恵比寿の真鯛に関するお店

...■いかすみ風味のカダイフ　■カダイブがいっぱい　■アップ！熟成真鯛！！　■真鯛炙り焼きの舌ざわり　■ヤブカンゾウに巻かれた真鯛の炙り焼き...

...・千葉勝浦 中トロ とろっと柔らかです。 ・マダイ昆布締め 弾力的な鯛ですな(^-^)昆布が合いますね ・墨イカ 食べやすくする隠し包丁がいいですな～ ・真鯛卵巣とチーズウニとおひたし造り 卵巣(; ﾟ ﾛﾟ)久々の美味ですな...■イクラの小丼ぶり　■内観　■ホタルイカ　■氷が丸くカット　■桜ぶり 熟成　■真鯛の昆布締め...

...抹茶の苦味をココナッツの甘みで包み込みデザート感覚のモクテルです。 お料理は、 ●真鯛のカルパッチョ 綺麗に盛り付けられており見た目も華やか。...生ハムの塩気とイチジクと、バランスが良く美味しかった。 ＊真鯛のカルパッチョ ＊海老とチキンのブリワット ＊グラスフェッドビーフのフィレステーキ...

...みたいな。仕方ないのかもしれませんけどね。 私は真鯛のカルパッチョと明太子の炙り焼きを頂きました。真鯛のカルパッチョは想像していたのと（いい意味で）違って、塩昆布で和風に仕上げてあり...■サーロインステーキ　■ハンバーグ＋サーロイン＋グリルチキン ■真鯛のカルパッチョ...

...■お肉のプレートランチ　■ランチのスープ　■自家製ロールキャベツ　■真鯛のカルパッチョ　■農園サラダ　■旬野菜の炭火焼 ゴルゴンゾーラソース　■和牛ハツ...連れの到着を待ち、泡で乾杯っ☆ ・本日の鮮魚のカルパッチョ。 この日は福岡産 真鯛のカルパッチョ...

...■マグロ赤身　■あじ　■こはだ　■ツブ貝　■えんがわ　■帆立　■とろサーモン　■真鯛　■赤貝　■炙りえんがわ　■炙りとろサーモン　■赤海老　■カンパチ　■イクラ...■エビカニ合戦　■(奥)エビカニ合戦 (前)マグロ3巻、真鯛...

...■旨みがぎゅぎゅっと白ハマグリ　■サーモンとマダイのカルパッチョ　■白レバーのムースにローマ風ボルケッタ、...料理は前菜盛り合わせ、野菜のフリット、アクアパッツァ（マダイ）、黒トリュフのパスタをいただきました。どれも美味しくて...ローマ風ポルケッタ 白レバーのムース サーモンとマダイのカルパッチョ 白ハマグリの白ワイン蒸し なんてゴージャス！！...

...■スタイルブレッドパン盛り合わせ　■産直キノコと厚切りベーコンのアヒージョ　■真鯛のカルパッチョ　■ズワイガニとアボカドのディップ... ・本日の前菜３種盛り合わせ (パテ、ローストポーク、真鯛のカルパッチョ) ・トーキョーコブチョップドサラダ...

...◆店内 テーブル 薪の香りが店の中に漂ってました ※税別 ●マジカメンテghost ６皿５，８００ ◆前菜 ・石鯛、真鯛、いさきをタルタ...

...本日の鮮魚カルパッチョ仕立て(１３４４円)☆ 本日の鮮魚は真鯛。 なんて上品なカルパッチョ〜 プリッとしてて美味しいです＾＾...量も多すぎずちょうどよいです。 鮮魚のスープ仕立ては真鯛…だったかな？ 浅利の出汁が効いたスープ仕立てになっていて...合わせ・温かい前菜・パスタ（ゴルゴンゾーラのニョッキ）・魚料理は真鯛・肉料理はイベリコ豚の炭火焼き・デザートまで...

...■生ハムとイチジク、塩漬け生コショウ添え　■マダイの燻製 香草ソース　■鶏肉と豚肉入り 自家製白いソーセージ...5点　■menuC3800円【魚】真鯛のソテー1点　■menuC3800円【肉】ローストビーフ1点...+500円の価値は正直感じられなかったかな・・・ 「【魚】真鯛のソテー」 ＜1点＞ ナツメグをきかせた...

...ペリグーソース　■桃のコンポートとヨーグルトのシャーベット　■真鯛のポシェ ヴェルモットのソースで...ランチ6200円-前菜1 スモークした真鯛等のタルタル スモークがかなり効いててメチャクチャ美味しい❤...■ッスモークした真ダイのタルタル　■色味のバランス　■真鯛のタルタル...

...■・鮑と雲丹のカクテル仕立て　■・神戸牛 ウチモモの造り　■・神戸牛のユッケ、真鯛の昆布〆、春菊の胡麻和え、あん肝の生姜煮、黒胡麻豆腐の馬糞雲丹乗せ...薄切りで、舌馴染みがとっても良い。 ・八寸:本日の八寸 ※神戸牛のユッケ、真鯛の昆布〆...

...お友達が事前に飲み放題付きのコースを予約してくれてコーススタート！ スパークリングワインで乾杯をし、 野菜のバーニャカウダ マダイのカルパッチョ まこもだけの天ぷら マグロのサラダ 牡蠣のアヒージョ(ガーリックパン付き) お魚料理 お肉料理 デザート...

...季節に合わせた食材を使用し、厳選したアラカルトメニューをご提供させて頂いております。　■真鯛、プチヴェール、ブラッドオレンジのカルパッチョ 旬の真鯛をさっぱりとした味付けでマリネし...

...本日のメインは刺盛り、中トロ、サーモン、真鯛松皮造り、甘エビ、ハマチ！何れも厚くて食べ応えあり！...上品な脂が旨い！！厚切りがめちゃ嬉しい！！ 真鯛の湯引き。 めっちゃ厚切りなので...ビールにぴったりなひと品。 【漁港直送鮮魚のお刺身五点盛り】 真鯛...

...■季節のお刺身盛り合わせ～鱧、平まさ、鮪、帆立、真鯛～など　■炙りたらば蟹といくらの京せいろ蒸しご飯　■金のおでん...(2,890円) 生ゆば、ヒオウギガイ、スズキ マグロ、真鯛　■●初夏の有機野菜せいろ蒸し(ハーフ) (1,200円)...太平洋産…（笑）かなりアバウト。 本鮪では無いかな。 ・真鯛 愛媛県産 ●初夏の有機野菜せいろ蒸し(ハーフ) (1...

...＜お刺身盛り合わせ＞ 寒ブリ 皮目を炙った 真鯛の皮 湯引きした皮を巻いたもの のどぐろ 長崎産 鰆 山口県下関産 鮪 宮城県塩釜産 甘エビ 新潟佐渡産 新潟だけに拘らず、旬魚をバランスよく全国からお取り寄せ 湯引きした真鯛の皮は予想外に柔らかくしっとり...２名だったので３種盛りを。今宵は真鯛...

...刺身盛り合わせ すずき、かんぱち、真鯛、黒むつ、まぐろ、ブリ、水ダコ、金目鯛。 美しい盛り付けですね＾＾ 海苔醤油など...3品はそれぞれ納得の味わいだった 刺身 六種盛り 二人前 3,000円 本鮪・真鯛・金目鯛・あいなめ・〆鯖・水蛸の六種プラス マグロのすき身の海苔巻き...

...■個室席　■ロフト席(一段上がった)　■カウンター席　■テーブル席(オープン)　■お通し(シャインマスカットの白和え、真鯛のお寿司、安納...