ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...のタリオリーニ。これは配膳される前から 強烈なトリュフの香りに圧倒された。 その後メインの真鯛、和牛のタリアータ。 最後にデザートと飲み...
...■バゲットとバターたっぷりのパンとタプナードペースト ■真鯛のポワレ ■ホロホロ鶏胸肉ソテー...本日のお魚料理のうちのひとつ。 真鯛です。 こちらは鰆。 お口直しはロゼワインのシャーベットです。...人参特有の臭みは全くなく、美味しい。 ＜真鯛のグリル＞ パリパリに焼かれた皮が美味しい...
...お釜の底に有るお焦げが香ばしく美味しいですね！ ・鯛三色釜飯1,800円 セット内容は前項と同じ。具材は真鯛、帆立、イクラ等でした。 此...
...■千葉県産八千代ビーフ：木の芽味噌 ■テイクアウト惣菜３種盛り合わせ ■本日のお通し ■骨付き鶏モモコンフィ ■真鯛のポワレ ■カジュア...
...■フォアグラの茶碗蒸し ■山口県萩産の真鯛のポワレ ■フランス産窒息鴨の胸肉のロースト ■タルトタタン...コンソメスープとの相性も抜群。 山口県萩産の真鯛のポワレ。 下に敷いてあるベーコンと白菜が美味しい。...全体が温められている大きな器に乗せて。 神経締め真鯛と信州産グリーンアスパラ 美味しいが...
...500円 メインはいくつかの中から好きなものを選びます。 前菜のサーモン、スープはクラムチャウダー、メインは本日のお魚で、真鯛のポワレ。...
...■クロワッサン♪ ■チキン＆オニオン♪ ■カレーパン♪ ■くるみパン ■真鯛のソテー リゾット添え！天然酵母パンはおかわり出来ます。 ■旬野菜の温製サラダ...■クレピネット（フランス風ハンバーグ） ■ポカポカ陽差しのテラス席 ■真鯛のロースト❗️...
...■【強肴】 ・信州プレミアム牛炙り 春野菜と共に ■【台の物】 ・えぞ鮑蒸しシャブ 菜の花、茸、キャベツ ■【食事】 ・真鯛と筍御飯 香の物...
...茶碗蒸しとアフターの珈琲が付いてます。 海老はボタン、大トロ、中トロに雲丹といくら、本日は白身の魚がヒラメと真鯛など、こんな山の中にもか...
...■スープ 天火で焼いた～下仁田ねぎのスープ…ユリ根のフラン添え ■魚料理 真鯛のポワレ オレンジとえのきだけのソース ■肉料理は…ニュージー産...（地元の下仁田ネギが、こんなにおしゃれに使われていて…驚きと感動でした…笑） ③真鯛のポワレ...
...■前菜 ■トマトのスープ ■クエと木の子のスープ ■真鯛 ■ローストビーフ ■ラムチョップ ■デザート ■前菜...特に、スープは旨味十分な濃厚な味わいで大満足。真鯛のバターソースも美味で...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ ド プリマヴェーラ
13587人
- 水曜日、木曜日
...②鮮魚料理 真鯛とタラバガニのムース詰め 洋梨仕立て ③肉料理...1つ目のメインディッシュは「真鯛のポワレ」。魚の上にはキノコと下には秋ナスのピューレと香草のソースが組み合わさっています。皮はカリカリで中はしっとりの焼き具合で真鯛の香ばしい風味を楽しめます...
...前菜は，数種の野菜と真鯛。野菜がおいしい。スープは，ダシを使わないで塩だけで味付けしたという野菜のスープ...•リゾット •パスタ →ウニのパスタを選択。これも美味しい。 •真鯛のポワレ •信州豚 →メインのお肉とお魚はボリュームもしっかりあるけど...
...サーモンとソースがさっぱりしていて美味しく頂けました。 ・真鯛のカルパッチョ う～ん・・・真鯛の量が少なくカルパッチョと言うより野菜サラダ？って感じでした。...※写真はイメージです。 ■アンティパスト ■真鯛のカルパッチョ...
...黒板に「本日のお刺身」として書かれた5種の中から3種（平目、生サーモン、アジ）を選んで注文。本日はその3点以外にも岩だこ、真鯛がありました...
...いつものツルヤ軽井沢店に到着。 途中、ツルヤ長野中央店でトイレを借りつつバラ売りのぬか漬けを購入。長野中央店に真鯛やら黒海老を発見しながらも...
...早速オーダーです。 他には 高原野菜サラダMサイズ ウインナーシュニッツェル 本日の魚のポアレ この日のお魚は真鯛でした。 セレブのジン...
...・北陸からの魚介料理 佐渡産の天然真鯛。 付け合わせのパプリカは炭火で黒焦げになるまで焼いて表面をトリミング。 レタスと古代キュウリも添えています。 仕上げにカリフラワーのとき同様に香味オリーブオイルを掛け回して。 火入れ強めで真鯛を活かす調理とは思えず...■香味オイルを ■回しかけて ■バスク風キノコ ■真鯛の添え野菜...
...和でありながらフレンチ、シェフのセンスが光ります(≧∇≦)/ メインの一つ、真鯛のポワレ モンサンミッシェル産ムール貝のソース。 エゴマの葉に巻かれた白身はふんわりと柔らかく、貝の旨みあふれるソースが真鯛によく合いますヽ(´▽｀)/ オーストラリア産グレートサザンビーフのロースト...純米吟醸酒粕のブランマンジェ カワハギ、真鯛の鮮魚 紫大根 カラスミ ガルムドレッシング 純米吟醸を使った一品...
...結構お気に入り。 「真鯛のムニエル、木の実ソース、蓮根乗せ」…木の実ソースが最後にやや足りなくなったが、シャキッとした蓮根の食感と真鯛の柔らか食感コントラストが楽しく美味しい。...生クリームを泡立てたもので、濃厚でした。 お魚は真鯛とムール貝...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト