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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...をお付けできます。 ■真鯛のポワレ 淡路島レモンの香りと彩り野菜 淡路島の沼島沖でとれた天然な真鯛を使用しております。外側はパリッと、中はフワッと仕上げた真鯛のポワレ...
...(クロワッサン以外おかわり出来ます) パンだけじゃなく 生パスタも もちもちで 今が旬のアサリと真鯛がオイルパスタにピッタリでした +500円の淡路牛は ミディアムレアでとてもやわらか デザートのクレームダンジュ...
フレンチの森『Grand Baobab』素材本来の特徴を活かすフレンチ×イタリアン
578人
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...■ミネラルウォーター/ガス有 ■看板 ■夜景 ■イルミネーション ■テラス ■ガーデン ■仏産山栗のポタージュ ■カンパチ ■真鯛 蒸してソースかけただけな感じ~...
...わんちゃんディッシュメニュー ・国産鶏と豆腐のわんバーグ ・国産鶏ささみの蒸し鶏 ・淡路産真鯛のわんちゃん鯛めし どれもわんちゃんサラダが付いています...
フレンチの森 『La Rose』/「和」×「フランス料理」のフュージョン料理を満喫
1982人
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初回ネット予約で1,000pt
...おっいしー ■パンふわふわなミルク風味のパンおかわりしちゃいました ◆淡路島産真鯛と淡路人参蒸し焼きにした真鯛はふっくら...
...それでは予約していたメニューを お願いしま〜す!! ・特選握り寿司10貫 …4,980円(税込)×4 真鯛、鮪中トロ、縞鯵、鮃、鰹、 鯵...
...今の時期オススメのお店です♪ そのオススメとは、淡路島でとれた真鯛であるえびす鯛を使った丼です。以前は淡路島で春に取れる真鯛「さくら鯛」、秋は「紅葉鯛」と呼ばれていましたが、つい最近...なんとも贅沢な丼でしょう♫ 潮流の早い明石海峡で育った真鯛はこの春の時期には「桜鯛」と呼ばれ産卵のため集まってくるとの事で...
...穴子寿司 漬物 小鉢 茶碗蒸し 具沢山味噌汁 天麩羅 お造り サラダ ■おうどん つじ田七味 ■名物 海神人うどん(焼真鯛・生わかめ・淡路玉ねぎかきあげ)...
...数が少なくなっていました。 今回私は地鶏卵黄と真鯛丼をオーダーしました。 瓶ビールをシェアしながら刺身...生しらすたっぷり丼 1000 生マグロと真鯛丼 1450 淡路産地魚みそ汁 250 真鯛最高でした...
...今回ディナーで再訪。 前菜はどれも目で楽しめ 素材を生かしたアッサリした味付けで好み。 サラダも美味しく、 海老、真鯛、貝柱のソースも美...
...■前菜の盛合せ ■大根とキャベツのポタージュ ■真鯛のポワレとライス ■いちごのケーキとホットコーヒー ■前菜の盛合せとお水 ■食事する場所からは、素敵なお庭が見わたせます。 ■真鯛のポワレのアップ、塩加減もバッチリ...靴のまま上がれるように板の間で テーブル席です。 前菜:天然真鯛のマリネ 豚肉のテリーヌ ラタトゥイユ スープ:キュウリの冷製ポタージュ 魚:真鯛 粒マスタードのソース 肉:鶏コンフィ...
...甘めのタレがかかったアナゴは肉厚で普段食べてるものとは全然違いました。あと、オマケで買った真鯛の刺身、めちゃくちゃ美味しかった! 淡路島...
...◇淡路島玉ねぎのソテー ◇淡路島玉ねぎのスープ ◇真鯛のポワレ ホテルの建築様式だけでなく至るところにある椅子などもこだわられているのが...フランス語で「揚げた生地」のことで、衣揚げのことのようです。 お魚料理は「瀬戸内産真鯛のバプール 青野菜添え...
...出張の際に取引先に連れてきていただいた。淡路島ということで、やはり魚介をと思いメニューを見ると、真鯛のあら炊き定食が!こちらを注文。 出...
...■アオサの味噌汁 ■穴子 ■黒雲丹 ■サザエ ■車海老 ■トロ ■真鯛 ■みる貝 ■平目 ■ヤイトガツオ ■墨烏賊 ■骨切りした伝助あなごおろしポン酢...★墨烏賊 ★ヤイトガツオ(スマ)のづけ ★平目 ★みる貝 ★真鯛 ★トロ ★海老 ★サザエ ★黒雲丹 ★穴子 ★アオサのみそ汁...
...しらすは無難に美味しい。小さかったかな。 鯛、表示はされてなかったけど この場所で漁港の近く。 当然天然真鯛でしょ? 切り身の少なさ、歯...
...おそらく今の時期が、一年で一番地モノの魚の少ない時期かと思います。 そのため、他産地のサーモンやマグロに加え、ハマチやマダイも養殖モノだと思いますが...
...10分くらいで入れたので許容。 生しらす食べたい!でも鯛も捨てがたくて、こちらを注文! 淡路島産生しらすと真鯛丼 1,980円(税込) 生しらすは初めてだったのですが...
...魚佐太というように魚料理豊富でおいしい ようでした。 早速料理がつぎつぎに運ばれてきます ・肝と長芋豆腐 ・真鯛のカルパッチョ 玉ねぎのスライスと ・お刺身4種盛り(帆立...
...事前に予約したうえで行ってみました。 注文したのは、淡路名産・秋の天然マダイ尽くしの「淡路島えびす鯛尽くし会席」。 通常15,000円のところ...淡路のブランド魚「淡路島えびす鯛」は地元淡路の漁港で水揚げされた天然マダイの総称で...
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