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口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・真鯛のビーフン☆☆ 固めの食感が病みつきになる冷製ビーフン。 真鯛のさっぱりした味わいにカラスミの塩みが最高。...何だか傳のような感じ） 真鯛とカラスミ 冷たいビーフン（ビーフンが美味しい...
...#ずわい蟹#生うに#ワンスプーン#焼き穴子#クリームチーズ握り #真鯛のポワレ#バルサミコソース#トリュフの香り#柚子胡椒生姜クリーム #ステーキ#松阪牛#フィレ#100g...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89673人
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貯まる・使える
...本日は「プッタネスカ」又は「牛ラグー」でした。 ◆【真鯛炭火焼き】 メインも「肉 (ﾎﾟｰｸ) 」又は「魚(ﾏﾀﾞｲ)」のプリフィクス。 真鯛をチョイスしましたが...
...ベリーソース ■鰆のポワレ ■ジェノベーゼ ■真鯛のセヴィーチェ ■アーモンドミルクのフラン 生雲丹添え...→パッケリ：ナポリ発祥の大きな円筒状のショートパスタ。 お魚：真鯛と自家製ドライチェリートマトのアクアパッツァ◎...フランス産うずらと下仁田ネギのラグーのパッケリ 真鯛と自家製ドライチェリートマトのアクアパッツァ...
...季節焼き野菜 【食事】 ・真鯛茶漬け 【デザート】 ・シャーベット 【食後】 ホットコーヒー ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ■常陸野ネストビール ホワイトエール コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。スパイスと果実の爽やかな香り、小麦麦芽による酸味と柔らかな味わいが特徴的。 ■瓶ビール ■ノンアルコールビール ■海老と帆立ガーリックバター ■鮑 ■メゴチ ■真鯛紫蘇巻き...
...この価格帯なので仕方ない。 ○〉゜）））∥343 ○ 「真鯛の刺身」 単なる塩味の真鯛の刺身かと思いきや、なかなか良い仕上げ...■蟹真丈のお椀 ■「いくら丼」「真鯛の刺身」「エリンギフライ」 「ポンデ」...
...（いつも通り？アワビや干しなまこなんかも絶品だったものの！） １．真鯛と金貨ハムの麒麟蒸し 古典的な宴会料理ですね。麒麟の鱗に見立てて、真鯛と金貨ハムを折り重ねています。 目に美しく...食感 ■大海老のマヨネーズ炒め。上品な甘み。違う料理ですね。 ■まさに祝賀料理！真鯛と金華ハムの麒麟蒸し...
...直送で仕入れています 例 国産高級真鯛・インドまぐろ 【魚メイン】活けアワビ 極上天然磯焼...【食事】国産高級真鯛の鯛めし 出汁 香の物 【甘味】わらび餅、ベリーロールケーキ...鯛の釜炊きは真鯛の頭がドーンと乗った贅沢な一品...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33872人
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貯まる・使える
...姫人参、マイクロハーブ。 ■幸いなる出会い □淡路真鯛 玉葱 リゾット あおさ リゾットの＜お食事＞前には煎茶が提供されるという心配り。スワン型のデキャンタでワイングラスでいただく。 その後に淡路のマダイとタマネギ、あおさいを使ったリゾット...幸いなる出会い Anitycombination 淡路真鯛 玉葱 リゾット あおさ Awajiredsnapper,onion,risotto,Aosaseaweed 皮目をあぶった真鯛は淡路からの贈り物...
...■大山鶏と浅利の濃厚の白湯鍋 ■【ショートコース】 ■【食べ比べコース】 ■お勧めコース ■10月のお米 ■神奈川県松輪産天然真鯛 ■1...
...■長谷川マッシュルームのクリームスープ ■小魚のエスカベッシュ ■鶏と豚のパテドカンパーニュ ■ラカッチャサラダ ■真鯛のカルパッチョサラダ...
...白ワインにした。 お造り。本マグロがとろけて、しかも大きくて、感動。真鯛とコチもよかった。 噂の究極のカキフライ。中がふわっとしていて、外はサクッ。...広島産 殻付き焼き牡蠣 ホワイトクリーム仕立て 本日のお造り 本鮪、真鯛...
...さっぱりとした初夏のような風味。真鯛の下には春キャベツをブレゼにしたものが入っています。ブレゼとは出汁なんかと一緒に素材を蒸しながら煮るような調理法だと思います。真鯛のトップには、ホタルイカと香りづけにレモンピールが添えられています。真鯛はふっくらしており...
...カールスバーグハーフパイント480円をもらいます。 1品目：アンティパスト3種盛り合わせ、愛媛産真鯛のカルパッチョ・カポナータ・ 岩手県産豚肉のハーブ風味...
...トマトが名物のようで、トマトのお好み焼きをいただきそびれたのが心残りですが、鉄板焼きは素材の旨さは充分伝わってきました。真鯛も、烏賊も、...
...乾杯のシャンパンをプレゼント致します。 ■記念日コースの焼き物真鯛の兜焼き(※仕入れの状況により、お写真と内容が異なる場合がございます。お問い合わせ下さい) ■梅水晶、梅海月 ■雲丹軍艦巻き ■真鯛 ■ゆで白子 ■ノドグロ一夜干し ■刺身盛り合わせ...・刺身の盛り合わせ（〆鯖、赤貝、烏賊エンペラ、真鯛） 〆鯖のごく軽めの〆具合が好み...
...主菜は愛媛産甘とろ豚肩ロースのグリルが１ 名、真鯛のソテーが２名、真鯛のアクアパッツァが２名でございました。...■美味！マンゴーのジェラート ■甘とろ豚：肩ロースのグリル ■真鯛のソテー...
...(青森県大間産) ■キール ■雲丹 ■お鮨のお茶漬け (真鯛) ■お鮨のお茶漬け (真鯛) ② ■お鮨のお茶漬け (真鯛) ③...
...黒毛和牛のひつま寿司、絶品でした！ お刺身も美味しいし、真鯛の里芋グラタンがとても美味しかった印象！（写真忘れた） 雰囲気も大人の接待向けですね！ 和食 お刺身や一品料理美味しかったです どれもいい 水炊きも美味しかった、しめも けどこれならもっと安くていいのに 高いなーといった感じ 5000-7000円ならいいと思う そう考えるとリピートはなしですね どれも美味しい 平日の夜予約して訪問。 1万円くらいのコース お刺身 繊細で美味しい。タコが良い。 真鯛 ふっくらで...
...◎ムール貝/都美人(日本酒)のリゾット ・スネ肉のスープ ・無花果と巨峰のサラダ/ストラッチャテッラ ・真鯛のソテー/トリュフソース ・ランプ肉とハンバーグ ・キムチ鍋 ・鉄板オムライス/透明なトマトソース ・栗のアイスティラミス...
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