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つくばの贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■赤身 ■あぶりとろ ■ウニ ■イクラ ■シマアジ ■平目 ■真鯛 ■イカ ■タコ ■穴子 ■小肌 ■〆サバ ■アジ...■まぐろの赤身漬け ■まぐろの背トロ ■真鯛の砂ずり ■新イカと新イカのゲソ ■まぐろの大トロ ■真鯵...○豪華刺身盛り合わせ 4200円 大トロ2、中トロ、赤身、真鯛...
...■『筑波山麓育ち!紫峰牛のひつまぶし』or『漬け真鯛のひつまぶし』 わだ家自慢のしゃぶしゃぶのおだしと薬味でいただくひつまぶし。国産黒毛和牛最高級ブランド『紫峰牛』とごまの香り豊かな特製ダレに漬けた『漬け真鯛』の二種類のご用意しました。 コース内容(全6品) 1】ひつまぶし(紫峰牛 or 漬け真鯛) 2】サラダ 3】わだ家こだわり!お菜三種 or 冷やアッコ or...
...ュ:愛媛県産真鯛のポアレ 駿河湾産桜海老のソース ■カルネ:常陸牛のグリル 柚子胡椒添え ■食事:稲庭うどん ■本日のドルチェ、コーヒー ■旬の魚介と菜の花のマリネ ■椎茸のグラタン ■ホタルイカのアーリオオーリオ ■愛媛県産真鯛と帆立のポワレ・駿河湾産桜...♪ *スライストマトと 有機ベビーリーフのサラダ *主菜 “ 真鯛のイルボルティーニ 夏野菜のソース ” ズッキーニで巻かれた真鯛は しっとり ふっくら ♪ 鮮やかな パプリカとパセリのソース...
...■大トロ ■ウニ ■サヨリ ■サイマキ ■アナゴ ■マグロ漬け ■真鯛 ■赤貝 ■ブリ湯霜 ■スミイカ ■ネギトロ巻き ■お通し(筍とフキの煮物)...お寿司のラインナップは… ・サイマキ(車海老) ・スミイカ ・ブリ ・赤貝 ・真鯛 ・マグロ漬け ・サヨリ ・アナゴ ・ウニ ・ネギトロ巻き ・大トロ...
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