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※2015年12月14日時点での点数分布です。
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品!地酒豊富にございます
6696人
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...抹茶アイス・柚子シャーベット・季節のアイスの3種盛り ■旬のオススメ ■※ある日の一例です。 【お造里】 ・真鯛 990円 ・本鮪 1,320円 ・ヒラメ 1,155円 ・ぶり 1,155円 ・盛合わせ 【焼物】 ・ぐじの塩焼き 1...
...過去最高の和食 お任せで1万円そこそこだったかな? そこまで高くないのに食材は最高級品の連続。 白子筍にミミイカ、天然真鯛と本当に素晴らしい。 天然真鯛の頭の蒸し物は出汁と塩のみの味付けだが本当に美味しい...
...巻き、あぶり、ステーキ ■おどり ■厳選したかまとろ ■真だこ(岡山) ■大とろ (良いネタ揃っています) ■かまとろ ■真鯛 ■お造り...
平安神宮すぐ!岡崎エリア◆東山駅2番出口すぐ!京都観光帰りに一杯どうぞ♪
2271人
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...1人前 ■京都産 筍の木の芽醤油焼 ■まぐろのほっぺ 炭火焼 ■鱧と松茸の土瓶蒸し ■淡路産 活鱧の焼霜造り ■明石産 天然真鯛の薄造り...
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
887人
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...この三種はハウス・シャンパーニュ。極力お安くご提供。 ■海鮮豚玉 : Pork & Seafood ■天然真鯛の霜降り バーニャカウダソース...
...和風なのかな?と思っていたら後からオリーブオイルの香りが追いかけて来てしっかり洋風として纏まってました ■低温調理された真鯛のロティ 真鯛の皮目はバーナで炙り香ばしく仕上げてます...
...※ツマミ 1、蛤吸物 2、蛤醤油焼 3、小松菜、椎茸 4、低温牡蠣 5、舞鶴、鰤ポン酢 ※握り 6、剣先烏賊 7、中トロ 8、真鯛バッテラ 9...
【祇園四条駅・河原町駅・三条駅より徒歩5分】四季折々の京料理を、寛ぎの納涼床にて愉しむ
14709人
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...御椀】 真鯛の桜道明寺蒸し・白独活・木の芽・ 【造里4種】 本鮪の赤身・真鯛・槍烏賊・湯葉 【炊合】 鴨の治部煮 【焼き物】 鰆の味噌幽庵焼き 【鍋】 豆乳湯葉鍋 【御飯・留椀・香物】 真鯛の釜めし・赤出汁 【デザート】 マンゴープリン...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3365人
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...「本日の前菜の盛り合わせ 白ワインゼリー、海老のチリソース、スモークサーモンのカレー風味、 桜真鯛の昆布〆、鮎のコンフィ 鮎は適度に骨の...
...■アナゴしゃぶしゃぶ ■マフグ湯引の新玉葱梅肉和え ■マフグの唐揚 ■アナゴ ■マフグのてっさ。 ■ヒラメ ■真鯛 ■マフグ ■ガシラ〔カサゴ〕 ■ブリ ■よこわ炙り ■よこわ ■毛蟹 ■真鯛炙り...
...■本日の前菜の盛り合わせ ■ナスとトマトのオーブン焼き ■真鯛のカルパッチョ 柑橘とウイキョウのサラダ ■レモンのクリームソースニョッキ...◎本日の前菜の盛り合わせ 2,400円 ◎ナスとトマトのオーブン焼き 700円 ◎真鯛のカルパッチョ 柑橘とウイキョウのサラダ 1,800円...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
2897人
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...濃いめのしっかりした味付けやった( ¨̮ )/ ◎明石の天然真鯛(お造り)~ポン酢ジュレ~ 鯛のお造りやのにふわふわ食感Σ(...■冷たい緑茶 ■前菜の盛り合わせ ■お造りは明石の天然真鯛、ポン酢ジュレがけ ■ニコニコの大将 ■大間の中トロ...続いて熟成された真鯛のお造りをポン酢ジュレでいただき...
...わさび巻き小涙(¥650) ■炙りサーモン(¥180) 真鯛(¥330) ■ホッケ一夜干し(¥850)...・炙りサーモン(¥180) ・真鯛(¥330)...魚屋さんの知り合いにオーダーを任せて 馬刺し 真鯛かなんかの寿司←忘れた イカうに和え たこわさっぽいの...
...■鯛とジャガ芋のパイ包み アメリケーヌソース ■サーモンとホーレン草のキッシュ ■真鯛の蒸し焼き ココット仕立て ■温野菜のバーニャカウダ ■当店おすすめ!! ■鮮魚のカルパッチョ2名様盛り合わせ ・天然真鯛(しょう油ビネグレット) ・ヒラメ(しょうがビネグレット)...サラダは「シーザーサラダ(750円)」。 こちらはお店のウリの料理の一つ「真鯛のブランダード...
...■芋 ■アナゴ ■手巻き天むす ■赤だし ■黒蜜とキナコのアイス ■ひらめのうす造り ■青さのりとトロタク ■なす ■真鯛 ■レンコン ...
...想像よりも飲みやすくて美味しかったです。 ◎昆布〆真鯛のマリネ 丹後琴引きの塩ジュレ 賀茂ナスと共に 丹後琴引の塩、賀茂ナスなど地元の食材を使用した昆布〆真鯛のマリネ。爽やかな酸味が食欲をそそります。...■昆布〆真鯛のマリネ 丹後琴引きの塩ジュレ 賀茂ナスと共に...
...特に暑い夏だったからかなぁ。。。 ●真鯛のカッペリーニ 和歌山さんの真鯛だそう、テーブルにサーブされた後に、...■淡路産真鯛と緑茄子のメッツェリングイネ...
...☆水口商店 真鯛造り 土佐醤油 研野さんのスペシャリテその1。 コースに欠かせない看板なるお造りは明石の水口商店の真鯛。 明石の真鯛は日本一と絶賛されるほどで磯の香りと旨味...
...そんな感想を熊澤店主に話すと… 「愛媛で養殖している「山崎真鯛」を使っているので、安定した価格で仕入れることができて、何とか、この値段でお出しできます。」なんて言っていたけど… 「山崎真鯛」は...そんな食感の麺で、スープとの相性もバツグン♪ 炭火焼きの真鯛の切り身は香ばしくて♪ 皮はパリパリで...
...思い出せません、何かあったような・・) お造りは、明石の真鯛と対馬の剣先烏賊・胡麻であえたみみ、仮屋の釣りの真鯖、辛み大根をのせた鮪(カナダ230kgのカマトロ、北海道のよこわ20kgの赤身と漬けとトロ) 真鯛の肝を胡麻油で練ったものが添えてあり...・京人参の炊いたん 刺身 ・真鯛(愛媛県産)...
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