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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...インゲンと桜エビのキッシュ、真鯛のパイ包み焼き。 酒は白ワイン。チリのコウシーニョ・マクルのシャルドネ。辛口でさっぱりしたワインで、複雑な味はないけれど、料理にはよく合う。 タラのクリームコロッケというのはちょっと珍しい。和食のテイストが入っているのか。クリーミーだけど、魚の味もする。 自家製和牛コンビーフは、コンビーフに肉の味がぎゅっと凝縮されていて、これもなかなかいける。パンに載せて食べる。 インゲンと桜エビのキッシュ。これもちょっと珍しいかも。桜エビの味が生きている。 そして、真鯛のパイ包み焼きは...
... オーダーしたのは¥8500のコース 本日の先附 御論真鯛の潮汁白魚と山菜・タラの芽の天婦羅トリュフ塩 前菜...甘みもあり胡麻のあんかけとよく合います。 ・汁椀 真鯛の潮汁 真鯛の旨味をシンプルに頂ける優しい味 臭みはなく...
...■和牛しゃぶサラダ ■お 造 り ■本日の刺身盛り合わせ 1,280円(税抜)~ ■サーモン ■カンパチ ■真鯛 ■本マグロ ■鰹のタタ...
...・仙台牛ランプ 【たれ肉】 仙台牛シンシン ・仙台カイノミ ・黒毛和牛トウガラシ ・黒毛和牛みすじ 【ご飯物】 ・真鯛のデュクレレ石焼ご飯 -からすみ風味ー 【デザート】 ・抹茶香る苺のミルフィーユ ーバニラアイス添えー...
入口オープンエア、奥はゆったりソファー&半個室 熟成肉ステーキ&クラフトビール、自然派ワイン
23453人
貯まる・使える
...やっぱりちょっと実が小さいのですが、味は美味しいです。 残ったトマトソースをリゾットにして貰いました、これがまた美味しい! ・真鯛のカルパッチョ 仏手柑のドレッシングソース 仏手柑って何だろう?と思い...
...お料理はデザートまで入れて7品、ノンアルコールも含めて飲み物の種類が豊富です。真鯛のカルパッチョ、ブリと蓮根の辛子焼き、アサリと高菜パス...
...の中からこれにしました。 目鉢鮪と黒鯛のお造り。 これが当たりでしたよ。 普通、こういうコースの鮪と鯛なら蓄養本鮪と養殖真鯛が定番なんですが...
...■収穫 茨城県 大和田農園露地栽培有機野菜 ■幸福 愛媛県 真鯛 屋久島 亜細亜胡椒鯛 ■恵み 道産 蝦夷鹿 岐阜県 本州鹿... 初夏宮城県産真鯛、アオリイカ 宮城県産の真鯛を利尻昆布の出汁で湯引きした逸品で茶色のはアオリイカのソースでめ...
...■海原-うなばら- 5人前(本まぐろ中とろ 活〆真鯛 甘海老 天然まぐろ赤身 生うに軍艦 いくら軍艦 いか...1.5人前(天然まぐろ赤身 天然甘海老 活〆真鯛 生サーモン いか 〆さば 生ほたて 蒸し海老 えんがわ三升漬...いか) ■晄-ひかり- 1人前(本まぐろ中とろ 活〆真鯛 天然まぐろ赤身 天然甘海老 いか 穴子 紅ずわいがに 生ほたて 生サーモン うにいくら軍艦)...
...生雲丹と馬鈴薯こんなに合うなんて… 最中はパリッと感と濃厚ジューシーの組み合わせが最高♪ 鮮魚のお造りは大好きな牡丹海老と真鯛。 身が引...
【ピッツァのテイクアウト承ります】薪釜で焼き上げる本格ピッツァが自慢のカジュアルイタリアン
15783人
貯まる・使える
...このタコ、すっごく柔らかい。 黒オリーブの塩気も控えめで最高! ◆活〆真鯛のカルパッチョ オリーブ、ドライトマト、そしてケッパーのソース。 真鯛が新鮮でピチピチ。 ◆ファンティーニ ファルネーゼ サンジョベーゼ... オリーブはグリーンが好き、笑 本日の鮮魚 ◆活〆真鯛のカルパッチョ オリーブ...
スタイリッシュな空間のカジュアルイタリアン、海外さながらの開放感あるテラス【赤坂駅直結】
16671人
貯まる・使える
...■Seasonal dish(旬の食材を使用した1皿) 旬の食材を使用した1皿。 是非、ワインとご一緒に! ■真鯛のカルパッチョ トラパネーゼ...
...3種1580円 5種2480円 単品各680円 (三崎鮪、アオリイカ、しめ鯖、白烏賊、北海水蛸、八幡鰤、天然真鯛、平目、金目鯛) 水揚げ...
...1(ゼッポリーニ) ■Brianza6.1(真鯛のカルパッチョ) ■Brianza6.1(チーズの盛り合わせ)...もう一つはスペシャルの方で 真鯛のオーブン焼きだったかな? うる覚えですみません。...そして、ワインを白ワインに切り替え、 "真鯛のカルパッチョ"...
...■金目鯛 ■真鯛 ■ホタテ ■牛刺し ■雌牛 サーロイン 網焼き ■旬の焼き物...肝あえ ★この時期美味しいカワハギに濃厚な肝がたまらん 真鯛 なめろう いわしガリ巻き ≪湯引き≫ ・和牛 青森 湯引き...お食事はお任せ握りor華ちらしが選べて握りをチョイス。 真鯛の昆布締めは塩でさっぱりと...
...■【しめ】 ■【特撰A5プレミアム】黒毛和牛の《低温調理》肉寿司 一貫 ■真鯛の胡麻茶漬け 白胡麻風味がお出汁に深みを醸し出します。 ■宇和島名物!鯛めし...鮪節の削りで味変も多種の一品。 ◆鮮魚のお造り5品 生本マグロ、サーモン、赤海老、真鯛...
...■地下へ ■入口メニュー ■おしぼり ■本鮪と真鯛の胡麻だれ丼 ■本鮪と真鯛の胡麻だれ丼アップ ■胡麻だれ、天つゆ、香の物 ■天ぷら ■胡麻だれアップ ■真鯛が少ない・・・...
...そしてここでテーブルマジック。 コインやサイコロを使ったマジックで 近くで見てもサッパリ仕掛けが分からない。 真鯛のソテーとリゾット。 ...
...■貝汁 ■生ビール ■黒むつ ■鯵 ■鰤 ■真鯛、カジキマグロなど ■カマスの炙り ■白海老? ■赤身漬け...・おつまみ五品 あわび、あんきも、さといも、明太子?、真鯛 これは日本酒ですね・・・。 ・獺祭50 一合 1...中とろ握り 先付け5種盛り 鰆の西京焼き 墨烏賊 鰹のお刺身 真鯛 鮟肝と柿の和物 ☆小肌 ☆鰤しゃぶ ☆赤むつ炙り 雲丹3種...
...焼、揚) 各 ■ふぐ皮煮こごり ■ひれ酒 ■うにしゃぶ ■うにしゃぶ(単品) 一人前 ■うにしゃぶ[追加] ■水菜 ■真鯛 ■白身 ■本...
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