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口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■日替わり新潟の鮮魚 ＊仕入れによって内容は変わります ・ すずき ・ メバル ・ ゴマバチメ ・ 真鯛の焼き霜造り ・ 天然ブリ ■海鮮生春巻き...
八海山公認 越後酒房 八海山 新潟駅前店
2023年6月1日OPEN【新潟駅徒歩1分個室居酒屋】越後名物コース飲み放題付4000円～
555人
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貯まる・使える
...「本日の鮮魚盛り合わせ-5種-」は、マグロ•マダイ•カンパチ•生ダコ•カツオというラインナップ。...・カジキ ・カツオ ・サーモン ・マグロ ・マダイ の５種類。 お刺身がどれも肉厚で食べ応えがあります。...7種盛り ますに入っているのはサーモン 真鯛...
...■■ 土鍋ご飯 ■鮭といくらの土鍋ご飯 ※プラス550円で出汁茶漬けお付けできます♪ ■鶏と牛蒡の土鍋ご飯 ■真鯛と針生姜の土鍋ご飯 ※プラス550円で出汁茶漬けお付けできます♪...
...ハーフ ■ローストポークのサラダ ■シードル ■自家製豆腐とお刺身 ■鰤、鯵、真鯛、生蛸 ■シャルドネ ■スミノフ ピンクレモネード ■ノドグロ香草パン粉焼き...三陸産っておっしゃってましたかね？ お刺身(寒ブリ、たこ、すずき、真鯛...
...■パイナップルジュース/ジンジャーエール/コーラ/トマトジュース ■村上緑茶/村上紅茶 ■口代り ■はまち、真鯛、アジ、真いか ■天然ぶりの西京焼き ■村上牛のステーキ ■鮪、真鯛...
...サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき ■真鯛握り ■軍艦いくら ■軍艦うに ■彩り九貫握り ■七貫握り ■ドカ盛り店長 ■復活！ドカ盛り本部長 切り落としサーモン漬け丼 ■海鮮丼 ■豪華海鮮十種丼 ■海鮮五種丼 ■海鮮七種丼 ■バラチラシ ■濃厚！ごまだれ真鯛丼 ■北海三種丼 いくら・かに・うに ■穴子丼 ■赤鉄火丼 ■白鉄火丼...■豪快刺身七種盛り ■刺身徳盛り ■真鯛の刺身...
...■選べるお造り七点盛り ■ずわい蟹味噌と蟹肉の甲羅焼き ■おもてなし会席コース ■おまかせ天ぷら盛合わせ ■真鯛の姿造り ■特選かおりコ...
...■真イカ・煮だこ ■あじ・〆サバ・天然ぶり ■活だこ・さざえ・平目・活ばい貝・真鯛 ■いわし・あじ ■平目えんがわ・のどぐろ・南蛮えび ■活あわ・蒸しあわび...天然ぶり・〆サバ・活だこ（140円）、真鯛・平目・活ばい貝・さざえ（190円）...
...コース料理のメニューは以下の6品。 ・前菜二種 ・刺身4種盛合せ ・ずわい蟹網焼き ・天然真鯛陶板蒸し ・天然ごまふぐ唐揚げ ・十日町産細うどん 前菜からふぐ唐揚げまでの5品は海鮮づくしで、鯛家というだけあって、半分だけど天然真鯛陶板蒸しがメニューに入ってた...
...トマトとマスカルポーネチーズのカプレーゼが、チーズがとろとろ ほかには真鯛のカルパッチョ梨のコンポートと、ブリのマリネさわし柿です ブリが身厚でいいな...そしてブリのマリネはさわし柿（渋柿の渋を抜いたもの）を合わせるという発想が斬新 真鯛のカルパッチョもさりげなく菊のかきのもとという旬のものがトッピングしてあるのが心憎い...
...地物ネタを中心に仕上げていただきました。 お一人様に対応した形で刺盛＆天麩羅の提供は大将の心遣い、嬉しいものです。 ■刺盛 真鯛、鰤、ヤリイカ、喉黒、ヒラメ ■握り 喉黒、真鯛...
...ルッコラフルーツトマト三点盛 ■■お食事 ■自家製 鮭味噌漬のお茶漬 ■チキンたれカツ丼 ■日本そばの焼きそば ■土鍋炊き真鯛と桜エビの炊きこみごはん(季節限定)...
...■お通し ■車海老頭 ■車海老 ■しいたけ ■真鯛（佐渡） ■茄子 ■とうもろこし ■帆立 ■さつまいも...〇お通し 〇車海老頭 〇車海老 〇八色しいたけ 〇佐渡の真鯛 〇焼き茄子 〇蛍イカ 〇さつまいも 〇お造り...天ぷらはどれも美味しく、天つゆも良い味。特に、小粒の椎茸・真鯛・鮪の大葉包が印象的でした...
...390円 ※メニューは一例です。季節によって旬なメニューを取り揃えております。 ■逸品 炭焼き牛モツ煮 580円 真鯛カブト煮付け 750円 肉厚しいたけのゴルゴンゾーラ焼き 750円 マグロとアボカドのタルタル 630円 牛モツにんにく塩炒め...
...炙り霜造り・村上牛の味噌焼き・栃尾ジャンボ厚揚げ・スルメ天ぷら・真鯛の釜戸炊きご飯をオーダーした。 高級食材を使った料理を頼んだのでそんなに量はないだろうと思ったものの、、、 地方あるある 量が多い、多い 真鯛の釜戸.../ 生ふりかけ ■塩引き鮭とイクラの釜戸炊き銅鍋御飯 ■真鯛の釜戸炊き銅鍋御飯...
...ロットNo.4」でした♪ せっかくなので、日本酒はこれを。 その他アテは、オススメメニューの真鯛握り1貫199円とホヤ握り1貫199円とあら汁100円(ちなみに...
...MenuB』 ■素材にこだわり、伝統を守る確かな技で仕上げた料理の数々 ■近海で獲れた旬の魚は、野菜たっぷりのソースで『真鯛のポワレ』 ■コースの終演にふさわしい、スイーツとハーブティー ■若鶏のコンフィー ■ホットコーヒー ■店内 ■若鶏のコンフィ ディアブル風 ■ピーチシャーベット ■さつまいものポタージュ ■マダイのマリネ・リンゴ添えゆず風味...
...寿司美味しかったです。 チダイ、マグロ、アジ、ヒラマサ、マダイ とても感じのいい板前さん！ 夜ご飯は古町にあるお寿司屋さん、鮨弁慶 海さんで...藁焼きの香りが淡白な身に移って香の良いこと。 六貫目は真鯛...
...えびす鯛 『のど黒焼霜造り、特選お造り盛り合わせ5点盛り、真鯛の釜戸焼き炊き土鍋御飯、新潟おばざい盛り合わせなど』 ○直送の新鮮な魚介と新潟の地酒、真鯛土鍋御飯が食べられる飯処！！ ○とにかく海鮮のレベルが高く...ここのお店は特に真鯛が自慢のようで真鯛のお刺身が何とも新鮮で美味しかったです...
...にぎり９貫、あら汁。 おいしかった。 中とろ、南蛮えび、筋子の味噌漬け軍艦巻き、真鯛などのにぎりは、一口めに新鮮さを感じておいしかった。 さすが新潟。日本海。...こちらのお店にもあって、そちらをお願いしました。 極みは大トロ、のどぐろ、真鯛...
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