心斎橋の喫煙ができるお店

...■お造り（マグロ、はまち、紅たでも付いてます）　■焼き物（真鯛の柚庵焼き）　■揚げ物（海老とトウモロコシのかき揚げ）...◆お造り マグロ、はまち ◆焼き物 真鯛の柚庵焼き ◆揚げ物 海老とトウモロコシのかき揚げ ◆ご飯物...夏の味がした。そして刺身も真鯛やマグロの定番ながら...

...●天の戸Silky 冷酒 八兵衛イベントとの事で ●純米酒飲み比べセット 付き出しは 鯵のなめろうとずりっぽい何か❓ ●真鯛の造りと縞鯵の造り ●生酛のどぶ 飛び燗 酒好きのオネーちゃんが超絶接客上手で...

...■鰻 だし巻き玉子　■鮑のバター醤油焼き　■金目鯛　■真鯛　■サーモン　■カンパチ　■タンユッケ　■低温調理 レバー刺し 葱油...7,800円 】 ●先付け 鶏むね お造り 柚子ポン酢ジュレ ●お凌ぎ 真鯛昆布締め梅寿司 ●肉八寸 →低温調理レバー 香味葱油 →鋒最中...

...7貫

・本鮪 ワカモノ キャビア
・真鯛 ホワイトバルサミコ酢
・サーモン モッツァレラ...こちらは同じプレートに盛られてきます。 お鮨は以下 ①真鯛ホワイトバルサミコ ②炙りサーモン ③剣先烏賊 ペペロンチーノ...タブノード（オリーブ、ニンニク、松の実のペースト)、蓮根 ・真鯛...

...セミドライのような酸味も 真鯛のマキアートのパスタ トマトとオイルと真鯛の旨み 何も言わなくても二皿に分けてくれました。 さすがっす...ジェノベーゼソース パスタリングイネで　■淡路産真鯛のパスタ...

...〜冷前菜〜 真鯛とノルウェーサーモンのタルタル 海老と白味噌出汁のソース......

...いつもは天ぷらをいただくことが多いのですが、 煮魚が真鯛であったので、そちらとお造りをチョイスしました。 今回の鯛の煮つけは、砂糖やみりんなどの調味料を使用せず、 和歌山県の有田市で作られている有田醤油と水のみで仕上げたようでした。 朝獲れの真鯛兜。...和歌山県箕島漁港からその日に仕入れた天然真鯛に...

...ノンアルで甘いものが好きな方は是非一度飲んでみてください＊ さて今回注文したのは ・お造り4種盛り合わせ 鰆、水蛸、真鯛、サンマ ・松茸...

...■本日入荷の鮮魚カルパッチョ 毎日市場で仕入れる新鮮なお魚を様々な食べ方で　■真鯛のポワレ 旬野菜と白ワインのソース...■フィッシュ＆チップス　■小皿料理も充実してます。　■カルパッチョの盛り合わせ　■真鯛のポワレ 旬野菜のソース...

...・葉かつお ・サーモン ・水たこ ・はもちり ・はまち ・天然真鯛 ・ひらめ ・シマアジ ・さわら ・かんぱち ・本まぐろ...■お魚料理 780円～ ・しまあじ 塩焼き ・天然真鯛 かま焼き ・銀だら 西京焼き ・天然ぶり 照り焼き ・さわら...etc...　■ご飯 800円～ ・チャーハン ・雑炊（真鯛...

...■甘エビのアボカドタルタル〜バケット添え〜　■卵黄つくね串　■自家製塩ポテトサラダ　■豪快海鮮丼♪　■エビパンロール串　■真鯛炭焼塩らーめん...

...山椒の効いた赤ワインのソースでインパクトをさらに付け加えました　■真鯛のポワレ こだわりの白ワインソース 皮がパリッと身はふっくらの新鮮な真鯛に...

...この日は、真鯛・海老・帆立のすりみ、チーズを合わせ、蒸してから、大葉を挟んで湯葉で包み...山幸さんから⁡ 仕入れている間違いないマグロです ️⭕️魚介のスペシャル エビと真鯛をホタテのすり身にチーズを⁡ ⁡合わせ...

...お肉でオーダー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 河内鴨のカルパッチョから 真鯛を昆布〆したカルパッチョと お肉は黒毛のランプで 嗜む感じで訪問したつもりが えっ...⚪︎河内鴨のスパゲッテーニ 蕪のピューレ 〜柚子の香り〜 ⚪︎真鯛と蛤のカルトッチョ ⚪︎黒毛和牛イチボ 〜エシャロットとトリュフソース〜...

...名前の通り、沖縄でパイナップルを餌に飼育された 豚だそうです。 ・千葉県産 活蛤 真鯛 通常のはまぐりよりも大振りのはまぐりで、ぐつぐつ沸騰してから美味しくいただきました。 真鯛も大きく切ってありくさみもまったくなく...

...・鶏ささみくんせい ・ほうれん草おひたし ■造り ・真鯛（大分） ・いさき（長崎） ・カンパチ（高知） ■活〆、鱧...■イベリコ豚と大根の塩煮 ■飛魚天ぷら焙り茶塩 ■真鯛山椒ごはん ■デザート　■～1000円コース...・青柳酢味噌和え ■造り ・鰹（和歌山） ・真鯛（淡路） ・虎魚（大分） ■駝鳥ももタタキにら醤油 ■京都産...

...Frittata　■★ブルスケッタ（きのこソテー＆ラタトゥーユ） Bruschetta　■★真鯛のエスカベッシュ（南蛮漬け） Escabeche...

...お次はお魚。。この日は兵庫県産真鯛。。 そして大好きな鮑（●＾o＾●）北海道産蝦夷鮑！貝好き〜...（蝦夷鮑／真鯛） 目の前の鉄板で焼いてくださったものをその場でご提供いただけるってイイですね♪ 真鯛もふわっと軽くて美味しいのですが...

...そして合わせるのはスイスの白ワイン！ 一つは才巻海老と真鯛昆布〆の箱寿司。これがびっくりするほどワインと合うのだ(*´Д｀*) もう一つはあん肝と奈良漬けのにぎり。どっちも美味しい〜(*´Д｀*) ○先椀・・・真鯛の潮仕立て。 炙った皮目が香ばしい真鯛が美...

...沸騰しているし！大丈夫？？ 特別なラップを使っているとのことでした。 具は、愛媛の真鯛、高知のハマグリ、根菜類。 柚子風味。お魚もお野菜も美味しい～！ サラダ...食材の香りや旨味、栄養分を逃さず調理が可能。スゴーイ！ 愛媛産の真鯛と高知産のハマグリの蒸し焼き そのカルタ・ファタで調理されたのがコチラ...