 カレーには、いろんな具材がのってカラフル 梨入りキーマカレーは梨の甘さが加わってますね (o^^o)美味しい チキンの方は、骨付きチキン1個入り〜 いろんな味があって楽しいカレーです♪ あ、唐揚げも入ってます❤︎ ご飯はお代わりサービスがあるみたい 砂ずりカレーは、ゴロゴロ砂ずり入り〜 歯応えあるようですよ...
...当店主役! ■地鶏炙りセット 当店一押し!モモ、ムネ、ササミ、ハラミ、セセリ、ヤゲン軟骨、砂ズリ、ココロ、ボンジリなどを塩、醤油、特製タ...
...■京赤地鶏天婦羅と餅のみぞれ餡 ■手羽先塩焼き 又は唐揚げ(2本) ■やげん軟骨塩焼き 又は唐揚げ ■砂ずりガーリック炒め ■豚肉 ■豚...
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