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口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鯖とふき味噌のラビオリρ( ^ｏ^)b_♪♪♪ ■真鯛のポワレ カリフラワーとアオサのソースρ( ^ｏ^)b_♪♪♪...二杯目は、パイナップルジュース 魚料理 出雲崎であがった真鯛のポアレ 真鯛の出汁と白ワインのソース カボチャ...
...■手巻き(高菜明太マヨ)¥110 ■生冷酒(180ml)¥480 ■ネタ盛り(真鯛活け〆)¥300 ■ネタ盛り(大切りはまち)¥330 ■活け〆真鯛(宇和島鯛めし風)¥210 ■大切りうなぎ¥180 ■すき煮海苔包み¥110...■あおりいか¥160 ■活け〆かんぱち¥110 ■はまち天身¥110 ■真鯛(活け〆)¥210...
...それにしても圧巻だったのは、どこのお店もですが、なんでも串焼きにしているところ（笑） ノドグロ サバ ヌタウナギ 真鯛 カレイ 鮎 海老 アカウオ にし貝 思わず笑ってしまう光景でした...
.../ 生ふりかけ ■塩引き鮭とイクラの釜戸炊き銅鍋御飯 ■真鯛の釜戸炊き銅鍋御飯 ■◆◆◆ 村上牛 ◆◆◆ ■にいがた和牛...■牡蠣の磯蒸し ■本タラバ蟹と海老の七輪焼き ■海鮮天ぷら ■真鯛の釜戸炊き御飯 ■朝もぎ野菜のかぶりつき ■秋のきのこの天ぷら...桜えび ■カツオ、うに ■村上牛 ■お造り盛合せ ■お通しは真鯛をチョイス♪...
...ハーブの香りが鼻をくすぐる ラザニアはチーズがトロットロ 奥様はこれが特に気に入ったようだ メインは天然真鯛のアクアパッツァと仔羊のローストマッシュルームソース アクアパッツァは鯛がフワフワ 淡泊だけどうまみが濃い サフランの香り...
...暖かい部屋での冷酒はいいね この後長芋とセロリの浅漬け，まぐろメンチカツ，鮪ガーリックステーキ，モチ豚のガーリック焼き，真鯛刺身，馬刺しユッケ，サーモン握り，海老チャーハン，お茶漬け，鉄火巻きなどを追加 やっぱりさかなや道場だけあって魚がうまいな 真鯛刺身，サーモン握り，鉄火巻きはどれもいける たっぷりと食べてみんな満腹状態 酒飲みはみなほろ酔い加減でいい気持ち...
...5分くらいで着席。 ノドグロの炙り アジ 鰤とろ うにの包み盛り エンガワ （うっかり食べてしまって写真ナシ） 赤えび イカ 真鯛 中とろ なんだか今日は美味しいなぁ〜♪ 冬だから...
...■のどぐろ ■〆鯖 ■ポテトサラダ ■イクラ、かんぴょう ■やまごぼう ■真鯛の揚げだし ■いわし ■刺身 ■マスカルポーネ＆のり佃煮 ■ホタルイカぬた...日本酒が色々あるので日本酒に切り替え刺身を味わいます。 真鯛の揚げだし いわしの煮物 細巻き マスカルポーネ＆のり佃煮 などを追加...
...■彩りにぎり ■うなキュウ巻 ■アジのなめろう軍艦 ■活〆真鯛 ■白身各種 100円はお得！ ■高級ネタも水曜なら！...水曜日のお得感がすごい！ 白身4種、うなキュウ巻、活〆真鯛、 アジのなめろう軍艦の7皿 896円税込 美味しく頂きました...もはや定番！水曜の海宝丸！ さんま、ひらめ、真鯛...
...to Reant ◆前菜 新潟産野菜と魚介のニース風サラダ 見附産トマトのガスパチョソース ◆メイン料理 新潟産真鯛のオーブン焼き 石蛸のトマトソース 新潟産牛肉と越の鶏のロースト 雪国まいたけのフライと下田産コシヒカリのリゾット ◆デザート...
...2023.5 平日夜 天然真鯛のトリプルスープレモン醤油ラーメン…1078円 とある平日のアガリ麺にて、我らが地底のオアシスあおぎりへ。ちょこっと魔法料理で至福のペアリングを楽しんだ後、限定のレモン醤油ラーメンをオーダー。 真鯛、鶏骨、鰹のトリプルスープに低加水の細麺。メニューにはあっさりで〆にぴったりとあるが実に奥深い厚みのある仕上り。さらに真鯛アラのワイルドさとレモンの相性がとにかく良くただただ陶酔...
...ネタは、 〇本マグロ中トロ カツオ 〇佐賀小肌 愛媛真鯛 北海道ばいがい 鮟肝軍艦 南蛮海老 白子軍艦...5分で「お待たせしました」と運ばれた この日のネタは真鯛，トロサーモン，玉子，トロイワシ炙り，ネギトロ巻，サンマ岩塩炙，新潟真イカ，カワハギ，シタキリ，生シラウオの10貫 あと，サラダと味噌汁も付いている 早速真鯛から 塩を付けて うん，新鮮だ...
...夕食は期待以上だった。正月以来この日のために刺身断ちをしていたので、熱燗と合わせて食べるお造りが感動的にうまかった。真鯛、カガミダイ、ソイ、アオリイカ、マグロ中トロ、サーモン、ほたて。真鯛とカガミダイ...
...◎お刺身 マツカワカレイ&真鯛 ハーフ 店主のご好意で半分ずつにしてくださいました。 マツカワカレイ 味がしっかりしてます。 真鯛 ムチッとした食感と余韻あるお味。...■マッスポテトⅬ（フライドポテト） ■麻婆豆腐 ■初モノ真鯛の白子...
...お値段1550円 前菜＝本日の鮮魚のカルパッチョ （真鯛のカルパッチョでした） メインプレート＝本日の鮮魚（真鯛）と赤海老の香草パン粉焼き デザート＝チーズケーキ 新鮮な魚介類がボリューム満点です！メインのパン粉焼きは真鯛の身がフカフカで素材の味がよく活か...
...店員さんはあんまり元気なかったなぁ。。 コース料理での宴会、メニューはこんな感じでした。 ・大漁お刺身盛り込み（真鯛、活ツブ貝、イカ、カ...
...■ズワイガニのリゾット ■新発田産アスパラとバイ貝、真鯛の ■真鯛のソテー ■低温調理した豚肉 ■デザート ■パン...行者ニンニクのソースが合う。 メインの魚は佐渡産の真鯛...
...鶴齢 純米吟醸は新潟のお酒によくあるキリッとした飲み口ながら、ふくよかな旨味を感じさせるお酒。 〆のお吸い物は、天然真鯛を。煮物 千葉県...
...■紹興酒30年物。 ■ターツァイのあっさり炒め。 ■田友を冷で。 ■真鯛の黒酢ソース。 ■麻婆豆腐。 ■杏仁豆腐。 ★ビブグルマン★ 普段着で利用できる...やっぱり日本酒も、ということで、 地元高の井酒造の田友を冷でクイッと。 真鯛の黒酢ソース（だったかな？）...
...カレイは脂がのっていていい感じです。 次は「真鯛のポワレ ラビゴットソース」これは真鯛の旨味がありかつ臭みのないポワレです。ラビゴットソースって酢（ワインビネガー）、食用油（オリーブオイル）、野菜のみじん切り（タマネギ、セロリ等々）をベースとしたソースらしいですが、これが真鯛にぴったりと合っていますね...
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