合志・植木・大津の真鯛に関するお店

...30分程待って入店。入店後も沢山待ちのお客さんです。 活〆真鯛塩レモン、本日の塩レモンづくし3貫セット、本日の炙りづくし3貫セット、マグロ...お持ち帰りに変更。 お客さんも6割ほどは埋まってる感じです。 カンパチ、真鯛...

...炙り・塩レモン・創作寿司がウリのよう。炙りはサーモントロをチョイス、ネタが厚いのに食感はトロトロ。塩レモンは真鯛をいただいたが、こちらは...

...これ凄くいい考え、考え付いた人は天才です。 回転寿司 真鯛まずはあっさりした鯛から頂きます。 大葉真いか次はあっさりめ真イカを頂きます。真イカ、真鯛など真が付くお魚は美味しいです。 海老アボカド海老アボカド...オーダー ・ねぎマグロ軍艦 ・細巻きの納豆 ・熟成まぐろ ・中トロ ・真鯛 ・大葉真イカ ・大葉生タコ ・びんとろ ・アジ 今日は...

...肉料理と魚料理のうち、今回は魚料理をチョイス。 「真鯛の白ワイン蒸し」 大き目にカットされた肉厚な真鯛の身を白ワインで蒸し上げた一品。白ワインで蒸すことで凝縮された真鯛の身の旨味がより鮮明になります...

...■りゅうきゅう丼（１０００円） ※消費税込みです。 今日は真鯛のりゅうきゅう丼です。 鮮魚を津本式で絞めているため臭み等は一切ありません。 真鯛は新鮮で美味しいですね。 魚の量も結構多めで嬉しい。...今回いただいたりゅうきゅう丼のネタは真鯛...

...■林檎とお芋のサラダ　■さつまいものスープ　■パンかライスを選べます　■真鯛とサーモン　■チキンのクリーム煮　■デザート　■魚料理　■ランチ☆メニュー...ﾊﾞﾀｰを塗るとすぐ溶ける…(汗) カリっと美味しいです＾＾ お魚料理は、「真鯛とサーモン」 ｷｯｼｭも盛られてて...

...確認したところ、夜は前日までの予約制になったとのことです。 夜のコース料理。 ①真鯛のカルパッチョ。 上にのってる泡状のものはワインビネガーとのこと。真鯛ぷりぷりで美味し♪ ②白いんげん豆とキノコのスープ。 出てくる「パン」が変わってた...お代わり可！！、ら　■ヒレステーキ。　■オレンジ風味のムース。　■前菜→真鯛のカルパッチョ...

...鯛の名前があっても、生物学的に鯛でない魚は多いのですが、こちらは正真正銘の鯛の近縁種です。切り身にすると見た目も真鯛と変わらないですね。 黒鯛は、東京湾で釣ったものを食べたことがあるのですが、臭みがあって美味しくなかった記憶があります。しかし、こちらのものは、とても美味しく真鯛にも負けませんね...

...■ベーコンと温玉の黒酢サラダ　■和牛タタキのシーザーサラダ　■真鯛のまぜまぜサラダ　■海老・蟹　■チリソースフォンデュ...ファミリー、グループで愉しむ卓盛料理コース ・真鯛のお刺身まぜまぜサラダ...■酔っぱらい海老　■お頭付き真鯛のお刺身まぜまぜサラダ...

...■刺身盛り合わせ小、1,800円。真鯛、あおりいか、かんぱち、かつおタタキ。神的な一皿。　■お通しの牛肉牛蒡...一品ひとしなに感動がある不思議。 お刺身盛り合わせは、真鯛...

...今回の注文。 「熊本産真鯛のおろしポン酢合え」 「多種野菜の彩り野菜サラダ」 「菊池産もろみ豚の一本焼き豚バラ」 「合志産しいたけステーキ」 飲み物はウーロン茶で。 店内には男性一人と女性二名。計三名のスタッフさんで対応。 ◆「熊本産真鯛のおろしポン酢合え...■ワカサギとタラの芽の天ぷら　■真鯛のムニエル アンチョビトマトソース...

...品数も多いです。 数日前までに予約しておけば、希望に応じたお刺身盛りも作って頂けるらしい。 お刺身盛り（アオリイカ、カンパチ、マダイ）1,000円と...

...■阿蘇赤牛のタリアータ　■真鱈のフリット　■ミンチカツ　■砂肝のコンフィ　■アボカドとアンチョビサラダ　■真鯛のカルパッチョサラダ　■合...