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※2015年12月14日時点での点数分布です。
黒毛和牛や熟成魚を鉄板焼きでお届け。上質でカジュアルな寛ぎ空間で厳選美酒を楽しめます
5468人
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...カウンター席に座り各々ドリンクを注文して料理を待ちます。 ・アミューズ 石鯛のマリネ山葵ソース。 こちらのお店は鮮魚にもこだわっているそうで仕入れている魚は全て神経締めされた物だ そうです。 石鯛は程よい弾力がありあまりネットリとはしていないので噛みごたえもあります。...新玉の冷製スープ 前菜に かますのソテー。 1500円の方は、前菜に はがつお イシダイ そして...
近海モノの新鮮地魚とうまいコメで、美味しいお寿司を! 空間も美味しく味わえる店
5533人
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...「えーと、今日はアジ、サワラ、ヒラマサ、石鯛です」 ぬわんですって?! 磯の王さま、石鯛の寿司かー 出ちゃうかー、ランチ出ちゃうかー ⚫︎地魚にぎり定食 1000円 にぎりは8貫。ネタはその日の4種類 もちろん石鯛しっかりおりました...
人気魚屋『魚つる』直営の魚料理専門店◎抜群の鮮度と旨味をモダン空間でリーズナブルに満喫する
5729人
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...って感じでした。 お料理美味しいのにもったいない感じでした。 火曜日開店すぐにin。特選刺身定食とハートランドを。刺身は、イシダイ、キン...
...■鰆の自家製かす漬炭火焼 ■ホタテイカの酢みそ和え ■さがみ豚と鎌倉葉野菜の梅の入ったお吸い物 ■お刺身5点盛り 鱸、石鯛、黒ムツ、本鰆...
...今回はイワシが入ってきました。トロイワシですねー うまい! それにイシダイはとても脂があって超うまかったですぅ! それにしても、ヒラメもイシダイも切り身だと全然見分けられませんねー いつも感心しているのですが...■特大シャコ(オス) ■鱈白子ポン酢 ■刺身盛合わせ(カツオ・ブリ・石鯛・青柳・サヨリ)...
...・・・ 小鉢・サラダ・香の物・味噌汁付き お刺身がとにかく分厚くて、弾力のあること! 鰺・帆立・金目鯛・石鯛・タコ・アオリイカ など・・・ 温かさの残る...
...■函館のじゃがバター 塩辛のせ ■獺祭名物 手羽先 ■伊東産 石鯛 ■伊東産 生わかめのしゃぶしゃぶ ■ひとまずエビスで!...◎金目鯛(伊東)炙りを入れ口でとろける嫌みのない脂乗り。 ◎石鯛(網代)表面に炙り。甘みがありふくよか。...本まぐろ、佐渡産ぶり、鹿児島産ツムブリ、 網代産ひらめ、石鯛...
...ヤングコーンのスカモルツァアフミカータ焼き、カンパチのカルパッチョ ・玉葱のパスタ ・蛸とういきょうのラグーパスタ ・石鯛のグリエ バターソース ・米沢豚のロースト バルサミコソース ・チーズケーキ ビアンコマンジャーレ こんな素敵なお店...
...■マカロニサラダ 玉子がたっぷり ■刺し身五点盛り(カンパチ、マグロ、平目、石鯛、〆鯖) ■さつま揚げ ■2016.11 ■ビール ■だし巻き卵...モチモチです ●カキフライ ●刺し身五点盛り カンパチ、マグロ、平目、石鯛...
...出汁がたっぷり、甘さ控えめ! さすがですね。 おろしで。 一人前を小皿分けで提供。 ・刺身 1,200円 天然インド鮪 石鯛 ニジマス ねっとりインド鮪は赤身と中トロの中間部位。 石鯛はもっちり食感...
...一人前1500円×2の内容としては、、ちょっとがっかりな印象。 さより、カツオ、タコ、石鯛、小肌が多め。。 タコは表面を焼き霜にして一手間加えています、あと石鯛がとても美味しかったです...
...■牡蠣のムニエル ■ホタルイカと菜の花のパスタ ■鹿児島石鯛、ほうれん草ソース ■昼のコースにも出るパン ■北海道桜姫鶏...同じものをお代わり。 ・クチグロ チンゲン菜 クチグロとは石鯛のこと。カリッと皮目だけをソテーしています。...ホタルイカと菜の花のパスタ 手打ち、ヒラ麺。 鹿児島石鯛...
...この味噌の香りと味が素晴らしいです。 ・一週間熟成石鯛 3.5㎏の石鯛を一週間熟成したものです。...880円 かみさんのオーダーです。同じものをお代わり。 ・石鯛 ご主人曰く石鯛は水分が多いので熟成が難しいのですが...
...それも美味しかった。 (5)刺身盛り合わせ 1,600円(税抜) 金目鯛、方々、石鯛、平目、鯵の5種盛り。薬味はわさび、鯵にはしょうがと青ネギ。大葉とつま(大根)...熱々で体もあったまり、素晴らしい出だしd( ̄  ̄) お刺身はマダイ、ブリ、石鯛と何故かイワシ...
...■乾燥熟成マグロ(大トロ部分) ■カウンター6席 ■ウニ軍艦 ■玉子焼き ■マグロ赤身 ■赤星☆ ■石鯛の食べ比べ(手前が腹・奥が背) ...
...信じられないがフグまでいるのだから。 ヤガラ、ムツ、真ハタ、ホウボウ、ヒラメ、さより。かさご、寒ブリ、石鯛、アンコウ、カワハギ。甘鯛、カ...
...お刺身は太刀魚の炙りにイシダイ、寒ブリ。太刀魚の炙りが特に良いですね...■煮物:角煮、車麩、白ズッキーニ ■おつくり:鱧、石鯛、タコ ■おつくり(別角度) ■日置桜:山滴る...お刺身は定番のマグロではなくて、カツ オ、石鯛...
...中華の発酵の酸味や辛味とワインの酸味の相性も良い。 佐渡産イシダイの麻辣魚 脂ノリノリの石鯛と麻辣味が実に合う。 辛味が先行し、麻のピリピリ感が上品に表現されていて秀逸。...紛れもなく唯一無二です。 頂いたコースの詳細 ・6種の前菜の盛り合わせ ・佐渡産イシダイの麻辣魚 ・点心2種 ・薬膳蒸しスープ ・赤海老とトウモロコシの春巻...
...しかも、皆さん常連のお客さんのようでした。 この日は、定番のレバームースに加えて ・メロンのピクルス ・イシダイのカルパッチョ ・ブルスケッタ ・アスパラガスとチーズのオーブン焼き をいただきました...
...■イカときゅうり ■タコ、ホタルイカ ■立山 ■数の子、鰯 ■カツオ、イシダイ ■クルマ海老 ■幻の玉子焼き ■海老の塩焼き ■ホタルイカ ■マグロ、アジ、粕漬...瓶ビールでカンパイ〜♪ つまみは5皿 大好きなタコや白子、イシダイ...
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